Jedná se o nový způsob hospodaření a chovu hospodářských zvířat v Bac Lieu a lidé, kteří na něj úspěšně přešli, vydělávají výrazně více peněz.

Model kombinující více rostlin a více živočichů.

Po přechodu z monokulturního pěstování rýže na model pěstování rýže a krevet se život rodiny pana Danh Ía (osada Ngo Kim, obec Ninh Thanh Loi, okres Hong Dan, provincie Bac Lieu ) postupně zlepšil, přičemž se zvýšily příjmy a úspory.

S téměř 4 hektary půdy určené k produkci chová v období sucha tygří krevety a kraby; v období dešťů pěstuje rýži v kombinaci s chovem sladkovodních krevet a různých druhů ryb. Kromě toho také rozvíjí model chovu králíků a koz, aby doplnil příjem své rodiny.

Pan Danh Ía se podělil: „Díky pilnému výzkumu, učení a účasti na školeních v oblasti chovu hospodářských zvířat a pěstování plodin je produkce mé rodiny v průběhu let vysoce efektivní a každoročně přináší zisky ve výši několika stovek milionů dongů.“

Kromě toho, že se pan Danh Ía zaměřuje na rozvoj rodinné ekonomiky , s nadšením sdílí své efektivní výrobní zkušenosti se svými sousedy.

Zejména stál v čele snahy o mobilizaci mnoha farmářů k založení produkčního družstva o rozloze přes 300 hektarů. Díky tomu mohli členové družstva nakupovat krevety, semena rýže, hnojiva, pesticidy atd. za nižší ceny, než kdyby je kupovali jednotlivě, čímž se snížily výrobní náklady. Díky tomu je pan Danh Ía po mnoho let po sobě uznáván jako vynikající farmář na různých úrovních.

Členové družstva Quyet Tien (okres Phuoc Long), odhodlaní odpoutat se od monokulturní produkce, zavedli metodu střídání pěstování rýže s různými dalšími plodinami.

V závislosti na ročním období investují členové družstva do pěstování rýže, tykví, kukuřice a vodních melounů. Díky diverzifikaci plodin na stejné půdě mají členové družstva relativně vysoké příjmy, přičemž každý hektar potenciálně vynese 300–500 milionů VND ročně. Podle funkčních oddělení okresu Phuoc Long přináší model pěstování zeleniny na rýžových polích zisky 3–5krát vyšší než pěstování rýže.

Vnášíme barvy do rýžových polí v obci Vinh Phu Dong (okres Phuoc Long, provincie Bac Lieu). Foto: M.D.

Odvezte zeleninu dolů na pole.

Ve snaze prolomit monokulturu pěstování rýže přijali zemědělci v provincii mnoho modelů pěstování jiných plodin na polích, což vede k vysoké ekonomické efektivitě.

Modely pěstování zeleniny na polích přinášejí mnohonásobně vyšší zisky než pěstování rýže, a tím přispívají ke zvýšení příjmů obyvatel venkova. Okres Phuoc Long je nejvýraznějším příkladem tohoto hnutí.

Zatímco farmáři v obci Vinh Thanh (okres Phuoc Long) dříve přešli z pěstování rýže na vodní špenát, mnoho domácností nyní na svých polích pěstuje řeřichu. V současné době má obec Vinh Thanh přes 70 hektarů s více než 450 domácnostmi, které pěstují řeřichu, což představuje odhadovanou roční produkci přesahující 6 500 tun.

Podle mnoha farmářů dosahují příjmy z modelu pěstování vodního špenátu na rýžových polích 100–200 milionů VND/hektar/rok. Ve srovnání s pěstováním rýže tento model přináší 5–10krát vyšší zisky. I tento model je považován za průlomový a dnes je vrcholem obce Vinh Thanh...

Pan Tran Van Liem, místopředseda Lidového výboru okresu Phuoc Long, uvedl: „V blízké budoucnosti okres rozšíří model pěstování zeleniny na rýžových polích a její sázení střídavým způsobem. Zároveň budeme lidi povzbuzovat k využívání volné půdy kolem svých domů a okrajů rýžových polí k pěstování zeleniny, čímž zvýšíme jejich rodinný příjem.“

Stejně jako jiné lokality má i okres Vinh Loi mnoho efektivních produkčních modelů. Mezi modely, které byly a jsou lokálně replikovány, patří: pěstování pažitky, chov koz, chov úhořů, pěstování jablek, pěstování bezpečné rýže, výkrm skotu, chov hadů, kombinovaný model chovu želv, bahenních krabů a černých hlemýžďů a pěstování ostřic v kombinaci s chovem ryb…

Zejména model pěstování vodního špenátu na rýžových polích se v poslední době stal populárním a velmi silně se rozvíjí ve dvou obcích (Vinh Hung a Vinh Hung A) s více než 30 hektary. Vodní špenát se sklízí jednou měsíčně s výnosem okolo 1-1,5 tuny na hektar a po odečtení nákladů dosahují zemědělci zisku 10-15 milionů VND na hektar měsíčně...

Pan To Thanh Hai, vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Vinh Loi v provincii Bac Lieu, uvedl: „V současné době existuje v okrese mnoho efektivních výrobních modelů, ale hlavním problémem je trh pro produkty. Proto okres přehodnotí oblasti produkce surovin a podpoří propojení a nákup produktů, aby zajistil zemědělcům dlouhodobý přístup na trh.“

Aby byly zajištěny udržitelné modely produkce, musí obce vést zemědělce k výrobě a používání pokročilých a vodošetřících zavlažovacích systémů a zajistit tak bezpečnost potravin. To pomůže zemědělským produktům, zejména zelenině, splňovat standardy VietGAP pro distribuci do supermarketů, čímž se zvýší jejich hodnota a zlepší se příjmy zemědělců.

Zdroj: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm