1. V poslední době se v Binh Thuan mimosezónní dračí ovoce prodává za relativně vysoké ceny, kolem 20 000 VND/kg (bílé) a přes 30 000 VND/kg (červené). Za těchto cen si farmáři s úspěšnou sklizní jistě vydělají značný zisk.
Realita však ukazuje, že letošní mimosezónní úrodu v provincii Binh Thuan poznamenalo dlouhodobé sucho, které způsobilo, že tisíce hektarů plodin, včetně dračího ovoce, trpěly nedostatkem vody. Například rodina pana Lam Hong Diepa z obce Tan Lap (okres Ham Thuan Nam), která vlastní 5 000 stromů dračího ovoce poblíž jezera Ta Mon, se podělila: „Na začátku mimosezóny jsme kvůli nedostatku závlahové vody museli omezit používání umělého osvětlení. Kromě toho byly stromy dračího ovoce napadeny škůdci a chorobami, což vedlo k velmi nízkým výnosům. Abychom stromy během sucha udrželi, použili jsme skromné množství vody z vrtané studny a kapkovou závlahu, přičemž jsme základny stromů dračího ovoce mulčovali slámou. Sucho je však silné; pokud budeme pokračovat bez vody, obáváme se, že stromy nebudeme moci zachránit, protože postupně vadnou.“
Mezitím paní Tran Thi Mong Linh z obce Hong Son (okres Ham Thuan Bac) uvedla, že po dlouhém období neúspěšného pěstování dračího ovoce a kolísavých cen, které vedly ke ztrátám, její rodina nedávno odstranila stovky rostlin dračího ovoce a zrekonstruovala pozemek, aby mohla přejít na pěstování rýže…
Produkce dračího ovoce nepopiratelně v průběhu let hrála klíčovou roli v rozvoji zemědělské a venkovské ekonomiky . Hodnota odvětví pěstování dračího ovoce v provincii však v posledních letech rok od roku klesala. V současné době má provincie přibližně 26 498 hektarů pěstovaných dračích plodů s roční produkcí asi 570 560 tun. Ve srovnání s rozlohou na konci roku 2020, kdy se v provincii pěstovalo 33 730 hektarů dračích plodů s roční produkcí asi 650 000 tun, se jedná o pokles jak rozlohy, tak produkce.
Podle provinčního zemědělského odboru je jedním z důvodů tohoto poklesu dopad pandemie Covid-19, která občas ztížila vývoz dračího ovoce. Kolísavé a nízké ceny dračího ovoce negativně ovlivnily produkci zemědělců. Proto od roku 2021 do současnosti pěstitelé dračího ovoce buď opustili, nebo přešli na jiné plodiny.
Kromě toho bylo poukázáno na mnoho nedostatků a omezení, jako je maloobjemová a fragmentovaná povaha produkce a nedostatek velkovýrobních ploch. Dále dosud nebyl vytvořen velký objem konkurenceschopných produktů, spotřebitelský trh je nestabilní, spoléhá se především na čínský trh, a ceny jsou volatilní. Klíčovým problémem je nedostatek udržitelných vazeb mezi producenty a exportními podniky, nedostatek zařízení pro předběžné zpracování a technologická omezení ve výrobě zpracovaných a hluboce zpracovaných produktů. Současně dopad změny klimatu, výskyt různých škůdců a chorob a degenerace odrůd dračího ovoce ovlivňují investice do produkce…
2. Koncem dubna 2024 Provinční lidový výbor oficiálně schválil Projekt udržitelného rozvoje pěstování dračího ovoce do roku 2030. Cílem je stabilizovat obdělávanou plochu a rozvíjet produkci dračího ovoce směrem k velkoobjemové, koncentrované, ekologické, čisté, bezpečné a ekologicky šetrné produkci komodit, které budou odolávat chorobám a změně klimatu. Současně se projekt zaměřuje na úzké propojení s domácími i mezinárodními trhy, což přispívá k vytváření pracovních míst, vyšším příjmům, zvýšení exportní hodnoty a propagaci značky dračího ovoce Binh Thuan. Současně se projekt snaží navázat výrobní vazby a přístup na trh s cílem stabilizovat živobytí pěstitelů dračího ovoce a přispět k rozvoji zeleného zemědělství, ekologického zemědělství, cirkulárního zemědělství a snižování emisí.
Podle cílů tohoto projektu se ze současné plochy dračího ovoce v provincii, která činí téměř 26 500 hektarů, do roku 2030 v Binh Thuan stabilizuje plocha dračího ovoce na přibližně 25 000 hektarech (soustředěných v klíčových okresech, včetně Ham Thuan Nam 12 600 hektarů, Ham Thuan Bac 5 000 hektarů, Bac Binh 3 000 hektarů, Ham Tan 2 000 hektarů...). V nadcházejících letech se tak plocha dračího ovoce v provincii bude i nadále „čistit“ a sníží se o více než 1 000 hektarů, včetně nahrazení starých, málo výnosných a nekvalitních sadů s dračím ovocem.
Projekt si také klade za cíl dosáhnout přibližně 70 % hodnoty produktů vyrobených prostřednictvím kooperativních a spolupracujících dohod. Procento pěstování dračího ovoce, na kterém se uplatňují osvědčené zemědělské postupy (VietGAP a ekvivalenty), je stanoveno na přibližně 70–75 % celkové plochy. Dále si klade za cíl vybudovat zpracovatelský závod na produkty z dračího ovoce…
Aby bylo dosaženo těchto cílů, stanovil si Provinční lidový výbor řadu úkolů a řešení. Patří mezi ně komunikace a sjednocování povědomí a akcí v oblasti rozvoje dračího ovoce. Posílení Asociace dračího ovoce Binh Thuan s cílem posílit její roli jakožto reprezentativního a mostového prostředníka s provinčními představiteli a příslušnými ministerstvy a agenturami, zajištění její schopnosti spravovat zeměpisná označení; propagace a zavádění produktů, hledání partnerů a zákazníků pro rozšíření a využití exportních trhů do zemí, které mají chráněné ochranné známky se zeměpisným označením. Současně se zaměřením na rozvoj domácího trhu s dračím ovocem, udržení stability na tradičních trzích a rozšíření a diverzifikaci exportních trhů… S vysokým odhodláním a zavedením Plánu udržitelného rozvoje dračího ovoce do roku 2030 nastal čas, aby dračí ovoce Binh Thuan vyžadovalo soustředěné úsilí celého politického systému, postupné „čištění“ obdělávané oblasti a zaměření se na kvalitu, aby splňovalo požadavky stále konkurenčnějšího trhu.
K. HANG
Zdroj
Komentář (0)