Cena papriky dnes 15. listopadu 2025 vzrostla v některých lokalitách o 500 VND/kg

Ceny pepře dnes, 15. listopadu 2025, se v některých lokalitách zvýšily o 500 VND/kg, zatímco indický trh prudce poklesl kvůli přílivu brazilského pepře, což narušilo celý dodavatelský řetězec.

Cena domácího pepře dnes 15. listopadu 2025 mírně vzrostla

Ráno 15. listopadu zaznamenal trh s paprikou nárůst o 500 VND/kg v Dak Laku a Dak Nongu, čímž se nákupní cena zvýšila na 146 000 VND/kg. V Binh Phuocu se cena rovněž zvýšila na 144 500 VND/kg. Mezitím Chu Se (Gia Lai), Ba Ria - Vung Tau a Dong Nai udržely stejnou cenu od 144 000 do 144 500 VND/kg.

K tomuto mírnému nárůstu došlo v souvislosti s tím, že mnoho velkých pěstitelských oblastí bylo stále silně zasaženo bouří č. 13 a povodněmi. Jen v oblasti Gia Lai bylo zaplaveno více než 11 861 hektarů plodin, z čehož bylo poraženo téměř 49 hektarů pepřových, kávových a trvalkových stromů. Škody vyvolaly u zemědělců obavy, že nová úroda po Tetu by se mohla snížit, pokud se rostliny včas nevzpamatují.

Pepřový průmysl čelí mnoha výkyvům, globální produkce by mohla klesnout

Podle ministerstva dovozu a vývozu by se světová produkce papriky v roce 2025 mohla snížit kvůli nepříznivému počasí v mnoha hlavních pěstitelských zemích. Globální dodavatelský řetězec je však stále schopen uspokojit poptávku a pokud se vrátí příznivé podmínky, může se v roce 2026 zotavit na 533 000 tun.

Ve Vietnamu zvyšují dlouhodobé deště a záplavy riziko snížené produktivity v Centrální vysočině a na jihovýchodě země. Obnova a výsadba paprikových zahrad v závěrečném období roku je považována za rozhodující faktor pro stabilizaci produkce pro sklizeň v roce 2026.

Světové ceny papriky v Indonésii a Brazílii mírně vzrostly

Podle Mezinárodního společenství pro pepř (IPC) dosáhla cena indonéského černého pepře Lampung 7 108 USD/tuna, což představuje nárůst o 0,13 %. Cena bílého pepře Muntok vzrostla podobně na 9 745 USD/tuna. Brazílie dosáhla ceny černého pepře ASTA 570 na 6 175 USD/tuna, což představuje nárůst o 1,23 %, zatímco Malajsie se u černého pepře udržela na 9 200 USD/tuna a u bílého pepře na 12 300 USD/tuna.

Ceny vietnamského pepře zůstávají stabilně na vysoké úrovni. Černý pepř 500 g/l se obchoduje za zhruba 6 400 USD/tunu, pepř 550 g/l za 6 600 USD/tunu. Bílý pepř se pohybuje na 9 050 USD/tunu, což mu v regionu udržuje konkurenceschopnost.

Indický trh v chaosu kvůli brazilskému pepře – ceny klesly ze 700 na méně než 650 rupií/kg

Nejvýraznější vývoj nastal na indickém trhu. USA zvýšily dovozní clo na brazilský pepř na 50 %, což Brazílii donutilo najít si alternativní trh, a velké množství pepře z této země se do Indie přes Srí Lanku dostalo. Přestože jsou země od sebe vzdálené 17 000 km, tento levný zdroj zboží stlačil cenu indického pepře z více než 700 rupií/kg na méně než 650 rupií/kg v krátké době.

Indie na druhou stranu nemůže omezit dovoz pepře kvůli závazkům v rámci dohody o volném obchodu. Srí Lanka má v rámci dohody SAFTA povoleno vyvézt 2 500 tun pepře bez cla a velké množství s preferenční daní ve výši 8 %, což brazilskému pepře usnadňuje „proklouznutí dveřmi“ na domácí trh.

Navzdory prudkému poklesu domácích dodávek o 30–35 % se ceny nevzpamatovaly, což vyvíjí obrovský tlak na zemědělce a obchodníky. Tato situace vyvolává obavy o budoucnost odvětví pepře v Kérale a dalších významných produkčních regionech.

Zdroj: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-15-11-2025-tang-500-dong-kg-tai-mot-so-dia-phuong-3310098.html