Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova požádalo Hanoj, aby zastavila provozování nelegálních jatek.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova požádalo Hanoj ​​o nápravu řízení porážek drůbeže. Ilustrační foto.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se v poslední době v tisku objevily zprávy o nebezpečných potravinových praktikách při porážce drůbeže na velkoobchodním trhu Hai Boi (okres Dong Anh). Tato situace svědčí o laxním řízení ze strany vlády a místních veterinárních orgánů.

Aby bylo okamžitě ukončeno porušování předpisů na velkoobchodním trhu Hai Boi a zajištěna účinnost při zajišťování bezpečnosti potravin a zdraví spotřebitelů, žádá Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Hanojský lidový výbor, aby příslušným oddělením, pobočkám a veterinárním úřadům na všech úrovních v dané lokalitě nařídil přísné provádění ustanovení veterinárního zákona.

Hanojské úřady musí v nadcházejícím období posílit inspekční a kontrolní činnost, zejména neočekávané inspekce a kontroly veterinární a potravinové bezpečnosti na jatkách zvířat na velkoobchodních trzích; přísně kontrolovat a zastavovat provoz jatek zvířat, které nemají licenci k provozu a nezajišťují veterinární hygienu a podmínky bezpečnosti potravin.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova rovněž požádalo město Hanoj, aby zorganizovalo propagandu a mobilizovalo organizace a jednotlivce zapojené do obchodních, porážecích, předběžných a zpracovatelských činností s cílem zvýšit povědomí a odpovědnost za dodržování a praktikování správných postupů porážky, předběžného zpracování a zpracování s cílem zajistit veterinární hygienu a bezpečnost potravin; zároveň stanovit prioritní politiky a vybudovat centralizovanou síť porážek s cílem zajistit veterinární hygienu, bezpečnost před nemocemi, bezpečnost potravin...

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html