Kromě toho bílkoviny také pomáhají produkovat enzymy, které tráví potravu, a přispívají k regulaci hormonální rovnováhy v těle. Bylo také prokázáno, že bílkoviny napomáhají hubnutí. Přidání většího množství bílkovin do stravy nám může pomoci cítit se rychleji sytí a tento pocit sytosti udržet déle, uvádí zdravotnický web Healthline (USA).
Červené maso má vysoký obsah tuku a může snadno způsobit přibírání na váze, i když je bohaté na bílkoviny.
Z těchto důvodů je zařazení bílkovin do vašeho každodenního jídelníčku důležité pro vaše zdraví. Je však důležité vybírat si zdravé zdroje bílkovin. Některé potraviny, ačkoli mají vysoký obsah bílkovin, jsou nezdravé, protože obsahují příliš mnoho tuku a cukru. Pravidelná konzumace těchto potravin může mít negativní dopad na vaše zdraví a bránit hubnutí.
Mezi potraviny bohaté na bílkoviny, kterým by se lidé, kteří se snaží zhubnout, měli vyhýbat, patří:
Červené maso
Výzkum prokázal souvislost mezi pravidelnou konzumací červeného masa a přibíráním na váze. Je to proto, že červené maso má vysoký obsah kalorií a tuku. Kuře bez kůže a ryby mají naopak mnohem nižší obsah tuku a kalorií.
To ale neznamená, že všechno červené maso je špatné. Pokud chcete jíst červené maso, vybírejte si libové kusy, jako je hovězí, a jezte je s mírou. I toto libové červené maso může pomoci s regulací hmotnosti, zejména v kombinaci s cvičením.
Zpracované maso
Červené maso je špatné pro hubnutí, ale zpracované maso je ještě horší. Šunka, klobásy a slanina mají vysoký obsah bílkovin, ale také vysoký obsah tuku a kalorií. Například 1 kg slaniny má 275 kalorií a 22 gramů tuku. Nejen zpracované maso, ale všechny zpracované potraviny, jako jsou nealkoholické nápoje a svačiny, snadno přibírají na váze.
Proteinové tyčinky
Proteinové tyčinky jsou skvělé, když nemáte čas jíst. Používejte je však opatrně. Mnoho proteinových tyčinek na trhu má vysoký obsah cukru. Jedna proteinová tyčinka obsahuje asi 16 gramů cukru. Cukr v těchto sladkých pochoutkách se nazývá prázdné kalorie, protože obsahuje mnoho kalorií, ale nepomáhá nám cítit se sytí. Tento typ cukru může také zvýšit hladinu cukru v krvi, takže se lidé brzy po jídle znovu cítí unavení a hladoví.
Smažené kuře
Kuře je skvělým zdrojem bílkovin, ale to, zda vám pomůže s hubnutím, nebo vám uškodí, závisí na tom, jak ho připravíte. Běžná kuřecí prsa mají asi 158 kalorií, 3 gramy tuku a 32 gramů bílkovin. Pokud jsou však kuřecí prsa obalená a osmažená, mají 384 kalorií, 28 gramů tuku a pouze 14 gramů bílkovin.
Způsob, jakým vaše tělo zpracovává bílkoviny a tuky, ovlivňuje také výsledky vašeho hubnutí. Výzkum ukazuje, že k trávení bílkovin je zapotřebí 30krát více kalorií než k trávení tuků. Proto jsou potraviny bohaté na bílkoviny podle Healthline účinnější při hubnutí.
Zdrojový odkaz

![[Foto] Da Nang: Voda postupně ustupuje, místní úřady využívají úklidu](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)

![[Fotografie] Premiér Pham Minh Chinh se zúčastnil 5. ceremoniálu udílení národních cen pro tisk za prevenci a boj proti korupci, plýtvání a negativitě](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)









































































Komentář (0)