Inovace prostřednictvím vývoje vícehodnotových zemědělských modelů

S cílem stát se do roku 2035 centrálně řízeným městem má Ninh Binh konzistentní a důsledný pohled na rozvoj cestovního ruchu jakožto klíčového ekonomického odvětví a zároveň vede a vede další odvětví a oblasti k rozvoji zeleným a udržitelným směrem. Toto je také rozvojová orientace provinčního vícehodnotového ekologického zemědělského hospodářství.

Model chovu a chovu komerčních úhořů ve společnosti Thanh Long Aquaculture & Trading Company Limited (obec Khanh Tien, okres Yen Khanh). Foto: Minh Duong

Nevyhnutelný trend

Teprve nyní se v zemědělství provincie Ninh Binh začal utvářet koncept „vícehodnotového zemědělství“. V poslední době se provincie jasně orientuje na tři ekonomické pilíře: zemědělství, průmysl a turistické služby. Cestovní ruch v nich hraje vedoucí roli v udržování zeleného a udržitelného směru pro ostatní hospodářská odvětví. Zároveň se zemědělský sektor, překonávající nevýhodu malé rozlohy obdělávané půdy, přesunul k „exportu na místě“, aby mohl sloužit cestovnímu ruchu vícehodnotovými produkty a vytvářet vysokou hodnotu na stejné jednotce plochy.

Typickým z nich je rýžové pole Tam Coc o rozloze 22 hektarů. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu Hoa Lu každoročně vede a podporuje lidi v produkci v souladu s ekologickými postupy, specializovanými a původními odrůdami... Rýžové pole není jen potravinou, ale také příběhem turistických produktů a služeb, které slouží turistům k návštěvě a uctívání... Z rýžového pole farmáře, založeného na inherentní krajině, se turistický ruch posunul na úroveň rozsáhlého „zemědělského festivalu“, hlavního produktu „Zlatého týdne cestovního ruchu Tam Coc-Trang“, který každoročně přitahuje desítky tisíc domácích i zahraničních turistů. Příjmy z pole dosahují několika miliard VND/rok a stalo se typickým vícehodnotovým ekologickým zemědělským modelem v Ninh Binh.

Nejen pole Tam Coc, v provincii se nachází mnoho dalších polí, která zemědělci využívají k dosažení vícenásobné hodnoty, například: Dam Sen Hang Mua; lotosová jezírka spojená s turistickými zážitky v Hoa Lu. Kromě toho od roku 2018 Ninh Binh uplatňuje proces ekologické produkce a doposud bylo ekologicky vypěstováno více než 4 tisíce hektarů rýže; přibližně 5 000 hektarů zemědělské produkce je obhospodařováno snižováním používání chemikálií, snižováním používání chemických hnojiv, snižováním množství osiva a zvyšováním produktivity, což je předpokladem pro zavedení pěstování rýže snižující emise.

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova tvoří zemědělský sektor v posledních letech téměř 10 % ekonomické struktury provincie; průměrná míra růstu v období 2021–2023 činila téměř 3 %; hodnota 1 hektaru obdělávané půdy dosáhla více než 155 milionů VND. Celá provincie vytvořila 5 zemědělských ekologických ekonomických subregionů, z nichž každý má své vlastní produkty a specializace specifické pro každou oblast: Polohorské horské oblasti; nízko položená rýžová pole; městské a příměstské oblasti; nížiny; pobřežní oblasti, každá s klíčovými produkty a řadou specializovaných produktů. Doposud se v celé provincii vyrábí 181 produktů OCOP, které jsou typické a endemické pro tyto subregiony.

Výstavba nových venkovských oblastí v provincii dosáhla významných výsledků. 8/8 okresů a měst splnilo standardy/dokončilo úkol výstavby nových venkovských oblastí, 1 okres splnil pokročilé nové venkovské standardy; 119/119 obcí splnilo nové venkovské standardy; 50/119 obcí splnilo pokročilé nové venkovské standardy (42 %); 18/119 obcí splnilo modelové nové venkovské standardy (15,12 %); více než 542 vesnic (osad, vesnic) bylo uznáno za splňující modelové nové venkovské standardy (což představuje 40 % z celkového počtu vesnic, vesniček a vesnic v provincii). Provincie v podstatě splnila kritéria pro dokončení úkolu výstavby nových venkovských oblastí...

Soudruh Nguyen Thanh Binh, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, řekl: „Jakmile zemědělství dosáhne určité úrovně, bude potřeba nový směr k restrukturalizaci a vytváření vyšších hodnot. Proto jsou inovace s cílem rozvíjet zemědělskou ekonomiku vícehodnotovým směrem nevyhnutelným trendem.“ Tento trend byl plně řízen ústřední vládou a v usnesení 22. provinčního sjezdu strany byly stanoveny konkrétní cíle a směry.

