Budování značek pro vietnamské zemědělské produkty, spojené s ochranou zeměpisného označení, se stalo důležitým směrem ke zvýšení hodnoty a potvrzení značky vietnamských specializovaných produktů na domácích i mezinárodních trzích.
Zeměpisná označení jsou považována za účinný nástroj pro podporu vývozu vietnamských zemědělských produktů do zahraničí.
Vietnamské značky se osvědčují na mnoha náročných trzích.
Dne 3. června 2024 vydal Úřad duševního vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologií) rozhodnutí č. 438/QD-SHTT, kterým se uděluje osvědčení o registraci zeměpisného označení č. 00139 pro škeble Ben Tre . Správní jednotkou pro toto zeměpisné označení je Ministerstvo vědy a technologií Ben Tre. Mezi škeble Ben Tre patří: čerstvé škeble, celé dušené a mražené škeble a dušené a mražené maso z škeblí.
Škeble Ben Tre si získaly své jedinečné vlastnosti a pověst díky svým přírodním podmínkám a absenci zimního období, což má za následek stabilní teploty vody po celý měsíc i rok. Geografická poloha Ben Tre se vyznačuje četnými přílivovými plochami poblíž ústí řek, rovinatým terénem a žádným přímým přílivem sladké vody. Období odlivu trvá 6 až 8 hodin. Obsah písku v mořském dně je přes 90 %, zatímco obsah bahna je nižší než 10 %. Nacházejí se v mangrovovém ekosystému, kde bohatý a rozmanitý plankton poskytuje škeblím celoroční zdroj potravy, což přispívá k jejich vysoké nutriční hodnotě.
Zejména Ben Tre má polodenní přílivový režim (dva přílivy a dva odlivy denně), takže doba, po kterou jsou pláže vystaveny (když je nízký stav vody), je krátká a pláže jsou méně ovlivněny bouřemi, takže škeble Ben Tre jsou v dobrém zdravotním stavu a rostou rovnoměrně.
Čerstvé škeble z Ben Tre mají bílé nebo téměř bílé schránky s rovnoměrně rozmístěnými letokruhy. Celé dušené a mražené škeble mají bílou nebo neprůhledně bílou dužinu. Maso dušených a mražených škeblí je bílé nebo téměř bílé. Celé dušené i mražené škeble i maso škeblí mají příjemnou vůni a žádný nepříjemný zápach.
Podle Doana Van Danha, ředitele ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Ben Tre, má Vietnam mnoho oblastí pro chov škeblí, ale do roku 2022 získala certifikaci MSC pouze „škeble Ben Tre“. Škeble Ben Tre jsou prvním produktem ve Vietnamu a také prvním produktem z mořských plodů v jihovýchodní Asii, který získal certifikaci MSC od Rady pro správu moří pro „rybářský subjekt“, který udržitelným způsobem využívá přírodní rybolovné zdroje. Tato certifikace je platná od 23. května 2024 do 22. května 2029.
Toto je již třetí případ, kdy odvětví chovu a správy škeblí Ben Tre získalo tuto certifikaci. Certifikace MSC spolu s osvědčením o registraci zeměpisného označení pro škeble Ben Tre pomůže v budoucnu rozšířit export na náročné trhy, jako jsou Spojené státy, Evropská unie a Japonsko.
Podle pana Doana Van Danha udělí v červnu 2024 Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova provincie Ben Tre certifikáty MSC spolu s certifikáty zeměpisného označení pro škeble z Ben Tre sedmi družstvům zabývajícím se sběrem škeblí v provincii; zároveň seznámí zpracovatelské podniky s certifikovanými oblastmi s těžbou škeblí; zachová zdroje chovných hejn škeblí a racionálně využije a ochrání přírodní zdroje semen škeblí.
Otevírání exportních trhů
Zeměpisná označení potvrzují jedinečné výhody lokality při vývoji a propagaci produktů a zvyšují ekonomickou hodnotu specializovaných zemědělských produktů. Udržování kvality produktů nesoucích zeměpisné označení je navíc považováno za důležitý nástroj pro zajištění kvality produktů pro spotřebitele. Zeměpisná označení nejen přinášejí vyšší hodnotu zemědělským produktům na domácím trhu, ale také podporují export.
