Ceny kávy dnes, 11. prosince 2025: Mírně vyšší po 6 po sobě jdoucích dnech poklesu.

Ceny domácí kávy dnes

Ceny kávy na domácím trhu v regionu Centrální vysočiny dnes, 11. prosince 2025, mírně vzrostly o 200 až 300 VND a pohybovaly se mezi 100 700 a 101 500 VND/kg.

Konkrétně v provincii Lam Dong se ceny v Di Linh, Bao Loc a Lam Ha mírně zvýšily o 200 VND/kg ve srovnání se včerejškem a obchodují se na stejné úrovni 100 700 VND/kg.

V provincii Dak Lak se káva v oblasti Cu M'gar v současné době prodává za 101 300 VND/kg, což je o 200 VND/kg více než včera. V oblastech Ea H'leo a Buon Ho se káva obchoduje za 101 200 VND/kg.

V Dak Nongu (provincie Lam Dong) zvýšili obchodníci v Gia Nghia a Dak R'lapu ceny o 300 VND/kg oproti včerejšku a obchodovaly se za 101 500, respektive 101 400 VND/kg.

V provincii Gia Lai se oblast Chu Prong obchoduje za 100 800 VND/kg, zatímco Pleiku a La Grai jsou za 100 700 VND/kg, což je o 200 VND/kg více než včerejšek.

Ceny kávy dnes, 11. prosince 2025: Mírně vyšší po 6 po sobě jdoucích dnech poklesu.

Navzdory nedávnému oživení jsou ceny kávy stále o 15 000–17 000 VND/kg nižší než jejich vrchol před měsícem. To je způsobeno prodlouženým obdobím prudkých poklesů trvajících několik po sobě jdoucích dnů.

Zástupci Vietnamské asociace kávy a kakaa uvedli, že pokles cen je způsoben především výkyvy nabídky a poptávky a globálního trhu, zejména proto, že Vietnam vstupuje do své vrcholné sezóny sklizně s výrazným nárůstem produkce.

Ceny na burze se právě zastavily a mírně vzrostly v důsledku vlivu nabídky a poptávky a investičních toků. Po delším období silného růstu se však předpokládá, že ceny kávy klesnou, pokud nenastanou nepříznivé faktory, jako je počasí, jelikož se zvyšuje globální nabídka.

Ve skutečnosti ceny vykazují známky oživení, ale mnoho zemědělců stále prodává ihned po sklizni z obav, že ceny nemusí být schopny udržet dobrou úroveň. Díky vysokým výnosům a celkové cenové hladině v této sezóně však většina zemědělců stále dosahuje kladných zisků.

Světové ceny kávy dnes

Ceny kávy v poslední obchodní seanci opět vzrostly:

Robusta káva (Londýn):

Dodávka v lednu 2026: Pokles o 2 dolary/tunu na 4 226 dolarů/tunu

Dodání v březnu 2026: Zvýšeno o 27 USD/tunu na 4 136 USD/tunu

Arabica (New York):

Dodání v prosinci 2025: Nárůst o 7,8 centů/libru na 402 centů/libru

Dodání v březnu 2026: Nárůst o 4,95 centů/libru na 373,7 centů/libru

Brazilský vývoz zelené kávy v listopadu 2025 meziročně prudce klesl o 27,1 % na pouhých 3,28 milionu pytlů. K tomuto poklesu došlo uprostřed neustálé volatility na globálním trhu s kávou.

Rozhodnutí Evropy odložit implementaci nařízení EUDR o další rok znamená, že země EU nadále nakupují zemědělské produkty z oblastí, kde stále dochází k odlesňování. Káva z regionů splňujících nařízení EUDR proto neměla možnost zvýšit svou cenu, a to z důvodu absence jasné konkurenční výhody.

Ministerstvo zemědělství USA předpovídá, že Brazílie dosáhne v hospodářském roce 2026/27 rekordní produkce 4,242 milionu tun, což povede k dlouhodobé hojnosti dodávek a sníží pravděpodobnost prudkého nárůstu cen kávy. Vietnam sice zůstává jedničkou v produkci robusty, ale experti Rabobank se domnívají, že Brazílie dosahuje rychlého pokroku a díky výhodám v dodavatelském řetězci by ji mohla předběhnout.

Robusta má vyšší obsah kofeinu a silnější chuť než Arabica, ale dnešní mladší spotřebitelé se méně zajímají o druh zrna a více se zaměřují na „preferovaný způsob vaření“. Pokud ceny kávy budou nadále růst, mohou přejít na Robustu kvůli její dostupnější ceně.

Zdroj: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-tang-nhe-sau-6-phien-giam-lien-tiep-10314718.html