Tet (vietnamský lunární Nový rok) je období, kdy máme tendenci jíst více sladkostí a potravin s vysokým obsahem kalorií. Všechny tyto věci zvyšují hladinu cukru v krvi. U diabetiků může zvýšená hladina cukru v krvi ovlivnit mnoho tělesných funkcí.
Zvýšená hladina cukru v krvi může snadno vést k problémům se zrakem, chronickému onemocnění ledvin, srdečním onemocněním a diabetické neuropatii. Lidé s cukrovkou proto musí během svátků lunárního Nového roku přijmout vhodná opatření ke kontrole hladiny cukru v krvi, uvádí zdravotnický web Healthline (USA).
Hnědá rýže a oves jsou celozrnné obiloviny, které velmi účinně regulují hladinu cukru v krvi.
Tato opatření zahrnují:
Kontrola porcí
Jídla jako banh tet, banh chung, lepkavá rýže, různé druhy sladkých polévek a džemy obsahují hodně cukru a bílého škrobu. Konzumace těchto potravin zvyšuje hladinu cukru v krvi. Lidé s cukrovkou by měli omezit jejich konzumaci.
To ale neznamená, že se musí úplně zdržet, ale spíše by měli být selektivní a jíst s mírou. Mohou například jíst banh tet (vietnamský lepkavý rýžový koláč), ale měli by jíst neslazenou náplň z mungo fazolí a omezit množství lepkavé rýže.
Upřednostňujte konzumaci celozrnných obilovin.
Lidé s cukrovkou by měli upřednostňovat konzumaci celozrnných výrobků, jako je hnědá rýže, oves nebo quinoa. Jedná se o zdravé potraviny, které velmi účinně pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Jezte hodně vlákniny.
Jednou z velmi užitečných věcí pro lidi s cukrovkou je vyvážená strava s dostatkem ovoce, zeleniny a luštěnin. Tyto potraviny jsou bohaté na vlákninu. Když se vláknina dostane do střeva, zpomaluje trávení a vstřebávání cukru, a tím pomáhá předcházet prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi.
Udržujte fyzickou aktivitu.
Udržování fyzické aktivity je zásadní pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Při cvičení vaše tělo spaluje více kalorií, vaše svaly spotřebovávají více glukózy a zlepšuje se vaše citlivost na inzulín. To vše přispívá k lepší kontrole hladiny cukru v krvi.
Cvičení se netýká jen chození do posilovny; za cvičení lze považovat i domácí práce, zahradničení nebo venčení psa. I 15 až 20minutová procházka po jídle může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Pijte dostatek vody.
Pití dostatečného množství vody je zásadní pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Odborníci proto doporučují, aby lidé s cukrovkou pili vodu pravidelně po celý den. Zejména by měli omezit slazené nápoje, jako jsou limonády nebo ovocné džusy, uvádí Healthline.
Zdroj: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-kiem-soat-duong-huyet-trong-nhung-ngay-tet-185250117125804864.htm






Komentář (0)