EU „zpřísňuje“ předpisy pro zemědělské produkty, co by měly podniky dělat?

EU přijímá přísnější předpisy v oblasti bezpečnosti potravin a udržitelnosti, aby snížila dopad na životní prostředí a zajistila kvalitu zemědělských produktů.

EU zpřísňuje normy pro dovážené zemědělské produkty

V rozhovoru s reportéry z deníku Industry and Trade informovala paní Nguyen Thi Hoang Thuyová, ředitelka a vedoucí vietnamské obchodní kanceláře ve Švédsku a zároveň zodpovědná za severoevropský trh, že EU uplatňuje mnoho přísných předpisů na vývoz zemědělských produktů.

Například EU vyžaduje, aby dovážené zemědělské produkty splňovaly přísné limity reziduí pesticidů (MRL). Některé chemikálie, které se v EU nesmí používat, jsou v dovážených produktech zcela zakázány.

EU zpřísňuje předpisy pro dovážené zemědělské produkty (Foto: VGP)

Pokud jde o fytosanitární certifikát, podle předpisů EU musí mít většina čerstvých zemědělských produktů dovážených do EU fytosanitární certifikát. Tento certifikát zajišťuje, že produkt neobsahuje škodlivé organismy.

EU také uplatňuje vyšší míru kontrol u produktů s vysokým rizikem chemických reziduí z určitých zemí. Například 50 % u paprik z Dominikánské republiky, 30 % u pomerančů a paprik z Egypta, 10 % u fazolí a 20 % u paprik z Keni.

Pokud jde o medové produkty, paní Nguyen Thi Hoang Thuy informovala, že severský trh s medem, včetně zemí jako Švédsko, Dánsko a Norsko, uplatňuje přísné předpisy o sledovatelnosti podle směrnice EU o medu (směrnice 2024/1438). Tyto změny si kladou za cíl zlepšit transparentnost, zabránit falšování medu a zajistit kvalitu produktů. Pro vietnamské podniky, které chtějí vstoupit na severský trh, je to jak výzva, tak i skvělá příležitost.

Nové požadavky na sledovatelnost v severní Evropě vyžadují, aby byl med jasně označen zemí původu. Všechny směsi medu musí na hlavní etiketě jasně uvádět každou zemi původu. Vzorky medu budou také testovány pomocí pokročilé technologie, aby se zajistila pravost. Celý dodavatelský řetězec, od úlu až po konečný produkt, musí být jasně zdokumentován.

„ Zejména do roku 2028 bude EU v celém regionu uplatňovat standardizovanou metodu analýzy medu,“ informovala paní Nguyen Thi Hoang Thuy.

Dříve, podle Ministerstva průmyslu a obchodu , vydala Evropská komise (EU) s účinností od 8. ledna 2025 nařízení o přezkumu a uplatňování dodatečných inspekčních opatření a mimořádných opatření k řízení dovozu zemědělských produktů a potravin ze zemí mimo EU.

Konkrétně EU zvýšila četnost kontrol produktů z durianu z 10 % na 20 %. Důvodem je, že v poslední době je míra varování před rezidui pesticidů v zásilkách durianu vyvážených do EU stále vysoká.

EU rovněž uplatňuje u dračího ovoce 30% frekvenci hraničních kontrol; u okry a chilli je frekvence kontrol 50 %; a zásilky jsou doprovázeny certifikátem o bezpečnosti potravin a výsledky testů na rezidua pesticidů v produktu.

Důvodem je, že v poslední době se počet zásilek dračího ovoce, chilli a zejména okry vyvážených do EU, u kterých stále panují varování před porušením předpisů o maximálních limitech reziduí pesticidů (MRL), nesnížil, a proto EU i nadále uplatňuje zpřísněná kontrolní opatření, jak bylo dříve oznámeno.

Na co by si měly vietnamské podniky při vývozu na severský trh dát pozor?

Trh EU obecně a severní Evropa zejména, včetně Švédska, Dánska a Norska, jsou známé svými vysokými nároky na kvalitu zemědělských produktů, což představuje výzvy, ale zároveň přináší velké příležitosti pro vietnamské vývozce.

V kontextu zpřísňování předpisů EU obecně a severských zemí zejména pro dovoz zemědělských produktů paní Nguyen Thi Hoang Thuy doporučuje, aby vývozci zajistili, aby jejich produkty nepřekračovaly povolenou hladinu chemických reziduí a splňovaly přísné požadavky severských dovozců. Zejména je nutné používat chemikálie na ochranu rostlin schválené EU. Zároveň musí být chemická rezidua před vývozem testována v mezinárodně standardizovaných laboratořích.

Paní Nguyen Thi Hoang Thuy také zdůraznila, že fytosanitární certifikace je povinným požadavkem pro vstup produktů na trh EU. Proto musí podniky úzce spolupracovat s karanténními orgány ve Vietnamu, aby zajistily správný proces inspekce a certifikace. Používejte ošetřovací opatření k eliminaci rizika škodlivých organismů.

„ Produkty z Vietnamu mohou patřit do kategorie s vysokým rizikem, což vede k vyšší míře kontrol. Aby se podniky vyhnuly rizikům, musí zlepšit kontrolu kvality u zdroje, zejména u zemědělských produktů, jako jsou chilli, fazole a tropické ovoce. Kromě toho je třeba připravit kompletní záznamy o výrobních a kontrolních procesech, aby bylo možné problémy v případě jejich vzniku rychle vyřešit,“ doporučila paní Nguyen Thi Hoang Thuy.

Dobré dodržování předpisů EU nejen zajišťuje, že výrobky splňují požadavky, ale také buduje důvěryhodnost u severských zákazníků. Podniky musí propagovat své závazky ke kvalitě a transparentnosti v dodavatelském řetězci. Spojte se s hlavními dovozci ve severských zemích a účastněte se veletrhů, aby rozšířily svou zákaznickou základnu.

Zvláštností severského trhu je, že severští spotřebitelé mají zvláštní zájem o udržitelné produkty, které nepoškozují životní prostředí. Proto musí exportní podniky prokázat své úsilí o ochranu životního prostředí prostřednictvím certifikací, jako jsou GlobalGAP, Rainforest Alliance nebo Fairtrade. Zároveň musí uplatňovat opatření k minimalizaci dopadů na životní prostředí v celém dodavatelském řetězci.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien na nedávné tiskové konferenci o rozvoji zemědělského sektoru a také v rámci zodpovězení řady souvisejících otázek uvedl, že jedním z nejdůležitějších řešení pro udržitelný zemědělský export je dnes systematická organizace výroby směrem k zelené ekonomice, cirkulární ekonomice a digitální transformaci; úzce od surovin přes zpracování až po podporu obchodu.

Zemědělský sektor navíc usiluje o budování produkčních a zemědělských oblastí s digitální transformací, uplatňuje technologie v oblasti řízení, sledovatelnosti a bezpečnosti potravin v celém řetězci. To je podmínkou pro to, aby Vietnam měl standardní a transparentní oblast surovin. Spolu s tím se zlepšují fáze sklizně, předběžného zpracování a dalšího zpracování, aby se zajistila kvalita, posílil výrobní řetězec a splnily se stále vyšší požadavky trhu.

Rok 2024 bude pro vietnamský vývoz zemědělských, lesnických a rybářských produktů s rekordním obratem 62,5 miliardy USD, což představuje nárůst o 18,7 % oproti roku 2023. Z toho trh EU představuje 11,3 %.

Zdroj: https://congthuong.vn/eu-siet-quy-dinh-voi-nong-san-doanh-nghiep-can-lam-gi-372917.html