Ceny arekových ořechů dosáhly rekordní úrovně a přinesly lidem v Quang Ngai více příjmů.

Arekové ořechy jsou obchodníky nakupovány za cenu 80 000–85 000 VND/kg, což pomáhá mnoha domácnostem etnických menšin v okrese Son Tay v Quang Ngai dosáhnout vysokých příjmů.

Ceny arekových ořechů rostou, lidé mají vyšší příjmy

Provincie Quang Ngai je známá jako „země tisíců arekových ořechů“ s rozlohou až tisíců hektarů, soustředěnou hlavně ve dvou okresech Nghia Hanh a Son Tay. Před mnoha lety byla cena arekových ořechů v Quang Ngai nestabilní a občas klesala na 3 000–5 000 VND/kg. V posledních 3 měsících se však cena arekových ořechů zvýšila na rekordních 80 000–85 000 VND/kg, což mnoha pěstitelům arek v Quang Ngai přineslo velké zisky.

V hornaté oblasti Son Tay, lokalitě s největší plochou arekových plantáží v Quang Ngai s rozlohou přes 1 000 hektarů, panoval v posledních dnech rušný ruch a ruch. Po vesnicích se potulovaly desítky obchodníků, kteří hledali a smlouvali o koupi arekových stromů. Vzhledem k charakteristickým rysům chudé horské oblasti, kde více než 92 % populace tvoří etnické menšiny (zejména obyvatelé Ca Dong - místní skupina etnika Xo Dang), je skutečnost, že areka je v sezóně a má dobrou cenu, etnické menšiny v Son Tay nadšené. Kromě horské oblasti Son Tay se v oblasti Nghia Hanh nachází téměř 750 hektarů arekových plantáží s produkcí přibližně 9 000 tun.

Rodina pana Dinh Van Duonga (obec Son Dung) vlastní téměř 2 hektary arek a má značný příjem. Jeho rodina má v plánu sklidit více než 2 000 arek. „Při současné ceně arek si vydělávám téměř 100 milionů VND měsíčně. S touto úrovní příjmů by si moje rodina o tom opravdu netroufla ani snít,“ řekl pan Duong.

Quang Ngai v současnosti disponuje téměř 1 800 hektary půdy, což zajišťuje příjem obyvatelům kmene Ca Dong.

Podobně rodina Dinh Van Nhoca (obec Son Dung) pěstuje asi 4 hektary arek, z čehož více než polovina se sklízí. V průměru sklidí každý den asi 70 kg čerstvé areky. Při současné ceně areky okolo 80 000 VND/kg si Nhoc po odečtení všech výdajů vydělá více než 100 milionů VND měsíčně. Mnoho rodin má díky sklizni arek dobrý příjem a mohou si koupit veškeré potřebné vybavení. Život mnoha rodin z Ca Dong se zde stal docela prosperujícím.

Podle zkušeností pěstitelů arek se areky sklízejí přibližně po 5–6 letech od výsadby, doba sklizně je od července do konce roku, v průměru 20–25 dní/šarže. Ve srovnání s výsadbou jiných ovocných stromů jsou areky stále mnohem cennější a vyžadují méně péče.

Podle majitele skladu arek v okrese Son Tay je vysoká cena arek od začátku do poloviny sezóny, jako je nyní, bezprecedentní. V roce 2021 měli pěstitelé arek také velký zisk, ale ne tolik jako letos. V současné době si za každý cent arek můžete koupit jeden tael zlata. Díky tomu má mnoho etnických domácností z prodeje arekových plodů příjem několik desítek až stovek milionů dongů.

Podle mnoha obchodníků závisí neustálý nárůst cen arekových ořechů v poslední době především na čínském a indickém trhu. S rostoucí poptávkou na těchto trzích se zvýší i cena arekových ořechů. Po nákupu na zahradě obchodníci přepraví plody na sběrné místo, oddělí je od stonku a usuší. Obvykle se ze 7–8 kg čerstvých plodů vyrobí 1 kg sušených arekových ořechů, které se poté vyvážejí do Číny, Indie a některých dalších zemí.

Mnoho obchodníků přichází do zahrady, aby si za vysoké ceny koupili arekové ořechy.

Lidé by měli vyvážit strukturu plodin.

