Výživa při léčbě dny

Dna se v moderní společnosti stává stále častější, a to nejen u starších, ale i u mladších lidí. Kromě medikamentózní léčby hraje velmi důležitou roli v kontrole onemocnění a prevenci recidivy dieta.

Co je dna a co ji způsobuje?

Dna je metabolická porucha, která vzniká, když se v těle hromadí příliš mnoho kyseliny močové – konečného produktu rozkladu purinů v potravě. Když se hladina kyseliny močové v krvi zvýší, krystaly urátové soli se ukládají v kloubech, což způsobuje zánět a bolest.

Toto onemocnění je časté u mužů starších 40 let, zejména u těch s nezdravým stravováním a životním stylem.

Zneužívání alkoholu zvyšuje riziko dny.

Hlavní příčiny dny:

Zvýšená produkce kyseliny močové : Časté u lidí, kteří pijí hodně piva a alkoholu, zejména piva, kvůli vysokému obsahu purinů.

Snížené vylučování kyseliny močové ledvinami : Vyskytuje se u lidí s chronickým onemocněním ledvin nebo užívajících určité léky, které ovlivňují funkci ledvin.

Strava s vysokým obsahem purinů : Pravidelná konzumace červeného masa, zvířecích orgánů, mořských plodů atd. zvyšuje riziko onemocnění.

Proto jsou muži – skupina se zvykem pít více piva a alkoholu, často nejvíce náchylní k dně.

Výživa pro pacienty s dnou

Při léčbě dny musí pacienti dodržovat vědecky podloženou dietu: zajistit dostatek energie, omezit živočišné bílkoviny, vyvarovat se nadváhy, ale zároveň nenechat tělo postrádat živiny.

Potraviny, které je třeba omezit:

Potraviny bohaté na puriny : Živočišné orgány (játra, mozek, varlata), masový vývar, ančovičky, sleď, sardinky, tuňák, houby, chřest.

Alkoholické nápoje a stimulanty : Pivo, víno, káva, čaj – všechny zvyšují hladinu kyseliny močové v krvi.

Podle doporučení by denní příjem purinů do těla měl být nižší než 500 mg, aby se omezilo riziko recidivy dny.

Potraviny, které lze jíst s mírou:

Obiloviny, vejce, mléko, sýr, máslo, cukr.

Malé množství libového masa, ryb, drůbeže nebo fazolí.

Tuk by měl pocházet z rostlinných olejů (olivový, sezamový, sójový) místo živočišného tuku nebo zvířecí kůže.

Potraviny, které je třeba zvýšit:

Zelená zelenina a celozrnné obiloviny: Pomáhají čistit tělo a snižovat hladinu kyseliny močové.

Potraviny bohaté na vitamín C: Pomeranče, grapefruity, granátová jablka… pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové.

Jezte lehkou stravu, zvyšte příjem zelené zeleniny, celozrnných obilovin, fazolí a produktů z fazolí, jako je tofu, sójové mléko, a vhodně doplňte stravu mlékem a vejci.

Dna je onemocnění, které lze dobře kontrolovat, pokud pacient dodržuje rozumnou stravu a životní styl. Udržování zdravého životního stylu, omezení alkoholu v kombinaci s vyváženou stravou pomůže snížit četnost recidiv a zlepšit kvalitu života lidí s dnou.

vov.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/che-do-dinh-duong-trong-dieu-tri-benh-gout-post884288.html