Skvělé využití džemu Tet, jeho konzumace tímto způsobem je lahodná i zdravá.

GĐXH - Většina džemů obsahuje mnoho nutričních složek, jako je cukr, bílkoviny, organické kyseliny, vitamíny a minerály, mnoho látek proti stárnutí... prospěšných pro zdraví.

Džem Tet je nepostradatelným tradičním pokrmem vietnamského svátku Tet. Není to jen svačina, ale má také mnoho zdravotních výhod. Zároveň džem Tet přináší dobré významy pro nový rok se vším nejlepším.

Ilustrační fotografie

Tradiční a základní vietnamský džem Tet se často vyrábí v různých variantách, jako je lotosový džem, kumquatový džem, kokosový džem, zázvorový džem, mrkvový džem atd. Každá příchuť džemu je jako vzácný lék, pokud ji používáme správně.

Zázvorový džem

Ilustrační fotografie

Zázvorový džem s charakteristickou kořeněnou a teplou chutí je vhodným pokrmem v chladném vzduchu Tetu. Podle orientální medicíny zázvor pomáhá zahřát tělo, zvýšit krevní oběh a zlepšit trávení, zejména po vydatných jídlech během Tetu. Zázvor také pomáhá zmírnit příznaky nadýmání a poruch trávení způsobené přejídáním.

Kromě toho má zázvor také schopnost posilovat imunitní systém, pomáhá tělu předcházet nachlazení, bolestem v krku, zmírňovat artritidu a zmírňovat bolesti svalů...

Mrkvový džem

Ilustrační fotografie

Mrkvový džem s poutavou oranžovočervenou barvou, sladkou a voňavou chutí je výživný džem, prospěšný pro zdraví. Mrkev je bohatá na vitamín A, vlákninu, antioxidanty... pomáhá zlepšit zrak a předcházet očním onemocněním.

Vitamin C v mrkvi také pomáhá tělu posilovat imunitní systém, chránit tělo před patogeny, napomáhá trávení a předchází rakovině.

Džem z lotosových semínek

Ilustrační fotografie

Lotosová semínka, známá ingredience pokrmů Tet, jsou také cenným lékem v tradiční medicíně. Lotosová semínka mají sedativní účinky, pomáhají snižovat stres a úzkost a napomáhají hlubšímu a pohodlnějšímu spánku. Proto je džem z lotosových semínek skvělým pokrmem pro ty, kteří se po náročných pracovních dnech před Tetem cítí unavení a ve stresu.

Lotosová semínka mají také nutriční účinky, zlepšují kardiovaskulární zdraví a trávicí systém. Džem z lotosových semínek poskytuje velké množství bílkovin, vitamínů a minerálů, které pomáhají vyživovat tělo, zlepšovat zdraví a ducha.

Kokosový džem

Ilustrační fotografie

Kokos je známou ingrediencí vietnamské kuchyně a je také nepostradatelnou součástí džemu Tet. Kokos obsahuje mnoho tuků, které jsou pro tělo prospěšné a pomáhají rychle doplňovat energii, zejména během Tetu, kdy tělo často spotřebovává energii z pohybu, jídla a dokonce i z mnoha nepojmenovaných činností v tomto období.

Kumquatový džem

Ilustrační fotografie

Kumquat je v orientální medicíně považován za plicní tonikum, má účinky na léčbu kašle, prohřívání plic a zlepšení dýchacích funkcí. Kumquatový džem má charakteristickou sladkokyselou chuť, je velmi prospěšný pro trávicí systém, pomáhá zlepšit nadýmání a trávicí potíže, zejména po večírcích Tet. Kumquat také pomáhá tlumit kašel, redukovat hlen a účinně léčit bolest v krku.

Podle vietnamské víry je kumquat také symbolem štěstí a bohatství během svátku Tet, takže když majitel domu jí kumquatový džem, nejenže si užívá jeho skvělou chuť, ale také doufá v nový rok plný štěstí a prosperity.

Jak si vybrat a jíst bezpečný džem Tet pro zdraví

- Vybírejte džemy, které jsou zpracovány tak, aby byla zajištěna bezpečnost a hygiena potravin od renomovaných výrobců. Vyhněte se nákupu džemů neznámého původu nebo zpracovaných s použitím přísad škodlivých pro zdraví.

- Obsah cukru v džemu je poměrně vysoký, takže není vhodný pro lidi s chronickými onemocněními, jako je cukrovka, obezita, vysoký obsah tuku v krvi, nebo pro ty, kteří chtějí zhubnout. Pokud si stále chtějí vychutnat tradiční džem, měli by tito lidé jíst jen velmi malé množství.

- Děti, těhotné ženy a starší lidé by neměli jíst hodně džemu, protože může snadno způsobit nadýmání a snížit hlad v důsledku prázdných kalorií, proto je nutné omezit konzumaci džemu na období blízko dvou hlavních jídel dne.

- Normální lidé by pro zajištění co nejlepšího zdraví neměli jíst příliš mnoho džemu nebo jiných sladkostí.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm