Hovězí guláš, hovězí nudlová polévka a lámaná rýže patří mezi 100 nejlepších snídaňových pokrmů na světě.

Hovězí guláš je hodnocen 4,4/5 hvězdiček a je na 28. místě v seznamu 100 nejlepších snídaňových pokrmů na světě . Jedná se o oblíbený snídaňový pokrm na jihu, který si mnoho místních obyvatel vybírá k jídlu s nudlemi nebo chlebem s bylinkami. Charakteristická chuť hovězího guláše pochází z koření marinovaného ve skořici, satay a citronové trávě. Hovězí maso se obvykle nakrájí na kostky a dusí se s mrkví do změknutí. Při jídle ucítíte v ústech měkkost hovězího masa. Hovězí guláš se často jí s nudlemi nebo chlebem. Pro zvýraznění chuti můžete přidat bazalku a koriandr.

Hovězí guláš se umístil na 28. místě v žebříčku 100 nejlepších snídaňových pokrmů na světě. **Zdroj fotografie: internet**

Bun bo Hue se umístilo na 53. místě. Podle úvodu známého kulinářského webu bude autentický Bun bo Hue zahrnovat vývar z vepřového a hovězího kostního vývaru, nudle a hovězí maso s krabími koláčky. Tento slavný pokrm ze starobylého hlavního města si podmaňuje hosty svým pečlivě vařeným vývarem, jemnou kombinací mnoha ingrediencí, včetně vůně citronové trávy. Nudle používané v tomto pokrmu jsou obvykle velké. Bun bo se často podává s blanšírovanými klíčky fazolí, syrovou zeleninou, jako je hlávkový salát, banánové květy, strouhaný vodní špenát a bylinky... Toto jídlo je také velmi ceněné díky své bohaté chuti a harmonické kombinaci tradičních ingrediencí.

Bun bo Hue je slavný pokrm starobylého hlavního města. **Zdroj fotografie: internet**

Lámaná rýže se umístila na 75. místě. Tento rýžový pokrm se připravuje z lámané rýže a podává se s voňavým olejem z osmažené jarní cibulky. Mezi pokrmy, které tvoří duši lámané rýže, nemohou chybět grilovaná vepřová žebírka, závitky z vajec, trhaná vepřová kůže a sladkokyselá rybí omáčka. Hosté si ji mohou dát také se smaženými vejci, čínskými klobásami atd.

Zlomená rýže je atraktivní díky rozmanité a harmonické kombinaci ingrediencí. **Zdroj fotografie: internet**

Taste Atlas je založen na recenzích hostů a také na názorech odborníků, přičemž systém k polovině dubna letošního roku uznal 23 691 hodnocení za platné.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/bo-kho-bun-bo-va-com-tam-nam-trong-100-mon-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-post321619.html