Kvůli vysokým ziskům v posledních letech mnoho zemědělců v okrese Nghia Hanh zničilo ovocné stromy a přešlo na pěstování arek. Ceny arek v posledních letech dramaticky klesly, ale i přes nestabilní ceny ve srovnání s mnoha jinými plodinami v Son Tay arekové stromy stále přinášejí větší ekonomickou efektivitu. Od roku 2018 okres Son Tay zařadil arekové stromy mezi klíčové plodiny okresu, aby přispěl k vymýcení hladu, snížení chudoby a k vybudování projektu na vytvoření specializované oblasti pro pěstování arek. Cílem je do roku 2025 vytvořit specializovanou oblast pro pěstování arek o rozloze přibližně 2 000 hektarů v 9 obcích, z nichž většinu tvoří obce Son Dung, Son Long, Son Mua...

Pro realizaci projektu poskytla místní samospráva semena arek a vhodná hnojiva v závislosti na potřebách domácností. K dnešnímu dni v tomto horském okrese pěstuje přibližně 600 domácností 1 000 a více arek. Od roku 2019 do současnosti bylo v horském okrese Son Tay vysazeno přibližně 900 hektarů arek. Každý rok se v okrese vysadí přibližně 166 hektarů arek, které nahrazují staré plodiny s nízkým výnosem. Tato zemědělská metoda pomáhá obyvatelům Ca Dong udržovat jejich zahrady, stabilizovat jejich příjmy a zvyšovat produktivitu arekových zahrad a specializovaných ploch pro horské oblasti.

Předběžné zpracování arekových ořechů po sklizni

Arekové ořechy v Son Tay jsou známé tím, že se pěstují čistými metodami, bez použití chemických hnojiv nebo pesticidů, takže jsou velmi oblíbené u zahraničních partnerů. Technologie zpracování zemí dovážejících arekové ořechy z Vietnamu je také velmi pokročilá, což z nich vytváří mnoho rozmanitých produktů.

V okrese Son Tay se v současné době nachází 16 zařízení na nákup a zpracování arekových ořechů s kapacitou přibližně 8 000 tun na úrodu. Zdroj čerstvých surovin pro arekové ořechy pokrývá přibližně 65 % kapacity a exportuje se do mnoha zemí, jako je Čína, Indie, Korea atd., v závislosti na poptávce na trhu.

Kromě podpory obyvatel Ca Dong při výsadbě nových a nahrazování arekových palem s cílem rozšířit oblast surovin pro export, zemědělský sektor v Quang Ngai také buduje rostoucí kódy oblastí a produktové značky, propaguje a vyzývá podniky k investicím do oblasti specializovaného zpracování produktů z arekových palem.

V reakci na skutečnost, že lidé aktivně sázejí arekové ořechy kvůli nárůstu cen, úřady na všech úrovních provincie Quang Ngai doporučily lidem, aby nenarušovali strukturu plodin kvůli honbě za arekovými ořechy. Pan Pham Hong Khuyen, vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Son Tay, poznamenal, že je to teprve první rok, kdy cena arekových ořechů vzrostla, takže místní úřady musí situaci pečlivě sledovat a dávat farmářům doporučení, nikoli povzbuzovat lidi k masivnímu rozšiřování ploch arekových ořechů.

Aby se zachovala oblast pěstování arekových palem a stabilizovala produkce, okres Son Tay podporuje obyvatele Ca Dong s výsadbou nových stromů a nahrazováním trvalých kultur.

V současné době je trh s arekovými ořechy závislý především na Číně, takže ceny jsou nestabilní, jeden rok je ziskový, druhý ne. Aby se v letech, kdy ceny arekových ořechů klesají, vytvořil zdroj příjmů pro lidi, okres Tay Son povzbuzuje lidi k výsadbě některých druhů stromů pod korunami arekových stromů, jako je holandská cibule, královská guava, ananas, citronová tráva atd., aby se vyvážily místní plodiny.

V okrese Tien Phuoc má oblast pěstování arek v provincii Quang Nam také více než 1 000 hektarů, z nichž více než 500 hektarů produkuje ovoce s produkcí přes 2 600 tun čerstvého ovoce/rok. Hodnota příjmů z areky a vedlejších produktů se odhaduje na 100–150 miliard VND/rok. Tien Phuoc v současné době disponuje 18 sušárnami areky, z nichž všechny jsou vyrobeny z vlnitého plechu. Denní sušicí kapacita je 20–30 tun/pec.

Zbohatněte na modelu pěstování arekových ořechů pro ovoce

Zdroj: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm