Recepty pro lidi s ledvinovými kameny

GĐXH - Níže jsou uvedeny recepty na jídla s hlavními ingrediencemi ze zelené zeleniny, fazolí, ovoce, ovsa atd., v nabídce pro lidi s ledvinovými kameny.

Směs jahod a broskví na ledu

Broskve a jahody jsou dva druhy ovoce s vysokým obsahem vlákniny, velmi nízkým obsahem bílkovin a bohaté na vitamín A, který je dobrý pro lidi s ledvinovými kameny.

Jahodovo-broskvové smoothie je osvěžující nápoj se sladkokyselou chutí, který stimuluje chuťové pohárky nemocných. Na přípravu tohoto jahodovo-broskvového smoothie budete potřebovat následující ingredience: 50 g jahod; 50 g broskví; 10 g cukru; 1 hrnek kostek ledu.

Broskve a jahody jsou dva druhy ovoce s vysokým obsahem vlákniny, velmi nízkým obsahem bílkovin a bohaté na vitamín A, který je dobrý pro lidi s ledvinovými kameny.

Postup přípravy jahodovo-broskvového smoothie: Nejprve nakrájejte jahody a vložte je do odšťavňovače, abyste z nich vytlačili šťávu; rozpusťte v jahodové šťávě umělé sladidlo; poté broskve rozmixujte s kostkami ledu v poměru 1 díl broskve na 3 díly ledu; nakonec nalijte rozmixované broskvové smoothie do sklenice a navrch zalijte jahodovou šťávou; ozdobte několika plátky čerstvých jahod a dobrou chuť.

Šťáva z melounu a rozmarýnu

Na přípravu této rozmarýnové melounové šťávy budete potřebovat následující ingredience: 1 litr filtrované vody; 300 g melounu; 1 hrnek kostek ledu; 4 malé snítky rozmarýnu.

Stačí pár jednoduchých kroků a můžete si připravit lahodný a výživný nápoj: Nejprve nakrájejte meloun na malé kousky, omyjte rozmarýn a…

Poté dejte meloun a rozmarýn do skleněné nádoby, přidejte 1 litr filtrované vody, nakonec nalijte melounovou šťávu do sklenice, přidejte kostky ledu a vychutnejte si.

Citronová a okurková voda je osvěžující.

Okurky jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu A, vápníku a hořčíku. Citrony jsou navíc bohaté na citrát, látku, která pomáhá zvyšovat zásaditost moči.

Osvěžující nápoj s citronem a okurkou jako hlavními složkami proto může účinně pomoci rozpustit ledvinové kameny.

Okurky jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu A, vápníku a hořčíku. Citrony jsou navíc bohaté na citrát, látku, která pomáhá zvyšovat zásaditost moči.

Ingredience potřebné k přípravě tohoto osvěžujícího nápoje zahrnují: 100 g okurky; 50 ml citronové šťávy; 10 ml cukrového sirupu.

Zde jsou konkrétní kroky pro přípravu této osvěžující okurky a limonády: Nejprve okurku omyjte a najemno nakrájejte; poté pomocí odšťavňovače vymačkejte okurkovou šťávu; poté přidejte připravený cukrový sirup do okurkové šťávy a dobře promíchejte; nakonec nalijte okurkovou šťávu do sklenice, přidejte citronovou šťávu a ozdobte několika plátky čerstvé okurky.

Ovesná rýže se smaženým vejcem

Quinoa dodává tělu vlákninu a rostlinné bílkoviny a obsahuje velmi málo cukru; slepičí vejce pomáhají doplňovat vitamíny A, D, hořčík, vápník atd. Lidé s ledvinovými kameny by proto měli tyto dvě potraviny zařadit do svého jídelníčku, aby jim pomohly rozpustit ledvinové kameny a optimálně chránily své zdraví. Můžete jít do kuchyně a připravit si lahodný a výživný pokrm z quinoy a smaženého vejce.

Na přípravu quinojové rýže se smaženými vejci budete potřebovat následující ingredience: 180 g quinoy; 2 slepičí vejce; 5 ml oleje na vaření; 400 ml filtrované vody.

Toto jídlo lze dle chuti podávat s trochou sójové omáčky nebo chilli omáčky.

Zde jsou konkrétní kroky pro vaření quinoové rýže se smaženými vejci: Nejprve quinou propláchněte a vložte ji do rýžovaru; přidejte 400 ml vody a stiskněte tlačítko start pro zahájení vaření rýže;

Dále rozehřejte olej na vaření a opečte na něm dvě vejce; poté rovnoměrně promíchejte uvařenou quinou; nakonec rýži dejte na talíř a navrch dejte smažená vejce. Toto jídlo můžete dle chuti podávat s trochou sójové nebo chilli omáčky.

Ovesný jablečný koláč

Ovesné vločky jsou energeticky bohaté potraviny, které neobsahují žádný cukr a jsou velmi bohaté na vlákninu. Jablka jsou kromě vlákniny také ovocem bohatým na vápník.

Jablka a oves jsou proto dvě potraviny, které by měly být součástí jídelníčku lidí s ledvinovými kameny. Tyto dvě ingredience můžete zkombinovat ve stejném pokrmu, například v jablečno-ovesném koláči.

Ingredience na přípravu tohoto jablečno-ovesného koláče zahrnují: 100 g jablek; 70 g ovesných vloček; 10 ml medu; 10 ml olivového oleje; 1 lžičku jedlé sody; 1 lžičku prášku do pečiva; půl lžičky soli; a plech na pečení o průměru přibližně 18 cm.

Ovesné vločky jsou energeticky bohaté potraviny, které neobsahují žádný cukr a jsou velmi bohaté na vlákninu. Jablka jsou kromě vlákniny také ovocem bohatým na vápník.

Konkrétní kroky pro přípravu jablečného ovesného koláče jsou následující: Nejprve jablka omyjte a nakrájejte na malé kostičky; Poté smíchejte ingredience včetně jablek, vajec, medu, olivového oleje, jedlé sody a prášku do pečiva asi 1 minutu a 30 sekund.

Dále postupně přidávejte ovesné vločky do mixéru a pokračujte v mixování asi 2 minuty, dokud se ingredience dobře nespojí; poté předehřejte troubu na 170 stupňů Celsia asi 10 minut; zatímco se směs mixuje, nalijte ji do vymazané pečící formy.

Jakmile je trouba dostatečně horká, vložte do ní dortovou formu a pečte při 180 °C asi 40 minut; nakonec dort vyjměte z trouby, nechte ho vychladnout a dobrou chuť.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-mon-an-cho-cho-nguoi-bi-soi-than-172260428091135981.htm