Co tedy dělá deltu Mekongu během období povodní tak výjimečnou, že by ji měl každý alespoň jednou zažít? To se dozvíme v článku níže.
Delta Mekongu během období povodní – Kam se vydat, abyste si plně užili krásu jejích vodních toků?
Významné destinace v deltě Mekongu během období povodní, které byste si neměli nechat ujít. (Foto: Huynh Phuc Hau)
Delta Mekongu během období povodní nabízí návštěvníkům barevnou cestu uprostřed bujné přírody a venkovského života. Není třeba hledat daleko; přímo zde v An Giangu, Dong Thap, Can Tho nebo Long Anu snadno najdete obrazy rozlehlých vodních toků, zaplavených lesů, rušných plovoucích trhů a pokrmů, které nesou charakteristické znaky období povodní. Níže uvádíme několik destinací, které musíte navštívit, pokud si chcete plně vychutnat krásu delty Mekongu během období povodní.
An Giang – Živá sezóna povodní v lese Tra Su Melaleuca
Tra Su je jednou z ikonických destinací během období povodní. (Foto: Collected)
An Giang je jedním z míst, které nejlépe ukazuje krásu delty Mekongu během období povodní. V lese Tra Su Melaleuca vytvářejí malebnou scenérii stezky pokryté svěžími zelenými vodními hyacinty a řady rovných stromů Melaleuca odrážejících se ve vodě. Sezení v malé loďce plující lesem umožňuje pozorovat ptáky vznášející se v letu a užívat si čerstvého a klidného vzduchu. Nezapomenutelnými zastávkami jsou také plovoucí vesnice Chau Doc a přírodní rybí farmy.
Dong Thap – Lotosová pole a ptáci národního parku Tram Chim
Během období povodní v Dong Thap přitahují desítky tisíc stěhovavých ptáků, což vytváří velkolepou podívanou. (Foto: Collected)
Dong Thap je známý nejen svými lotosovými květy, ale také tím, že během období povodní zachovává nedotčenou krásu delty Mekongu. V národním parku Tram Chim v Tam Nong si můžete užít plavbu lodí a sledovat hejna ptáků létajících po zaplavené obloze, cítit se blízko přírodě a naprosto relaxovat. Při návštěvě Sa Dec, města zářivých květin po celý rok, zažijete okouzlující a poetickou krásu této země.
Can Tho – Rytmus života na plovoucím trhu během sezóny vysoké hladiny vody.
Plovoucí trh Cai Rang se během období povodní stává živějším než kdy dříve. (Foto: Collected)
Can Tho, „hlavní město“ delty Mekongu, se během období povodní stává ještě výjimečnějším. Plovoucí trh Cai Rang je obzvláště rušný během dnů s vysokou hladinou vody. Na řece kotví stovky lodí, které přímo na vodě prodávají nejrůznější zemědělské produkty, ovoce a snídaňové položky. Je to skvělá příležitost ponořit se do autentického života obyvatel delty Mekongu během období povodní – jednoduchého, ale živého. Kromě toho si můžete vyzkoušet pečení tradičních koláčů, vaření pokrmů z delty Mekongu nebo se ubytovat v ubytování v soukromí u řeky.
Plovoucí vesnice Long An – Tan Lap, okouzlující v ranní mlze.
Tan Lap je destinace, která si postupně získává na popularitě díky své pohádkové a klidné kráse uprostřed zatopeného mangrovového lesa. (Foto: VNA)
Provincii Long An nelze přehlédnout, zejména plovoucí vesnici Tan Lap – oblíbený cíl pro ty, kteří objevují deltu Mekongu během období povodní. Dřevěné chodníky vinoucí se lesem čajovníku, vysoká vyhlídková věž nabízející panoramatický výhled na zatopenou oblast a klidná atmosféra z ní dělají oblíbené místo pro ty, kteří hledají klid a mír.
Nenechte si ujít zážitky během období povodní v deltě Mekongu.
Prožívání období povodní: plavba v malých loďkách, sběr květů vodního hyacintu a chytání malých ryb. (Foto: Sesbíráno)
Jedním z důvodů, proč je delta Mekongu během období povodní tak výjimečná, je autentický, jednoduchý, ale fascinující místní zážitek. Výlet během období povodní není jen prohlídkou památek, je to cesta k opravdovému „zpomalení“, plnému vychutnání si přírodní krásy a života zdejších lidí.
