Dong Thap: Velký potenciál pro rozvoj ovocných stromů

NEJVĚTŠÍ OVOCNÁŘSKÁ OBLAST V ZEMI

Ovocnářský průmysl v provincii Dong Thap je velmi rozsáhlý a stabilně roste. Konkrétně do poloviny roku 2025 dosáhne celková plocha pěstování ovoce v regionu více než 133 000 hektarů, což představuje nárůst o téměř 3 % oproti stejnému období loňského roku.

Durian je speciální ovoce s vysokou ekonomickou hodnotou v provincii Dong Thap. Foto: MINH THANH

V prvních šesti měsících roku region sklidil více než 1,34 milionu tun ovoce, což představuje více než polovinu ročního plánu a nárůst o více než 6 % za stejné období. Tato čísla ukazují, že ovocnářský průmysl i nadále silně a udržitelně roste, a to i přes nestabilní tržní podmínky.

Díky úrodné půdě, hustým řekám pro zavlažování a dopravu a dlouhé tradici pěstování ovoce se Dong Thap stává významným centrem dodávek ovoce s bohatou rozmanitostí ovocnářských oblastí.

Provincie Dong Thap má velkou produkci ovoce s rozmanitými speciálními plody, jako je durian Ngu Hiep, jackfruit v Cai Lay, dračí ovoce v Cho Gao a písečné mango Hoa Loc (dříve oblasti provincie Tien Giang )... spolu s mangem Cao Lanh, longanem Chau Thanh, pomerančem Lai Vung a oblastí jackfruitu soustředěnou v Lap Vo (dříve provincie Dong Thap).

Na slavnostním ceremoniálu, při kterém bylo 30. června oznámeno usnesení a rozhodnutí ústřední a místní vlády o sloučení správních jednotek na provinční a komunální úrovni, ukončení činnosti správních jednotek na okresní úrovni, zřízení stranických organizací, jmenování stranických výborů, lidových rad, lidových výborů a výborů Vietnamské vlasti provincií, obcí a obvodů, generál Phan Van Giang, člen politbyra a ministr národní obrany, uvedl, že provincie Dong Thap má tradici zemědělského rozvoje a je považována za sýpku rýže, ovoce a mořských plodů země.

Provincie se musí zaměřit na rozvoj zemědělství ekologickým, moderním a vysoce kvalitním směrem; stát se přední lokalitou v budování ekologického zemědělství, moderního venkova a civilizovaných farmářů.

Každá lokalita má své silné stránky, které v kombinaci vytvářejí rozmanitost sezónních odrůd, které lze dodávat po celý rok, omezují rizika v cenách a úrodě a pomáhají flexibilně regulovat nabídku a poptávku na trhu.

Vzhledem k velkému potenciálu pěstování ovoce v provincii Dong Thap se Ministerstvo zemědělství zaměřuje na zlepšování standardů kvality plodin a ovocných výrobků, aby splňovaly požadavky oficiálního vývozu. V současné době má celá provincie 2 433 kódů pěstitelských oblastí s celkovou rozlohou přes 217 tisíc hektarů.

Z toho plocha produkce plodin podle standardů VietGAP, GlobalGAP nebo bio dosáhla více než 12 060 hektarů, soustředěných ve velkých specializovaných oblastech. Zároveň stovky balicích, předzpracovatelských a zpracovatelských zařízení získaly kódy pro oficiální vývoz.

Zemědělci také aktivně spolupracují s místními úřady na zavedení pěstování v souladu s produkčními standardy VietGAP a GlobalGAP. Pan Nguyen Van Dinh, vedoucí produkčního družstva VietGAP pro zelené grapefruity v osadě Long Thuan v obci Chau Thanh, uvedl: „Dříve zemědělci v obci pěstovali grapefruity převážně tradičním způsobem, takže kvalita grapefruitů nebyla jednotná.“

Po vstupu do družstva jsou farmáři informováni zemědělskými úředníky o nových technikách, výrobě v souladu s bezpečnostními normami a používání biologických léčiv. Tím se zlepšuje kvalita grapefruitu a grapefruit získal certifikaci VietGAP, což pomáhá stabilizovat produkci grapefruitu a obchodníci již netlačí na snižování cen.

