Odborníci „diagnostikují“ klesající ceny rýže a exportní ceny rýže

Zemědělský expert Hoang Trong Thuy poskytl rozhovor s reportérem z deníku Industry and Trade Newspaper na toto téma.

Pane, v uplynulém týdnu se otázka cen surové rýže v deltě Mekongu a klesajících cen rýže z Vietnamu „zaměřila“ na všechna fóra sociálních sítí a noviny. Jaký je váš názor na tuto situaci?

Výkyvy cen rýže na domácím i exportním trhu v uplynulém týdnu a do dnešního dne (26. února) jsou způsobeny dvěma důvody. Zaprvé jsou způsobeny výkyvy na trhu.

Konkrétně podle předběžných statistik Generálního celního úřadu vyvezla naše země v lednu 2023 512 265 tun rýže a vydělala více než 362 milionů USD, což představuje nárůst objemu o 4 % a obratu o 7 % ve srovnání s předchozím měsícem. Zároveň se objem zvýšil o 42 % a hodnota o 94 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.

Odborníci „diagnostikují“ klesající ceny rýže a exportní ceny rýže

Pokud jde o trh, Filipíny zůstávají největším dovozcem vietnamské rýže s téměř 280 944 tunami, což odpovídá téměř 194,28 milionu USD, což představuje nárůst o 7,8 % v objemu a 8 % v hodnotě ve srovnání s prosincem 2023. Průměrná cena dosáhla 691 USD/tuna, což je mírný nárůst o 0,3 % ve srovnání s předchozím měsícem.

Je pozoruhodné, že se změnila pozice druhého největšího dovozce. Zatímco v letech 2022 a 2023 tuto pozici obsazovaly Čína a Indonésie, v prvním měsíci roku 2024 se na druhou pozici posunula Francie s náhlým nárůstem dovozní produkce. Konkrétně dosáhl v lednu export rýže do Francie 17 919 tun, což odpovídá 18,64 milionu USD, což představuje prudký nárůst objemu o 16 339 % a obratu o 18 356 % ve srovnání s prosincem 2023.

Průměrná cena dosáhla 1 040,2 USD/tuna, což je nejvyšší cena ze všech vietnamských exportních trhů, zatímco v lednu 2023 se na tento trh nevyvážela žádná rýže.

Vzhledem k tomuto kolísání musí samotné podniky vyčkat a zjistit, jaká bude struktura dovozu rýže v jednotlivých zemích. V současné době mají téměř všichni dodavatelé a poptávci (včetně dovozců, vývozců, odběratelů a mlynářů) vyčkávací mentalitu.

Za druhé, v deltě Mekongu zbývají odrůdy rýže odolné vůči suchu do sklizně pouhé 2 týdny. Odrůdy rýže odolné vůči suchu však lze sklízet až do konce března 2024.

Zimní a jarní rýže se vždy vyznačuje dobrou kvalitou a velkým výnosem. Podniky samy chtějí tuto rýži nakupovat, aby se připravily na smlouvy podepsané na začátku roku. Zároveň je možné stanovit cenové rozpětí, které je považováno za „odrazový můstek“ pro export v posledních 6 měsících roku. Podniky proto nakupují a prodávají rýži s mírou, a to jak kvůli vlivu tržních faktorů, tak i proto, aby si letos vybudovaly dlouhodobý základ.

Existuje také názor, že se podniky snaží stlačit ceny farmářů kvůli zvýšené nabídce v souvislosti se sklizní zimní a jarní úrody. Myslím si, že tento úhel pohledu není skutečně objektivní. Protože pokud postavíme podniky do role dopadů trhu a problému zvýšených nákladů na dopravu v důsledku konfliktu v Rudém moři, budou také nuceny kalkulovat, aby se nedostaly do pasivní pozice.

Pro pěstitele rýže zprávy o podmínkách El Niño v hlavních oblastech pěstování rýže po celém světě zvýšily obavy o dodávky, zatímco americké ministerstvo zemědělství (USDA) snížilo svou prognózu globálních dodávek rýže pro sklizňový rok 2023-2024 o dalších 4,5 milionu tun oproti předchozí úrovni.

Konkrétně celosvětová produkce rýže ve sklizňovém roce 2023–2024 dosáhne přibližně 513,5 milionu tun (dříve se předpokládalo 518 milionů tun). Celková spotřeba by měla přesáhnout 522 milionů tun. Vzhledem k výše uvedené nabídce a poptávce se předpokládá, že v roce 2024 bude ve světě nedostatek přibližně 8,6 milionu tun rýže. Skutečnost, že nabídka je nižší než poptávka, vytvoří hybnou sílu pro to, aby exportní ceny rýže v roce 2024 zůstaly vysoké.

Vzhledem ke zkušenostem z roku 2023 je pro ně lepší si rýži ponechat a doufat, že ji v pravý čas prodají. Farmáři proto také čekají s mentalitou, že pokud domácí cena rýže a exportní cena rýže klesnou, tak se zvýší. Proto si rýži ponechávají a neprodávají ji.

Za třetí, dovozci rýže vědí, že Vietnam vstupuje do největší sklizně rýže v tomto roce, takže s nákupem nespěchají, ale čekají na dobrou cenu.