Jízda na malé lodi, proplétání mangrovovými lesy nebo poli vodních hyacintů, je skutečně jedinečným zážitkem. Neslyšíte žádné klaksony aut, žádný městský hluk, jen zvuk vesel šplouchajících ve vodě, zpěv ptáků a nekonečnou zeleň vegetace. Pokud se vydáte brzy ráno, můžete dokonce zahlédnout lehký opar vznášející se nad vodou, který vytváří magickou a dechberoucí scenérii.
Mnoho turistů se rozhodne vyzkoušet si každodenní činnosti místních obyvatel, jako je sběr lotosových květů, sklízení vodních hyacintu, nastražování rybích pastí nebo pečení tradičních koláčů. Tyto zážitky vám nejen pomohou lépe porozumět životu v říční oblasti, ale také vám poskytnou příležitost propojit se s kulturou delty Mekongu velmi autentickým a intimním způsobem.
Jedno odpoledne na malé lodi uprostřed zatopených polí, vychutnávání misky horké rýže s rybou dušenou s květy vodního hyacintu a sledování ohnivě rudého slunce, jak postupně mizí za mangrovovými stromy – to je okamžik, na který každý, kdo někdy navštívil deltu Mekongu během období povodní, bude vzpomínat navždy.
Speciality delty Mekongu během období povodní – Snězte jednou a pamatujte si to na celý život.
Kuchyně během období povodní: ryba hadí hlava, hotpot z fermentovaných ryb, banh xeo (vietnamská slaná palačinka) a jedinečné sezónní speciality. (Foto: Collected)
Kuchyně delty Mekongu během období povodní je harmonickou směsicí sezónních surovin a rustikálních, kreativních kulinářských metod lidí žijících podél řeky. I když se nejedná o propracovanou prezentaci, chutě jsou bohaté, autentické a nezapomenutelné.
Zde je několik lahodných specialit, které byste měli ochutnat při návštěvě delty Mekongu během období povodní:
- Křupavě smažená hadí hlava s tamarindovou rybí omáčkou: Hadí hlava z rané sezóny má křehké maso a málo kostí. Když se osmaží do křupava a podává se se sladkokyselou tamarindovou rybí omáčkou, je vynikající jako svačina nebo s rýží.
- Kyselá rybí polévka s květy vodního hyacintu: Harmonická kombinace osvěžující kyselosti tamarindu, bohaté a jemné chuti hadohlavce a křupavosti květů vodního hyacintu – tento pokrm je téměř „duší“ období povodní.
- Rybí omáčka v hrnci: Napařující se vývar z fermentované rybí omáčky (z hadohlavé ryby a dalších druhů ryb), podávaný s různými druhy divoké zeleniny, sladkovodních ryb, krevet a masa... Rustikální pokrm, který může být návykový pro každého, kdo miluje bohaté chutě.
- Vietnamská slaná palačinka v západním stylu (Bánh xèo): Velké, křupavé palačinky plněné krevetami, masem, klíčky fazolí a někdy i květy Sesbania, zabalené v čerstvé zelenině a ponořené do sladkokyselé rybí omáčky – pokrm, který je zároveň známý i jedinečný.
- Grilovaná polní krysa: „Zvláštní“, ale velmi oblíbený pokrm v deltě Mekongu během období povodní. Pevné, chutné maso polní krysy se důkladně očistí a poté griluje na dřevěném uhlí dozlatova.
- Nudlová polévka s rybou hadohlavou: Nudle s čirým, sladkým vývarem, trhaná vařená ryba hadohlavá, podávaná s hořkými bylinkami a banánovým květem – ideální snídaně pro obyvatele delty Mekongu.
- Salát z leknínů a sladkovodních krevet: Osvěžující salát s charakteristickou křupavostí leknínů, sladkostí sladkovodních krevet a harmonickým sladkokyselým dresinkem.
Každý pokrm je nejen připraven z čerstvých sezónních surovin, ale také ztělesňuje pohostinného a štědrého ducha obyvatel delty Mekongu. A teprve během období povodní v deltě Mekongu dosahují tyto pokrmy své skutečné čerstvosti a bohaté chuti.
Tipy na cestování po deltě Mekongu během období povodní: Připravte se pořádně a užijte si to naplno.
