Ministerstvo zdravotnictví nařídilo vyšetřování případu 105 lidí podezřelých z otravy jídlem po konzumaci chleba.

(Noviny Dan Tri) - Dne 15. prosince požádal odbor bezpečnosti potravin (Ministerstvo zdravotnictví) odbor zdravotnictví provincie Quang Ngai o urychlené vyšetření a řešení případu 105 osob podezřelých z otravy jídlem po konzumaci chleba.

Podle odboru bezpečnosti potravin musí provinční ministerstvo zdravotnictví Quang Ngai nařídit zdravotnickým zařízením, aby se co nejvíce zaměřila na léčbu a pečlivé sledování zdraví pacientů a zabránila tak vzniku závažných komplikací.

105 lidí bylo podezřelých z otravy jídlem po konzumaci chleba z pekárny Hong Van (Foto: Quoc Trieu).

Oddělení bezpečnosti potravin požádalo provinční ministerstvo zdravotnictví Quang Ngai o urychlené vyšetření a vysledování původu potravin s cílem určit příčinu otravy a objasnit zdroj surovin a potravin podezřelých z otravy.

V případě, že se zjistí, že prodejce chleba porušuje předpisy o bezpečnosti potravin, musí provinční ministerstvo zdravotnictví Quang Ngai věc vyřešit v souladu se zákonem a výsledky veřejně zveřejnit, aby neprodleně varovalo komunitu.

K incidentu uvedl pan Do Ngoc Hoa, zástupce ředitele provinčního ministerstva zdravotnictví Quang Ngai, že od 14. prosince do současnosti navštívilo zdravotnická zařízení v oblasti 105 lidí za účelem vyšetření a léčby s podezřením na otravu jídlem po konzumaci chleba Hong Van. Z nich 73 lidí potřebovalo hospitalizaci.

Po incidentu se pekárna Hong Van na sociálních sítích omluvila. Majitel pekárny Hong Van se omluvil zákazníkům a přijal odpovědnost za incident.

Pekárna v Hong Vanu byla uzavřena, aby se usnadnilo vyšetřování (Foto: Quoc Trieu).

Majitel pekárny Hong Van také přiznal nedostatky v kontrole a zpracování potravin, které ovlivnily zdraví lidí.

Tato instituce uzavřela všechny své pobočky, aby mohla spolupracovat s úřady při vyšetřování a ověřování příčiny otravy a řešení následků.

Jak informovaly noviny Dan Tri , od 14. prosince přijaly zdravotnická zařízení v provincii Quang Ngai desítky pacientů trpících otravou jídlem. Tito jedinci uvedli, že snědli chléb z pekárny Hong Van. Ministerstvo zdravotnictví požádalo pekárnu Hong Van o dočasné ukončení provozu, aby mohla spolupracovat s vyšetřováním.

Pekárna Hong Van má v Quang Ngai mnoho poboček. Každý den tato provozovna prodá na trh tisíce bochníků chleba.

Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-vu-105-nguoi-bi-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-20251215112703510.htm