Co jíst pro zdravý krevní oběh a srdce?

Některé superpotraviny poskytují přirozenou podporu vašim cévám a srdci. Dobrý průtok krve může pomoci snížit riziko vzniku krevních sraženin, mrtvice a srdečních onemocnění.

Podle Mai Thi Thuy, bakalářky výživy z oddělení výživy v nemocnici Xuyen A General Hospital v Ho Či Minově Městě, je krev jako dálnice vašeho těla. Přenáší živiny a kyslík všude, od srdce a mozku až po svaly a kůži. Zdravá strava je jedním ze způsobů, jak optimalizovat krevní oběh. V kombinaci s cvičením, dostatečnou hydratací, regulací hmotnosti a nekouřením mohou některé superpotraviny pomoci zlepšit krevní oběh a podpořit kardiovaskulární zdraví. Ti, kteří užívají antikoagulancia, by se však měli před jakýmikoli změnami ve stravování poradit se svým lékařem.

Česnek

Česnek obsahuje sloučeninu síry zvanou alicin, která pomáhá uvolňovat cévy. Studie ukazují, že lidé, kteří jedí více česneku, mají efektivnější průtok krve, což pomáhá srdci šetřit úsilí při pumpování krve po celém těle a udržovat nízký krevní tlak.

Česnek obsahuje sloučeninu síry zvanou alicin, která pomáhá uvolňovat cévy.

Foto: Umělá inteligence

Kurkuma pomáhá zlepšit krevní oběh.

Nejdůležitější aktivní složkou kurkumy je kurkumin, sloučenina se silnými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Mnoho moderních studií ukazuje, že kurkumin může inhibovat enzymy zapojené do srážení krve, čímž snižuje riziko tvorby krevních sraženin v cévách. Kurkumin může také podporovat produkci oxidu dusnatého, který pomáhá rozšiřovat cévy. V důsledku toho krev snadněji proudí do svalů a dalších tkání.

Granátové jablko

Malá, šťavnatá červená semínka uvnitř granátového jablka jsou plná speciálních látek, zejména antioxidantů a dusičnanů. Tyto látky pomáhají zvýšit produkci oxidu dusnatého, zvyšují průtok krve, snižují krevní tlak, podporují krevní oběh, rozšiřují cévy, zabraňují kornatění a ztlušťování tepen, což umožňuje plynuleji proudit krev.

Tučné ryby

Tučné ryby, jako je losos, makrela, pstruh, sleď a halibut, jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 jsou považovány za „tiché hrdiny“ pro kardiovaskulární zdraví díky své schopnosti snižovat záněty, zlepšovat hladinu lipidů v krvi a podporovat krevní oběh. Mohou snižovat agregaci krevních destiček, čímž omezují tvorbu krevních sraženin a udržují viskozitu krve na bezpečné úrovni. Omega-3 také přispívají ke snižování triglyceridů, podpoře regulace srdečního rytmu a ochraně cév, čímž pomáhají snižovat riziko infarktu a mrtvice.

Omega-3 mastné kyseliny v tučných rybách jsou dobré pro kardiovaskulární zdraví díky své schopnosti snižovat záněty, zlepšovat hladinu lipidů v krvi a podporovat krevní oběh.

FOTO: LE CAM

Citrusové plody

Flavonoidy, které jsou bohaté na flavonoidy, mohou snižovat záněty v těle, zmírňovat ztuhlost tepen, předcházet tvorbě krevních sraženin a zlepšovat průtok krve. Kromě toho mohou pomoci snížit krevní tlak.

Bobule (borůvky, jahody, maliny) a hrozny

Bobule jsou bohaté na polyfenoly a flavonoidy, silné antioxidanty, které mohou snižovat záněty, chránit cévní endotel a zlepšovat elasticitu tepen. Antokyany mohou pomáhat chránit stěny tepen před poškozením a předcházet ateroskleróze. Antokyany dále podporují uvolňování oxidu dusnatého, zlepšují endoteliální funkci a pomáhají snižovat krevní tlak.

Vodní meloun

Vodní meloun obsahuje citrulin, který se přeměňuje na arginin, což pomáhá zvyšovat hladinu oxidu dusnatého a zlepšovat průtok krve. Lykopen, přírodní antioxidant v melounu, je také spojován se zlepšením krevního oběhu.

Kiwi, ananas, broskev, švestka

Kromě toho výše zmíněné ovoce a některé další (kiwi, ananas, broskev, švestka atd.) obsahují salicyláty – přírodní sloučeninu, která působí podobně jako aspirin, inhibuje agregaci krevních destiček a působí tak jako mírný přírodní antikoagulant.

Špenát, listová zelenina

Špenát, bohatý na dusičnany, může zlepšit krevní oběh. Tyto sloučeniny pomáhají rozšiřovat cévy a vytvářejí tak více prostoru pro průtok krve. Jedna studie navíc ukázala, že strava bohatá na špenát pomáhá udržovat elasticitu tepen a snižuje krevní tlak. Listová zelenina ředí krev a pomáhá kyslíku efektivněji cirkulovat v těle.

Rajčata, cibule, špenát... jsou superpotraviny, které jsou dobré pro cévy a kardiovaskulární zdraví.

FOTO: AI

Cibule

Díky bohatství na sloučeniny síry a flavonoidy může cibule snižovat přirozené faktory srážení krve, což prospívá kardiovaskulárnímu zdraví a krevnímu oběhu. Cibule navíc přispívá k mírnému snížení krevního tlaku, zlepšuje hladinu lipidů v krvi a dlouhodobě podporuje kardiovaskulární zdraví.

Rajče

Rajčata, zejména rajčatová šťáva, obsahují velké množství přírodních salicylátů, které působí jako mírné ředidlo krve. Lykopen v rajčatech, silný antioxidant, pomáhá chránit cévy, snižovat záněty a bojovat proti oxidačnímu stresu – klíčovému faktoru v progresi aterosklerózy. Vitamin K v rajčatech pomáhá kontrolovat krvácení a srážení krve a zároveň zlepšuje krevní oběh.

Ořechy

Ořechy, jako jsou slunečnicová semínka, mandle a vlašské ořechy, jsou bohatým zdrojem vitamínu E. Pro kardiovaskulární systém je vitamín E obzvláště prospěšný díky své schopnosti zpomalovat srážení krve. Jeho mechanismus spočívá v přímém ovlivnění krevních destiček, omezení jejich nadměrného shlukování, čímž se snižuje riziko tvorby krevních sraženin.

Ořechy s vrásčitými skořápkami, jako jsou vlašské ořechy, jsou navíc bohaté na kyselinu alfa-linolenovou, omega-3 mastnou kyselinu, která může napomáhat hladkému průtoku krve. Jedna studie ukázala, že pravidelná konzumace vlašských ořechů po dobu 8 týdnů zlepšila zdraví cév, zvýšila jejich pružnost a snížila krevní tlak.

Tmavá čokoláda

Hořká čokoláda (s obsahem nejméně 70 % kakaa) obsahuje flavonoidy, které pomáhají uvolňovat cévy a zlepšovat endoteliální funkci, čímž zlepšují krevní oběh.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm