Cena prasat 6. března 2025: Dosáhla nového vrcholu 83 000 VND/kg

DNVN - Cena živých prasat 6. března 2025 v celé zemi nadále prudce rostla, přičemž nejvyšší úroveň zaznamenal jih země, a to 83 000 VND/kg.

Cena severního prasete

Cenový pohyb na severu se výrazně změnil. Cena se zde pohybuje mezi 74 000 a 77 000 VND/kg.

Některé provincie zaznamenaly významný růst. Největší nárůst zaznamenaly provincie Bac Giang, Yen Bai a Phu Tho, kde ceny živých prasat vzrostly o 2 000 VND/kg a dosáhly 77 000 VND/kg, 75 000 VND/kg a 76 000 VND/kg.

Kromě toho se také zvýšila cena živých prasat v Lao Cai, Nam Dinh , Ha Nam, Vinh Phuc, Hanoji, Ninh Binh a Tuyen Quang o 1 000 VND/kg.

Konkrétně v Lao Cai a Ninh Binh dosáhla cena živých prasat 74 000 VND/kg, zatímco v Nam Dinh a Ha Nam 75 000 VND/kg. Ve Vinh Phuc, Hanoji a Tuyen Quang je aktuální cena 76 000 VND/kg.

V některých lokalitách se cena oproti předchozímu dni nezměnila. V Hung Yen, Hai Duong, Thai Nguyen a Thai Binh zůstává cena na 76 000 VND/kg.

Celkově měl severní trh tendenci mírně rostoucí, přičemž mnoho provincií a měst zaznamenalo pozitivní úpravy.

Cena prasat v Centrální vysočině

V regionu Centrální vysočiny došlo k jasnému rozdílu v růstu cen. Cenové rozpětí kolísalo mezi 74 000 a 82 000 VND/kg.

Dvě provincie s největšími úpravami jsou Lam Dong a Binh Thuan, kde se cena živých prasat zvýšila o 2 000 VND/kg na 82 000 VND/kg.

Mezi další lokality s mírným nárůstem cen o 1 000 VND/kg patří Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai a Khanh Hoa, kde se ceny v současnosti pohybují od 74 000 do 76 000 VND/kg. Ninh Thuan také upravil cenu o 1 000 VND/kg a dosáhl 80 000 VND/kg.

Kromě toho si některé provincie v regionu stále udržují stabilní ceny ve srovnání s dřívější dobou.

Celkově zaznamenal region Centrální vysočina – Střední oblast lokální růst cen, soustředěný v provinciích Centrální vysočina a jižní centrální pobřeží.

Cena jižanského prasete

Na jihu nadále docházelo k rovnoměrnému růstu cen v mnoha lokalitách, přičemž ceny kolísaly mezi 80 000 a 83 000 VND/kg.

Dong Nai je v současnosti lokalitou s nejvyšší cenou v regionu i v celé zemi a po nárůstu o 2 000 VND/kg dosahuje 83 000 VND/kg.

Kromě toho se podobné úpravy vztahují i ​​na oblasti An Giang, Tay Ninh a Ba Ria - Vung Tau s novými cenami 80 000 VND/kg, 81 000 VND/kg a 82 000 VND/kg.

V některých dalších provinciích a městech, jako jsou Binh Phuoc, Ho Či Minovo Město, Binh Duong, Tra Vinh a Bac Lieu, došlo k mírnému nárůstu o 1 000 VND/kg, což cenu živých prasat v těchto lokalitách tlačí na přibližně 80 000–82 000 VND/kg.

Je pozoruhodné, že mnoho jižních provincií si stále udržuje stabilní ceny na úrovni 80 000 VND/kg.

Obecně platí, že cena živých prasat na jihu 6. března 2025 prudce vzrostla v celé zemi, přičemž v některých lokalitách dosáhla nejvyšší úrovně v zemi.

Hodnocení trhu a maloobchodní ceny vepřového masa

Odborníci tvrdí, že cena živých prasat by mohla v nadcházejícím období kvůli vysoké poptávce dále růst. Pokud se tento trend nezmírní, některé jižní lokality by mohly v krátké době zaznamenat cenu 84 000 VND/kg.

Ve WinMartu zůstává cena chlazeného vepřového masa Meat Deli po úpravě na začátku týdne stabilní na 119 920 až 163 122 VND/kg. WinMart konkrétně zavádí 20% slevový program pro členy. Nejvyšší cenu má vepřové břicho s dosahující 163 122 VND/kg, následované libovým masem s cenou 157 520 VND/kg a vykostěnou šunkou s cenou 127 922 VND/kg.

Ve společnosti Ha Hien Fresh Food Company se ceny vepřového masa upravily opačným směrem. Konkrétně se cena libového masa zvýšila o 7 000 VND/kg na 125 000 VND/kg, zatímco cena sádla klesla na 80 000 VND/kg. Vepřové výrobky se v této provozovně v současnosti prodávají za ceny 80 000 až 191 000 VND/kg.

Pan Le Xuan Huy, zástupce generálního ředitele společnosti CP Vietnam Livestock Company, uvedl, že ačkoliv chov domácích zvířat má tendenci klesat, průmyslové podniky zabývající se chovem hospodářských zvířat stále zajišťují dodávky na trh. V současné době mnoho podniků zvyšuje produkci vepřového masa, aby stabilizovaly ceny.

Pan Huy dále poznamenal, že pokud ceny vepřového masa zůstanou příliš dlouho vysoké, spotřebitelé by mohli přejít na jiné potraviny, což by snížilo poptávku po vepřovém mase a tím stlačilo ceny dolů. Dovážené mražené vepřové maso navíc přispívá k doplnění domácí nabídky a pomáhá trhu postupně se ochlazovat. Podle prognóz by v příštích 1–2 měsících mohly ceny vepřového masa klesnout.

Podle náměstka ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tiena má současná cena živých prasat významný dopad na index spotřebitelských cen (CPI), který tvoří 65 % struktury CPI v potravinářské skupině. Vysoká cena živých prasat přináší zemědělcům zisky, ale zároveň vyžaduje rovnováhu mezi zájmy zemědělců a spotřebitelů.

„Místa musí podporovat obnovu stád ve směru biologické bezpečnosti, přísně kontrolovat nemoci, zejména africký mor prasat a slintavku a kulhavku. Kromě toho je nutné podporovat chovnou produkci, aby se zajistily dodávky, a zároveň posílit digitální transformaci v živočišné výrobě a vybudovat národní systém údajů o hospodářských zvířatech pro efektivnější řízení a regulaci trhu,“ zdůraznil náměstek ministra Phung Duc Tien.

Trh s živými vepři vykazuje v některých oblastech po období silného růstu známky zpomalení. Přestože nabídka zůstává díky velkým podnikům chujícím hospodářská zvířata hojná, spotřeba a trendy dovozu vepřového masa zůstávají důležitými faktory, které je třeba sledovat.

Podle odborníků, pokud nedojde k zásadním změnám v oblasti nemocí nebo nabídky, mohou se ceny prasat od druhého čtvrtletí roku 2025 postupně ochladit. V krátkodobém horizontu je však trh stále ovlivňován náklady na krmivo a nabídkou selat, což jsou dva faktory, které určují výrobní náklady.

V současné situaci musí mít zemědělci rozumnou strategii pro obnovu stáda a proaktivně uplatňovat biologicky bezpečné modely chovu hospodářských zvířat, aby minimalizovali rizika spojená s nemocemi a cenovými výkyvy.

Hung Le (t/h)

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010