Úžasné výhody džemu Tet: Konzumace tímto způsobem je lahodná i zdravá.

GĐXH - Většina druhů džemů obsahuje mnoho živin, jako jsou sacharidy, bílkoviny, organické kyseliny, vitamíny a minerály a mnoho antioxidantů... které jsou dobré pro zdraví.

Tradiční džem Tet je nepostradatelnou součástí oslav vietnamského lunárního Nového roku. Není to jen svačina; nabízí také mnoho zdravotních výhod a nese příznivé významy pro prosperující a naplňující nový rok.

Ilustrativní obrázek

Tradiční a základní vietnamský tác se sladkostmi pro Tet (lunární Nový rok) obvykle obsahuje různé druhy, jako je džem z lotosových semínek, kumquatový džem, kokosový džem, zázvorový džem, mrkvový džem atd. Každý druh džemu je jako vzácný lék, pokud se používá správně.

Zázvorový džem

Ilustrativní obrázek

Zázvorový džem se svou charakteristickou kořeněnou a hřejivou chutí je vhodnou pochoutkou v chladném počasí Tetu (vietnamského Nového roku). Podle tradiční čínské medicíny zázvor pomáhá zahřát tělo, posílit krevní oběh a zlepšit trávení, zejména po vydatných jídlech během Tetu. Zázvor také pomáhá zmírnit příznaky nadýmání a poruch trávení způsobené přejídáním.

Kromě toho může zázvor posílit imunitní systém, což pomáhá tělu předcházet nachlazení, bolestem v krku, zmírňovat artritidu a zmírňovat bolesti svalů.

Mrkvový džem

Ilustrativní obrázek

Mrkvový džem s poutavou oranžovočervenou barvou, sladkou chutí a žvýkací texturou je výživná a zdravá pochoutka. Mrkev je bohatá na vitamín A, vlákninu a antioxidanty, které pomáhají zlepšit zrak a předcházet očním onemocněním.

Vitamin C obsažený v mrkvi také pomáhá posilovat imunitní systém těla, chrání ho před patogeny, napomáhá trávení a předchází rakovině.

Džem z lotosových semínek

Ilustrativní obrázek

Lotosová semínka, známá ingredience v pokrmech Tet (lunárního Nového roku), jsou také cennou léčivou bylinkou v tradiční medicíně. Lotosová semínka mají uklidňující účinek, pomáhají snižovat stres a úzkost a podporují hlubší a klidnější spánek. Kandovaná lotosová semínka jsou proto skvělou pochoutkou pro ty, kteří se po náročné práci před Tetem cítí unavení a ve stresu.

Lotosová semínka mají také výživné účinky, posilují kardiovaskulární a trávicí zdraví. Džem z lotosových semínek poskytuje velké množství bílkovin, vitamínů a minerálů, které pomáhají vyživovat tělo, zlepšovat zdraví a zvyšovat morálku.

Kokosový džem

Ilustrativní obrázek

Kokos je známou ingrediencí vietnamské kuchyně a nepostradatelnou součástí džemu Tet. Kokos obsahuje mnoho prospěšných tuků, které pomáhají rychle doplňovat energii, zejména během Tetu, kdy tělo neustále vynakládá energii z cestování, jídla a dokonce i z bezpočtu dalších aktivit spojených s Tetem.

Kumquatový džem

Ilustrativní obrázek

V tradiční čínské medicíně jsou kumkvaty považovány za plíce prospěšné, účinné při léčbě kašle, prohřívání plic a zlepšení dýchacích funkcí. Kumkvatánová marmeláda s charakteristickou sladkokyselou, lehce pikantní chutí je velmi dobrá pro trávicí systém, pomáhá zlepšit nadýmání a zažívací potíže, zejména po oslavách Tet (lunárního Nového roku). Kumkvaty také pomáhají zmírnit kašel, uvolnit hlen a účinně léčit bolest v krku.

Ve vietnamské kultuře symbolizují kumkváty štěstí a prosperitu během Tetu (lunárního Nového roku). Proto si majitelé domů při konzumaci kandovaných kumkvátů nejen užívají lahodnou chuť, ale také doufají v nový rok plný štěstí a úspěchu.

Jak si vybrat a jíst džem Tet bezpečně pro vaše zdraví.

- Vybírejte džemy zpracované v souladu s normami bezpečnosti potravin a hygieny od renomovaných výrobců. Vyhněte se nákupu džemů neznámého původu nebo těch, které jsou zpracovány s použitím přísad škodlivých pro zdraví.

- Džem má relativně vysoký obsah cukru, takže není vhodný pro lidi s chronickými onemocněními, jako je cukrovka, obezita, vysoký cholesterol, nebo pro ty, kteří se snaží zhubnout. Pokud si přesto chtějí tento tradiční džem vychutnat, měli by ho konzumovat pouze ve velmi malém množství.

- Děti, těhotné ženy a starší lidé by se měli vyvarovat nadměrné konzumace džemu, protože může způsobit nadýmání a snížit hlad v důsledku prázdných kalorií; proto by se konzumace džemu měla omezit na jídla blízko dvou hlavních jídel dne.

- Pro průměrného člověka je pro zajištění optimálního zdraví nejlepší nejíst příliš mnoho džemu nebo jiných sladkostí.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm