Agroturistika: 5 unikátních sezón sklizně napříč Vietnamem

Od švestkových sadů Moc Chau až po vinnou révu Ninh Thuan objevte 5 jedinečných zážitků z agroturistiky, které vás přímo propojí s přírodou a místní kulturou.

Sezóna švestek Moc Chau (květen - červen): Sladkost začátku léta

S ustáváním letních dešťů začíná na náhorní plošině Moc Chau sezóna sklizně švestek, která trvá od konce května do konce června. Údolí jako Na Ka a Mu Nau se proměňují v rozlehlé sady, které vítají návštěvníky, aby si užili vzrušení ze sběru křupavých, sladkých švestek stále pokrytých bílým květem.

Turisté si užijí sběr švestek s majiteli švestkových zahrad v Moc Chau. Foto: Quang Kien

Zde dostanete bambusový koš a budete se moci volně procházet zahradami o rozloze desítek hektarů. Pikantní, ale zároveň jemně sladká chuť čerstvě natrhaných švestek je nezapomenutelným kulinářským zážitkem. Kromě hlavní aktivity se mnoho návštěvníků také rozhodne kempovat v sadech, pochutnat si na produktech ze švestek, jako jsou sušené švestky a švestkový sirup, a zachytit nezapomenutelné okamžiky uprostřed přírody.

Sezóna hroznů Ninh Thuan (srpen - září): Zažijte Středomoří

Díky svému charakteristickému slunečnému a větrnému podnebí je Ninh Thuan ideální zemí pro bohatou vinnou révu. Hlavní sezóna sklizně hroznů obvykle připadá na srpen a září, což proměňuje vinice v okrese Phan Rang - Thap Cham nebo Ninh Phuoc v atraktivní destinace. Návštěvníci se mohou procházet pod klenutými vinnými révami, kde sluneční světlo proniká skrz listy a osvětluje bujné hrozny, čímž vytváří scénu jako miniaturní „středomořskou vinici“.

Vinice Ninh Thuan lákají domácí i zahraniční turisty díky praktické zkušenosti. Foto: Huyen Tran

Zážitek zde není jen o fotografování nebo vlastním sběru čerstvých hroznů. Máte také možnost popovídat si s majitelem vinice a dozvědět se více o pěstování a péči o hrozny. Po sklizni si nezapomeňte vychutnat hroznový sirup, víno a další speciální produkty zpracované na místě.

Zlaté období v severozápadním Vietnamu (září - říjen): Sklizeň rýže na vysokohorských svazích.

Podzim, kolem září a října, je období, kdy se terasovitá pole v severozápadní vysočině, jako jsou Mu Cang Chai, Hoang Su Phi nebo Y Ty, zbarvují dozlatova. Toto období je považováno za nejkrásnější „zlaté období“ roku a láká mnoho turistů a fotografů k obdivování.

Skupina turistů a místních obyvatel sklízí rýži během svého pobytu v Ha Giangu . Foto: Dao Minh Tuan

Zážitek ze sklizně je víc než jen prohlídka památek. Návštěvníci se mohou ponořit do vesnic etnických skupin H'Mong, Dao a Thajů, aby se seznámili s jejich jedinečnou kulturou pěstování rýže. Pokud máte možnost, můžete požádat místní obyvatele o svolení vyzkoušet si srpem řezání zralých rýžových stonků a cítit vůni slámy a čerstvě sklizené rýže – zážitek, který vás hluboce propojí s místní kulturou.

Sezóna jahod v Dalatu (leden - březen): Sladkost chladné země

Když chladné počasí začátku roku pokryje město tisíců květin, je to také doba, kdy sezóna jahod v Dalatu vrcholí a sklizeň obvykle trvá od ledna do března. High-tech farmy se stávají stále populárnějšími a přinášejí turistům nové zážitky.

Turisté přijíždějí do Da Latu, aby si fotili a zažili sběr jahod na zahradě. Foto: Quynh Tran

Místo řádků jahod v zemi vstoupíte do moderních skleníků, kde se jahody pěstují na hydroponických stojanech na délku paže. Tato metoda nejen udržuje jahody čisté, ale také usnadňuje sklizeň. Návštěvníci si mohou vybrat zralé, lesklé červené jahody a vychutnat si pokrmy a nápoje připravené z čerstvých jahod přímo v zahradě.

Sezóna ovoce v západním Vietnamu (červen - srpen): Bufet uprostřed sadů

Od června do srpna vstupují provincie jihozápadní delty Mekongu do své vrcholné sezóny sklizně ovoce a stávají se největším „ovocným košem“ v zemi. Unikátním aspektem sadovnické turistiky je zde zážitek z jízdy v tradičním sampanu, při které se proplouvá malými kanály lemovanými ovocnými sady, které se táhnou téměř k hladině.

Můžete snadno natáhnout hrozny jasně červeného rambutanu, tmavě fialového mangostanu nebo si vychutnat bohatou vůni durianu. Mnoho sadů dokonce nabízí „ovocný bufet“, který návštěvníkům umožňuje jíst na místě, kolik chtějí, za pevnou cenu. Hojnost přírody v kombinaci s pohostinností místních obyvatel vytváří nezapomenutelnou cestu za poznáním.

Zdroj: https://baolamdong.vn/du-lich-nong-san-5-mua-thu-haach-doc-dao-khap-viet-nam-409359.html