Tato čísla ukazují, že ovocnářský průmysl v regionu si zpočátku vytvořil standardizovaný výrobní systém, který splňuje přísné požadavky mezinárodních trhů, jako jsou USA, Austrálie, Jižní Korea a EU; zároveň si nadále udržuje své výhody na tradičních trzích, jako je Čína. To je také základem pro zvyšování hodnoty zemědělských produktů, postupné snižování závislosti na neformálních spotřebních kanálech a budování vlastní ovocné značky na světovém trhu.

SMĚŘE K ZELENÉMU ZEMĚDĚLSTVÍ

V současné době se Dong Thap zaměřuje na implementaci řešení pro pěstování ovocných stromů spojených se zlepšením hodnoty a kvality produktů. Provinční ministerstvo zemědělství koordinovalo implementaci mnoha programů, které mají zemědělcům pomoci s uplatňováním technického pokroku ve výrobě, jako je používání biologických produktů, organických mikrobiálních hnojiv, techniky balení ovoce a zavlažování šetřící vodou, což přispívá ke snížení nákladů a zlepšení produktivity a kvality produktů.

Hluboké zpracování je jedním z řešení, jak v nadcházejícím období zvýšit hodnotu ovocných stromů v provincii Dong Thap. Foto: Dělníci ve společnosti THABICO kontrolují a zpracovávají červenohnědé dračí ovoce před lyofilizací.

Kromě toho byla posílena kontrola a dohled nad zemědělskými materiály, jako jsou hnojiva a pesticidy, aby byla zajištěna bezpečnost potravin a ochrana životního prostředí. Produkce ovoce v regionu však stále čelí obtížím, zejména nedostatku zařízení pro předběžné zpracování, zpracování a posklizňovou konzervaci v některých lokalitách.

Některá místa nemají dostatek chladírenských skladů ani specializovaných logistických systémů pro zemědělské produkty. Ceny ovoce někdy klesají, což ovlivňuje příjmy zemědělců. Práce na propojení hodnotového řetězce od produkce ke spotřebě je stále omezená, budování družstev nového typu a družstevních skupin spojených se spotřebitelskými podniky není skutečně synchronní, je v malém měřítku a neudržitelné. Kromě toho nepříznivé povětrnostní podmínky a choroby rostlin představují mnoho rizik, která ovlivňují produktivitu a kvalitu zemědělských produktů.

Mnoho oblastí pěstování pomela se zelenou slupkou v provincii Dong Thap splňuje standardy VietGAP.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dong Thap si toto odvětví v nadcházejícím období klade za cíl dosáhnout růstu HDP v sektoru zemědělství, lesnictví a rybolovu ve výši 4,1 % do roku 2025. Plocha ovocných stromů se i nadále udrží na více než 130 tisících hektarech a kvalita a hodnota se zlepší prostřednictvím produkce dle standardů, aplikace špičkových technologií, hlubokého zpracování a propojení s trhem.

Důraz je kladen na vedení zemědělců k produkci v souladu s VietGAP, GlobalGAP, ekologickými procesy a replikací modelů s využitím biologických produktů a mikrobiálních organických hnojiv; zároveň se omezuje používání chemických pesticidů s cílem zajistit bezpečnost potravin a ochranu životního prostředí. Průmysl rovněž posílí hospodaření se zemědělskými materiály, zintenzivní kontroly trhu a spojí propagandu o používání vstupních materiálů v souladu s předpisy.

Vydávání kódů pěstitelských oblastí a kódů balírenských zařízení se nadále zavádí s cílem splnit požadavky na sledovatelnost, zejména u vyvážených zemědělských produktů. Kromě toho si zemědělský sektor klade za cíl pokračovat v zavádění vazeb hodnotového řetězce mezi produkcí a spotřebou, budovat družstva a družstevní skupiny, posilovat vazby mezi nabídkou a poptávkou, podporovat obchod, a tím vytvářet příznivější podmínky pro spotřebu produktů a stabilizovat příjmy zemědělců.

C. VÝHRA

Zdroj: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-tiem-nang-lon-de-phat-trien-cay-an-trai-1047772/