Zemědělci čekají, exportní a importní firmy čekají. Všichni čekají, aby naslouchali trhu ohledně dovozu a vývozu. Myslím, že tato čekací situace potrvá krátce.

Jaké je řešení současného problému s cenami rýže, které by přineslo harmonické výhody jak exportním podnikům, tak i pěstitelům rýže, pane?

Problém je nyní v harmonizaci zájmů. V tomto ohledu je role podniků nesmírně důležitá. Pokud budou kalkulovat se ziskem pro podnik, ale zároveň zajistí národní zájmy, pak se úzké hrdlo vyřeší. Pokud však podniky budou i nadále kalkulovat s velkým ziskem, ale neuvědomí si, že osoba, která produkuje rýži, je tou, která rozhoduje o celém podnikání, bude těžké to vyřešit.

Zemědělský expert Hoang Trong Thuy

Je však třeba si také uvědomit, že v současné době má jen několik velkých podniků vyvážejících rýži dostatek síly a kapitálu na nákup. Aby se tento problém vyřešil, je proto nutné podporovat poskytování úvěrů podnikům s exportní kapacitou a nemělo by se od podniků vyžadovat uzavření smluv, aby mohly úvěry získat.

Vytvořit podmínky pro podniky, aby měly přístup k úvěrům s nízkými úrokovými sazbami, aby si mohly koupit rýži, a aby mohly být proaktivní jak v exportních aktivitách, tak i ve vztazích se zemědělci.

Pro zemědělce je zimní a jarní plodina plodinou s největším výnosem, po níž přejdou na pěstování rýže v letní a podzimní plodině. Letní a podzimní plodina má obvykle nízký výnos rýže, nízkou kvalitu a je poměrně nestabilní. Proto musí pěstitelé rýže proaktivně zajišťovat vstupní materiály.

Cena rýže se zvýšila jen málo, zatímco cena vstupních materiálů se zvýšila značně, což vede k situaci, kdy samotným pěstitelům rýže chybí kapitál. Dodavatelé vstupních materiálů, jako jsou hnojiva, pesticidy, osiva atd., se proto musí s farmáři dělit o odložené platby, aby se mohli reprodukovat.

Současné zavedení těchto klíčových řešení pomůže cenám rýže vyhnout se poklesu. To také pomůže vývozu rýže zabránit situaci, kdy by po oživení cen vývozní rýže došlo ke konkurenci o kupující a prodávající a návratu do obtížného období na začátku roku 2023.

Je důležité odstranit „čekací“ bod jak pro podniky, tak pro zemědělce. A také rozvíjet udržitelný trh s rýží a zároveň udržovat pověst vývozců rýže.

Jaký je podle vás vývoj cen rýže v nadcházejícím období, pane?

Exportní ceny rýže se v posledních 10 letech zvýšily a mnoho lidí si myslí, že pěstitelé rýže výrazně vyhráli. To však není úplně pravda. V roce 2023 činil celkový příjem pěstitelů rýže přibližně 128 milionů VND/ha, zatímco investiční náklady se zvýšily na přibližně 70 milionů VND/ha, takže zisk pěstitelů je pouze asi 55–58 milionů VND/ha. V roce 2012 činil celkový příjem pěstitelů rýže přibližně 108 milionů VND/ha, zatímco vstupní náklady činily pouze 42 milionů VND/ha, takže dosáhli zisku 66 milionů VND/ha. Je zřejmé, že v roce 2023, i když je cena rýže dobrá, zisky pěstitelů klesly.

A co výhled vývozních cen rýže? Odborníci také předpovídají, že vývozní ceny rýže v roce 2024 vzrostou kvůli omezené nabídce v důsledku probíhajících vývozních omezení Indie. Dopad El Niño na hlavní pěstitelské regiony rýže ještě prohloubil obavy o dodávky.

Také sdílím tento názor. V krátkodobém horizontu si myslím, že exportní cena rýže v nadcházejícím období mírně vzroste. Pokud je tato prognóza správná, podniky, které v současné době rýži nakupují, z toho budou mít prospěch.

Děkuju!

Ceny rýže v oblasti delty Mekongu minulý týden poměrně prudce klesly, na některých místech byly ceny upravovány i několikrát denně. Zejména v An Giangu , Can Tho, ... většina druhů rýže minulý týden zaznamenala prudký pokles ceny z 1 500 na 2 400 VND/kg. Typicky: Dai Thom 8 z 7 400 na 7 600 VND/kg, což je pokles o 2 000 VND/kg; OM 18 také klesla o 1 800 VND/kg na 7 400 až 7 600 VND/kg; Cena rýže Nang Hoa 9 se pohybuje od 7 000 do 7 200 VND/kg, což je pokles o 2 200 až 2 400 VND/kg;... Ve srovnání se zimní a jarní sklizní 2022–2023 je cena rýže pouze 5 800 VND/kg, takže zemědělci mají v této zimní a jarní sklizni stále vyšší zisky.

Pokud jde o export, vietnamská 5% zlomková rýže se nabízela za 625 až 630 dolarů za tunu, což je pokles z 637 až 640 dolarů za tunu o týden dříve.

Zdroj