V souladu s tím si usnesení Ústředního výboru strany 13. sněmu č. 19-NQ/TW o zemědělství, zemědělcích a venkovských oblastech do roku 2030 s vizí do roku 2045 stanovilo cíl „Zemědělství je národní výhodou a pilířem ekonomiky. Rozvíjet zemědělství efektivně, udržitelně a integrovat vícehodnotové aspekty směrem ke zvýšení přidané hodnoty a konkurenceschopnosti, spojit s podporou rozvoje odvětví posklizňového zpracování a konzervace a rozvojem zemědělských trhů na domácím i mezinárodním trhu; zajistit bezpečnost potravin, národní potravinovou bezpečnost, chránit ekologické prostředí; podporovat rozvoj zeleného, ekologického a oběhového zemědělství“.

Na základě usnesení 22. sjezdu provinčního výboru strany Ninh Binh, funkční období 2020-2025; Akční program č. 01-CTr/TU; Závěr č. 83-KL/TU ze dne 23. srpna 2021 stálého výboru provinčního výboru strany Ninh Binh o pokračování v provádění usnesení č. 05-NQ/TU o rozvoji zemědělské ekonomiky směrem ke komoditám, uplatňování špičkových technologií, pokročilých a udržitelných forem výroby v období 2016-2020, orientace do roku 2030...

Na základě výše uvedených základů se rozvoj zemědělství v provincii Ninh Binh do roku 2030 s vizí do roku 2050 stane ekologickým, organickým, bezpečným a vícehodnotovým zemědělstvím, které bude využívat špičkové technologie, rozvíjet digitální zemědělství, ekoturistiku a krajinu. Podporovat inovativní startupy bude v souladu s modelem ekologického rozvoje zemědělství spojeným s vícehodnotovým zemědělstvím.

Spousta prostoru pro rozvoj

Na základě výhod přírodních podmínek a zemědělské infrastruktury pan Nguyen Thanh Binh, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, nastínil výhody rozvoje vícehodnotového zemědělství pro Ninh Binh, a to: Lesní zdroje s 28 tisíci hektary, včetně primárního lesa Národního parku Cuc Phuong s 11,2 tisíci hektary v provincii Ninh Binh, historicko-kulturního lesa Hoa Lu, mokřadní přírodní rezervace Van Long a pobřežních ochranných lesů s potenciálem pro ekologické resorty a výměnu uhlíkových kreditů; rýžová půda s 44 tisíci hektary, 7 tisíci hektary ovocných stromů, 15 tisíci hektary různé zeleniny, zajišťující potravinovou bezpečnost; akvakulturní plocha o rozloze 14 tisíc hektarů, z toho 10 tisíc hektarů sladkovodních a 4 tisíce hektarů brakických vod. Ninh Binh má také zavlažovací infrastrukturu, zejména zavlažování na polích, do kterého bylo investováno za účelem splnění vícenásobných hodnot prevence a boje proti přírodním katastrofám, sloužících produkci a životům lidí... a má schopnost být renovován tak, aby splňoval požadavky pěstování rýže a snižoval emise.

Kromě toho má Ninh Binh také velký potenciál pro rozmanité, bohaté a jedinečné zemědělské produkty, jako jsou: horská koza, křupavá rýže, kyselé klobásy, krevetová pasta, okoun Tong Truong, ryba King's Hadhead, čaj ze zlatého květu Cuc Phuong...

Pro vytvoření ekosystému startupů a inovací v provincii je rozvoj vícehodnotového zemědělství velmi důležitým prvkem. Proto se provincie v nadcházejícím období bude i nadále zaměřovat na rozvoj specializovaných, endemických a typických zemědělských produktů sloužících cestovnímu ruchu a na výhodné plodiny a hospodářská zvířata provincie; na vytváření koncentrovaných oblastí komoditní produkce odpovídajícího rozsahu pro klíčové zemědělské produkty, specializované produkty a produkty OCOP s vysokou ekonomickou hodnotou a konkurenceschopností; na podporu rozvoje zpracovatelského a konzervačního průmyslu, naplňování požadavků domácích a exportních trhů, udržitelné propojení globálního zemědělského hodnotového řetězce a rozvoj zemědělské ekonomiky spojené s deltou Rudé řeky a regionem hlavního města Hanoje.

Inovativní začínající podniky, které v provincii Ninh Binh rozvíjejí vícehodnotové zemědělské modely, jsou tedy směrem, který je v souladu s tímto rozvojovým trendem. Implementace této orientace pomůže zemědělství v provincii Ninh Binh udržet si svou roli pilíře ekonomiky, vícehodnotového ekologického zemědělství, a významně přispěje k tomu, že se z Ninh Binh stane centrálně řízené město s charakteristikami města s historickým dědictvím tisíciletí.

Nguyen Thom