Například liči Luc Ngan (provincie Bac Giang), které se dříve prodávaly za méně než 10 000 VND/kg, nyní dosahují průměrné ceny přes 35 000 VND/kg. Zeměpisná označení také slouží jako „pas“ pro vietnamské liči, který jim umožňuje proniknout na mnoho náročných trhů, jako je Austrálie, Francie, Spojené státy a Japonsko.
Po udělení statusu zeměpisného označení v roce 2020 Vietnam vyvezl do Japonska první zásilky liči Luc Ngan z Bac Giangu, přičemž zeměpisné označení bylo na tomto trhu chráněno. To představuje významný krok vpřed v rozvoji duševního vlastnictví. Aby mohly být produkty chráněny zeměpisným označením, musí mít pověst, kvalitu nebo vlastnosti odvozené primárně ze zeměpisných podmínek, díky nimž chráněné produkty vynikají a jsou ještě cennější než podobné produkty na trhu. Uplatňování ochrany zeměpisného označení navíc pomáhá předcházet a bojovat proti výrobě a prodeji padělaného a nekvalitního zboží, které snižuje hodnotu a pověst produktů nesoucích zeměpisné označení.
Pan Nguyen Van Bay, zástupce ředitele Úřadu duševního vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologií), uvedl, že ochrana zeměpisného označení se ukázala jako účinná při zvyšování hodnoty a prestiže mnoha produktů. Například mátový med Meo Vac (provincie Ha Giang) se po získání ochrany zeměpisného označení a díky zlepšení původu, kvality a marketingu téměř zdvojnásobil.
Podobně se ceny rybí omáčky z Phu Quoc zvýšily o 30–50 %, pomela z Phuc Trach o 30–35 % a pomerančů Cao Phong a Vinh o více než 50 % po získání ochrany zeměpisného označení. Je pozoruhodné, že některé produkty nesoucí zeměpisné označení zaznamenaly zvýšený vývoz a získaly ochranu zeměpisného označení v zahraničí, jako například dračí ovoce Binh Thuan a liči Luc Ngan (Bac Giang). To také motivuje lidi ke zvýšení produkce, zlepšení kvality produktů a rozšíření obchodu. Zeměpisná označení jsou proto účinným nástrojem na podporu vývozu vietnamských zemědělských produktů do zahraničí.
Podle pana Nguyen Van Baye je zvláštním rysem závazku týkajícího se zeměpisných označení v rámci Dohody o volném obchodu mezi Vietnamem a Evropskou unií (EVFTA), že kromě závazků týkajících se kritérií týkajících se systému registrace zeměpisných označení se strany také zavazují chránit vzájemně svůj seznam zeměpisných označení, včetně 169 zeměpisných označení EU chráněných ve Vietnamu a 39 vietnamských zeměpisných označení chráněných v EU.
Úroveň ochrany těchto zeměpisných označení odpovídá úrovni ochrany poskytované pouze vínu a lihovinám podle Dohody o obchodních aspektech práv duševního vlastnictví (Dohoda TRIPS) a také podle současného zákona o duševním vlastnictví. Podepsání a provádění Dohody EVFTA proto vytvoří příležitosti pro mnoho vietnamských podniků, jelikož 39 vietnamských zeměpisných označení (většinou zemědělských produktů) bude automaticky chráněno v EU – důležitém exportním trhu s 28 členskými státy.
To nejen zajišťuje práva na zeměpisná označení používaná pro vietnamské zemědělské produkty, které jsou na trhu EU již dlouho přítomny, ale také otevírá možnosti přístupu na trh pro další specializované produkty, kterým byla zeměpisná označení udělena.
Podle HL/VNA
Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/chi-dan-dia-ly-cong-cu-nang-cao-gia-tri-day-manh-xuat-khau-nong-san-viet/20240615082243022






Komentář (0)