V tomto ročním období začali prodejci v ulicích a na trzích města Ha Tinh prodávat pomela Phuc Trach. Protože se jedná o první pomelo sezóny, je mezi spotřebiteli velmi žádané.
Stánek paní Nguyen Thi Huong s pomelem Phuc Trach, který provozuje prodejce pomela na trhu Vuon Uom (město Ha Tinh), je vždycky plný zákazníků.
V dnešní době lze na mnoha ulicích města Ha Tinh snadno spatřit stánky s ovocem, které prodávají krásná, zralá, zlatožlutá pomela Phuc Trach.
Paní Nguyen Thi Huong (obec Huong Trach, okres Huong Khe) – prodavačka pomel na trhu Vuon Uom (město Ha Tinh) řekla: „Od úsvitu chodím na trh Phuc Trach pro zboží a najímám si nákladní vůz, který ho odveze do města Ha Tinh. Každá cesta vezme asi 400–500 pomel. Pomela kupuji hlavně ze sadů v obcích Huong Trach a Huong Do. Každý den prodám téměř 300 pomel v maloobchodě a zbytek dodávám velkoodběratelům. V současné době se pomela prodávají za 20 000–25 000 VND za plod v závislosti na druhu.“
Podle paní Huong začali obchodníci v rámci přípravy na obchodní sezónu chodit do sadů s měsícem předem, aby si vybrali jednotlivé stromy a zadali objednávky. Letos jsou raná pomela Phuc Trach velmi krásná a kvalitnější než v předchozích letech. Přestože je sezóna teprve na začátku, poptávka je poměrně vysoká. Mnoho obchodníků již obdrželo velké objednávky, aby uspokojili potřeby nadcházejícího festivalu středu podzimu.
Očekává se, že poptávka po pomelech Phuc Trach se s blížícím se úplňkem sedmého lunárního měsíce výrazně zvýší.
Podle pozorování je nákup a prodej pomel Phuc Trach docela rušný, od místních trhů až po stacionární obchody s ovocem v ulicích města Ha Tinh.
Pan Nguyen Bao Minh, drobný obchodník na trhu Binh Huong (město Ha Tinh), řekl: „Protože se jedná o slavnou specialitu, zákazníci si během sezóny pomel objednávají velké množství, které posílají do Ho Či Minova Města a Hanoje . Každý den balím více než 10 pytlů (500 plodů). Kulaté, plné, zlatavé pomelo se úhledně uspořádá do pytlů a pečlivě sváže provázkem, než se rozveze do dalších lokalit. Pomelo Phuc Trach se na trhu vyprodá za jedno dopoledne. Obecně platí, že ceny a poptávka jsou v této době v podstatě stabilní jako loni.“
Pan Nguyen Bao Minh, majitel malého podniku na trhu Binh Huong (Ha Tinh City), je zaneprázdněn balením objednávek.
Podle místních obchodníků začne hlavní sezóna sklizně pomel Phuc Trach zhruba za týden. Přestože je sezóna teprve na začátku, pomela Phuc Trach jsou již krásná a vysoce kvalitní, váží 1 až 1,8 kg za plod. Ceny se dělí do tří kategorií: malá (15 000–18 000 VND/plod), střední (20 000 VND/plod) a velká (30 000–45 000 VND/plod). Pomela pěstovaná konvenčně mají střední cenu, zatímco ta pěstovaná podle standardů VietGAP a GlobalGAP si vyžadují vyšší ceny, pravděpodobně 50 000–60 000 VND/plod.
Paní Nguyen Thi Yen (okres Bac Ha, město Ha Tinh) s nadšením řekla: „Moje rodina si opravdu užívá pomela z Phuc Trach. Letos je ovoce šťavnaté, segmenty křupavé a chuť čistá, sladká a bohatá. Proto jsem se hned, jak se pomela objevila na trhu, rozhodla si je nějaká koupit, uskladnit a jíst postupně.“
„Pomela z Phuc Trach jsou nejen lahodná, ale také se snadno konzervují. Plody mají silnou a tvrdou slupku, díky čemuž se snadno přepravují na dlouhé vzdálenosti. Pomela zůstávají čerstvá a lahodná po dlouhou dobu bez nutnosti jakýchkoli konzervantů. Slupka může uschnout, ale kvalita každého segmentu uvnitř zůstává nezmenšená,“ dodala paní Le Thi Anh (Nguyen Du Ward).
Aby farmáři v pěstitelských oblastech okresu Huong Khe uspokojili rostoucí poptávku na trhu, zrychlují také proces sklizně.
Pan Tran Xuan Loat (vesnice Tan Phu, obec Huong Trach, okres Huong Khe) sklízí pomela, aby je prodal obchodníkům.
Pan Tran Xuan Loat (vesnice Tan Phu, obec Huong Trach, okres Huong Khe) se podělil: „Pomelový sad mé rodiny se rozkládá na 1 hektaru s více než 700 stromy a patří zemědělskému družstvu CHOA (vesnice Tan Phu, obec Huong Trach). Letos očekáváme sklizeň více než 16 000–17 000 plodů, přičemž plodí více než 300 stromů. Moje pomelové stromy jsou vysazeny již mnoho let, takže produkují lahodné plody o hmotnosti 1–1,3 kg. V současné době sklízím 1 000–2 000 plodů na várku. Kromě dodávek velkoobchodním zákazníkům inzeruji také na sociálních sítích a přijímám velké objednávky z Hanoje za ceny od 45 000 do 50 000 VND za plod.“
Celý okres Huong Khe má 2 714 hektarů půdy osázené pomelovými stromy.
Je známo, že v okrese Huong Khe se nachází 19 obcí pěstujících pomela o celkové ploše 2 714 hektarů, z nichž 1 920 hektarů je ve fázi plodnosti s celkovou produkcí přes 23 000 tun; průměrný výnos je přes 12 tun/ha. V okrese působí 122 družstev produkujících pomela Phuc Trach s více než 730 hektary, které splňují standardy VietGAP, a 1 družstvo získalo certifikaci GlobalGAP.
Na podporu konzumace klíčového místního produktu vypracoval okres Huong Khe plán na organizaci propagačních aktivit v rámci okresu i mimo něj; organizaci online konferencí na podporu konzumace pomela v okrese Huong Khe; navázání kontaktu se supermarketem BigC v Hanoji s cílem umístit produkt do regálů; udržování prodejních míst s pomelem v celé provincii a udržení efektivity velkoobchodního trhu v okrese Huong Khe.
Zdroj
Komentář (0)