Binh Thuan se chystá otevřít svou první noční ulici s jídlem v Phan Thietu.

Za něco málo přes měsíc bude o víkendových večerech vítat hosty Food Street v centru města Phan Thiet s téměř 100 stánky.

Podle oznámení Lidového výboru města Phan Thiet bude pilotní projekt Phan Thiet Food Street spuštěn v září 2024. Tato aktivita má za cíl zaměřit se na rozvoj modelu noční ekonomiky, který bude vyhovovat výhodám a praktickým podmínkám Phan Thietu. Tím se představí a propaguje tradiční kulinářský turismus Phan Thietu domácím i zahraničním turistům.

Food festival se konal v Ham Tien, Phan Thiet. Foto: Duy Tuan

Food Street 2024 se koná na ulici Tuyen Quang ve městě Phan Thiet, od ulice Nguyen Tat Thanh po ulici Thu Khoa Huan, o délce asi 300 metrů. Provozní doba je od 17:30 do 00:00 každý pátek a sobotu.

Pokrmy z mořských plodů se prodávají na potravinářském veletrhu v Phan Thiet, Binh Thuan. Foto: Duy Tuan

Očekává se účast 50–100 stánků. Veletrh je rozdělen do několika zón: Food Street se stánky s občerstvením a produkty OCOP z Binh Thuan; Zóna zaměřená na představení typických místních pokrmů (stánky s nákladem, pouliční prodejci, stánky...) podle vzoru venkovského trhu...

Na noční potravinový trh přijíždí velké množství turistů. Foto: Duy Tuan

Phan Thiet Food Street slibuje být místem, které přiláká mnoho turistů i místních obyvatel k návštěvě, jídlu a vychutnávání si specialit Binh Thuan. Zároveň se zde v noci vytvoří více turistických produktů.

Duy Tuan

Zdroj: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/binh-thuan-sap-mo-pho-am-thuc-dem-dau-tien-o-phan-thiet-1369557.html