Demontáž sítě pro lov hnědých ryb, unikátní turistická metoda farmářů z Ca Mau

Obyvatelé Ca Mau si zvykli odstraňovat pasti. Pro turisty však bude nezapomenutelným zážitkem z jedinečné kultury této říční oblasti, když se připojí ke starým farmářům při odstraňování pastí v rybnících s krevetami, aby chytili kraby a ryby.

Hnědé ryby mají tu vlastnost, že rády žijí v místech s úkryty. Křoviny na náměstí jsou ideálním místem k lovu ryb.

Pan Le Minh Ty, majitel odpočívadla Tu Ty (město Rach Goc, okres Ngoc Hien, provincie Ca Mau), je osobou s touto oblastí spojenou. mangrovové lesy Ca Mau. Jeho dětství bylo spojeno s broděním se v moři, házením sítí a chytáním ryb.

Turisté nikdy nezapomenou na odstranění rybářských pastí v Ca Mau

Pan Ty si přál, aby mnoho lidí mohlo zažít tyto krásné vzpomínky jako on, a proto využil svou více než 7hektarovou krevetovou farmu a vysadil lesy k rozvoji cestovního ruchu .

Návštěvníci si mohou vyzkoušet rybolov bahenních hlemýžďů, krabů, škeblí, šneků a zejména rybolov s farmáři, kteří nastražují sítě. odstraňte peeling chytit ryby

Sedmihektarová krevetová a lesní farma pana Tyho se nachází poblíž řeky, takže ryby se na farmu rozmnožují a vyvíjejí přirozeně podle odlivu a odlivu vody.

Vytahování sítě pro chytání hnědých ryb je jedním z mnoha zajímavých zážitků na odpočívadle Tu Ty v okrese Ngoc Hien v provincii Ca Mau.

Hromady bambusu jsou vyrobeny z větví mangrovových stromů a agarovníků, které rostou v rybníku s krevetami. Lidé, kteří bambusové hromady sázejí, si vybírají klidná místa s hlubokou vodou, aby přilákali krevety a ryby. Asi po 2 měsících se krevety a ryby vrátí ve velkém počtu a v této době se skupiny... turisté rozděleni do skupin po asi 4-5 lidech, aby pomohli lidem s odstraňováním rybářských sítí.

Jemně hledejte hnědé ryby a krevety schované v hromadě sutin.

Aby zabránili úniku ryb, lidé často rozprostírají kolem hromady ryb sítě.

Aby se zabránilo úniku ryb, lidé před demontáží palem roztáhnou kolem nich sítě. Zároveň osoba, která palmy demontuje, rozvíří bahno nebo ho hodí do vody, aby se voda zakalila, a ryby tak nevidí cestu a schovají se pod kořeny stromů. V tuto chvíli stačí sledovat kořeny stromů a větve palem, abyste chytili mnoho druhů ryb, jako jsou hnědé ryby, sumci, krevety a krabi.

Boj s bahnem způsobuje kalenou vodu, ryby nevidí, kam utéct, takže se schovávají v palmách, kde je velmi snadné je chytit.

Pan Nguyen Phat Trien, turista z Ho Či Minova Města, řekl, že už dlouho nebyl v Ca Mau, aby sundal rybářské sítě. Bylo zde hodně krevet, krabů a ryb, takže je bylo snadné je chytit. Účast na této aktivitě mu připomněla dětství, které strávil po svých prarodičích, a cítil se velmi šťastný.

Pan Nguyen Phat Trien (v pruhovaném tričku) se a jeho přátelé zúčastnili vytahování rybářských sítí v rybníku s krevetami.

Hnědé ryby v rybnících s krevetami mají často silnější a sladší maso než hnědé ryby v řekách a mořích.

Stavba a demontáž raftů není pro obyvatele delty Mekongu jen jednoduchým povoláním, ale mnoho lidí a lokalit se také snaží o jejich zachování a propagaci s cílem vytvořit jedinečné turistické produkty.

Tato práce nejen zachovává kulturu komunity, ale také vytváří obživu, zlepšuje životy lidí a přispívá k diverzifikaci aktivit. produkty cestovního ruchu místní.

Po každém rybářském výletu, v závislosti na rybářských zkušenostech každé turistické skupiny, mohou ulovit 4 až 10 kg různých druhů ryb.

Unikátní na chytání ryb je, že si návštěvníci budou moci sami v rybníku chytat ryby, krevety a kraby. Rybáři jsou nadšení, když uloví mnoho druhů hnědých ryb větších než jejich ruce, každá ryba může vážit až více než půl kila.

Návštěvníci jsou instruováni o nejbezpečnějších technikách lovu a držení ryb.

K lovu ryb potřebují návštěvníci určité dovednosti, nebo alespoň dodržovat pokyny majitele, protože hnědé ryby a sumci mají jedovaté ostny. Nezkušení návštěvníci, kteří se bojí, že je ryba bodne, mohou jít sundat síť a hledat škeble.

Hnědá ryba se často zpracovává do lahodných pokrmů, jako například: Hnědá ryba dušená s karambolou, vařená v kyselé polévce nebo grilovaná a podávaná se syrovou zeleninou.

V přírodním krevetovém rybníku pana Tyho jsou rozmístěny stovky hromad palem, které uspokojují potřeby turistů z blízka i z daleka.

Během setkání s místními obyvateli při odstraňování rybářských sítí se návštěvníci dozví o charakteristikách druhů ryb v mangrovové oblasti, o tom, jak rozpoznat oblasti s rybami, krevetami, kraby a nakonec se jako kořist uloví několik kilogramů hnědých ryb, sumců a s trochou štěstí i krabů, krevet a škeblí, z nichž si mohou připravit svá oblíbená jídla.

Při lovu ryb tímto způsobem si návštěvníci vyberou velké ryby, malé ryby budou vypuštěny zpět do rybníka.

Zdroj