Tipy na přípravu, itinerář, načasování, dopravu a věci, které je třeba si uvědomit při cestování během období povodní. (Obrázek: Sebráno)
Delta Mekongu je během období povodní krásná svým jedinečným způsobem, ale je to také doba, kdy příroda prochází dramatickými změnami. Pro dokonalý výlet je třeba znát několik malých, ale důležitých tipů.
Ideální čas jít
Období povodní v deltě Mekongu obvykle trvá od konce srpna do začátku listopadu. Nejkrásnější období je však obvykle v září a říjnu – kdy je hladina vody tak akorát, krajina je svěží, počasí příjemné a je zde spousta zajímavých aktivit, které si můžete užít.
Jak se tam dostaneme?
V závislosti na vašem výchozím bodě můžete:
- Z Ho Či Minova Města se můžete dostat autobusem nebo autem do provincií, jako jsou An Giang, Dong Thap a Can Tho (4–6 hodin).
- Pokud máte dostatek času, zkombinujte následující trasu: Long An → Dong Thap → An Giang → Can Tho
Trasy v deltě Mekongu se snadno projíždějí a mají mnoho zastávek. Nejlepší je se však vyhnout cestování v noci, protože mnoho úseků silnic není dostatečně osvětleno a jsou poměrně opuštěné.
Oblečení a věci, které si s sebou přinést
- Lehké a prodyšné oblečení, které umožňuje snadný pohyb ve vlhkém počasí.
- Nepromokavé pantofle, sandály nebo tenisky
- Měli byste si s sebou vzít lehkou bundu, pláštěnku a nepromokavou brašnu na telefon a fotoaparát.
- Připravte si repelent proti hmyzu a opalovací krém.
Rezervace ubytování a zájezdů
Můžete si vybrat:
- Ubytování v soukromí u řeky nabízí autentický zážitek ze života v deltě Mekongu.
- Hotely v centru města jsou ideální pro snadný přístup k dopravě a stravování.
- Některá místa, jako je les Tra Su Melaleuca, národní park Tram Chim nebo Tan Lap, nabízejí all-inclusive zájezdy včetně výletů lodí, průvodců a stravování – můžete si rezervovat 1–2 dny předem, abyste se vyhnuli zklamání o víkendech.
Na co si dát pozor při cestování během období povodní.
- Vysoká hladina vody může zaplavit mnoho malých silnic, proto si předem zkontrolujte trasu.
- Vyhněte se cestování v noci přes úzké řeky nebo kanály, pokud neznáte terén.
- Respektujte přírodu, neodhazujte odpadky do vody a netrhejte bez rozdílu květy lotosu/vodního hyacintu.
- U neobvyklých pokrmů, jako je myš polní nebo hadohlavec v rané sezóně, je vhodné se před ochutnáním zeptat místních obyvatel na vysvětlení, zejména pokud máte citlivou konstituci.
Delta Mekongu během období povodní, ačkoli je rustikální, vždy zanechává na turisty hluboký dojem – díky své přírodní kráse a přátelskosti obyvatel. S řádnou přípravou si můžete užít výlet, který bude snadno cestovatelný a zároveň nezapomenutelný.
Doporučený itinerář pro deltu Mekongu během období povodní.
Itineráře pro poznávání delty Mekongu během období povodní: 2 dny 1 noc a 3 dny 2 noci plné zážitků. (Foto: Collected)
Níže uvádíme doporučené itineráře pro dvě oblíbené možnosti, vhodné jak pro samostatné cestovatele, tak pro turistické skupiny:
Dvoudenní itinerář s jednou nocí – Cestujte rychle a užijte si to naplno
Den 1: Ho Či Minovo Město → Tra Su (An Giang)
- Ráno: Odjezd z Ho Či Minova Města brzy ráno (5:00–6:00), snídaně po cestě.
- Oběd: Příjezd do Chau Doc, oběd s dušenou rybou hadohlavou s cukrovou třtinou a kyselou polévkou s květy vodního hyacintu.
- Odpoledne: Návštěva lesa Tra Su Melaleuca – motorovým člunem a veslicem.
- Večer: Projděte se po Chau Doc a vychutnejte si banh xeo (vietnamskou slanou palačinku) v západním stylu nebo hotpot s rybí omáčkou.
2. den: Chau Doc → Can Tho → Ho Či Minovo město
- Ráno: Cesta do Can Tho (
Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/di-dau-an-gi-o-mien-tay-mua-nuoc-noi-v17913.aspx
Komentář (0)