Farmář z Binh Phuoc chová zvířata s vysokou nutriční hodnotou, která se používají k výrobě vzácných léčivých bylin

Chov jelenů pro reprodukci a paroží je v provincii Binh Phuoc dlouholetou tradicí. Jelení parohy mají vysokou nutriční hodnotu a používají se k přípravě orientálních léčiv, pomáhají vyživovat tělo a zvyšovat odolnost.

Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě není cena jeleních paroží na trhu levná. Pan Nguyen Van Que z vesnice 2, obec Thien Hung, okres Bu Dop, provincie Binh Phuoc, investuje mnoho let do chovu jelenů a každoročně vydělává stovky milionů dongů.

Odvážně se věnujte chovu jelenů

Pan Nguyen Van Que dříve choval kozy. Vzhledem k klesající ceně koz na maso dosáhl po odečtení nákladů zisku pouze několik desítek milionů dongů ročně. Po vyhledání informací na sociálních sítích odvážně investoval do chovu jelenů a sběru sametu.

Využil rozlehlého pozemku a postavil stodolu na ploše 150 metrů čtverečních. Stodola je převážně ze dřeva, s betonovou podlahou a sklonem pro odvodnění. Stodola je postavena tak, aby v létě chladila, v zimě teplá a zajišťovala dostatek světla.

Nejprve odchoval 6 jelenů na zkoušku, aby pochopil jejich růstové návyky. Po mnoha letech se stádo rozrostlo na více než 20 jelenů, z nichž 8 samců je využíváno pro sametové paroží.

Stádo jelenů rodiny pana Nguyen Van Que ve vesnici 2, obec Thien Hung, okres Bu Dop

Pan Que uvedl, že jeleni se snadno chovají, mají vysokou ekonomickou hodnotu a lze je krmit rostlinným odpadem, zeleninou a hlízami ze zahrady. Během 18měsíčního období odchovu se dospělé samice jelenů páří za účelem rozmnožování a samcům začíná narůstat parohy.

Dospělá samice jelena váží přibližně 45–50 kg, samec 65–90 kg. Samci jelena odchovaní 24 měsíců mohou být loveni na samet, každý o hmotnosti 250–300 g. Čím déle je jelen odchován, tím více sametových pupenů má, tím vyšší je zisk.

Nejlepší doba pro chov jelenů na paroží je obvykle 5 let, kdy paroží dosáhne hmotnosti asi 800 g. Při dobré péči vyprodukují více paroží. Jelení paroží má vysokou nutriční hodnotu a používá se k výrobě orientálních léčitelských produktů a zdravých potravin. 1 kg paroží stojí 23–25 milionů VND.

Samec jelena v parozích

Pan Que se podělil: „Jelení parohy jsou drahé, ale neprodávají se. Pár jeleních paroží stojí asi 18 milionů VND, větší pár se prodává za vyšší cenu. Parohy rostou hlavně na jaře a sklízejí se každý rok od února do června. Během tohoto období je nutné jelenům zvýšit výživnou potravu.“

Model chovu jelenů pro vysoké příjmy

Chov jelenů nepoužívá průmyslová krmiva, takže vyžaduje jen malé investice. Jelen sní jen velmi málo, pouze 1/3 toho, co kráva. V průměru jelen sní 5–6 kg trávy denně. Pokaždé, když jelena krmí trávou a akátovými listy, pan Que je často pomocí stroje nařeže na malé kousky a dá je do koryta.

Na zahradě pan Que využíval asi 3 sao půdy k pěstování trávy, aby proaktivně zajišťoval potravu pro jeleny. Kromě toho jeleni jedí také škrobovité potraviny, jako je kukuřice, černé fazole, bílé fazole, červené fazole, arašídy; zeleninu, jako je vodní špenát, listy batátů a některá další divoká zelenina.

Díky hojnému zdroji potravy v podobě zeleniny, kořenů a ovocného odpadu na zahradě utrácí pan Que za jídlo jen velmi málo peněz. Během období březosti a produkce sametů je třeba jelenům doplňovat dostatek živin, škrobových potravin, zejména ořechů.

Každý den přidávejte sůl do pitné vody nebo zavěste do rohu klece solný liz, abyste doplnili minerály a jeleni mohli zdravě růst. Pan Que řekl: „O jeleny se snadno pečuje a mají vysokou odolnost. Chovatelé si však musí dávat pozor, pokud je krmí podivným, zkaženým krmivem, jeleni jsou velmi náchylní k průjmu. Když jeleni trpí nadýmáním a plynatostí, často jim dám listy guavy a zelené banány, nemoc postupně ustoupí a po několika dnech se vyléčí.“

Potravou jelenů je hlavně tráva, kukuřice, arašídy... a mnoho další zeleniny, hlíz a ovoce.

„Chov jelenů pro sametové parohy stojí málo, stačí si koupit původní plemeno a zajistit si práci pro zisk. Péče o jeleny je také jednodušší než o jiná hospodářská zvířata. Pro farmáře, kteří je chtějí chovat, bude sdružení koordinovat s předchozími farmáři zavádění a poskytování plemen a také poskytovat poradenství ohledně technik chovu. Doufejme, že v blízké budoucnosti bude tento model v oblasti replikován a pomůže farmářům mít stabilní příjem a rozvíjet jejich rodinné hospodářství.“

Pan PHAM DINH THOAI, předseda Asociace farmářů obce Thien Hung, okres Bu Dop

Pan Que chová jeleny nejen pro samet, ale také pro reprodukci a poskytuje jelení plemena lidem v okolí. Samice jelena jsou březí 7,5 měsíce a porodí jedno mládě na vrh. V současné době se jelení plemena prodávají za velmi vysokou cenu, šestiměsíční jelen stojí 15–17 milionů VND. Jelení maso se prodává za 450 000 VND/kg.

Díky modelu chovu jelenů pro reprodukci a sběru sametu si pan Que po odečtení nákladů každoročně vydělává přibližně 200 milionů VND.

Pan Que uvedl, že model chovu jelenů pro sametové parohy stojí málo, umožňuje proaktivně získávat potravu, dosahovat zisku a využít volný čas k jiným věcem.

Po 8 letech podnikání s tímto modelem ekonomika rodiny pana Quea stále více roste. V budoucnu postaví další stodoly a rozšíří chov hospodářských zvířat.

Podle Asociace farmářů obce Thien Hung je model chovu jelenů vhodný pro domácnosti s malým pozemkem. Každá domácnost s 2–3 sao půdy si může pěstovat trávu a stavět stáje pro hospodářská zvířata. Kromě domácnosti pana Que, která efektivně chová jeleny, existuje další domácnost, která chová také asi 20 jelenů. Po mnoha letech vývoje tento model podporuje ekonomickou efektivitu a přináší domácnostem stabilní příjem.

Zdroj: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm