Cena pepře dnes 2. srpna 2025: Ponechat cenu beze změny

Ceny domácích paprik dnes

Ceny pepře v Centrální vysočině

V Dak Laku je cena papriky 139 500 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno.

V Gia Lai je cena papriky 139 000 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno.

V provincii Lam Dong (dříve sloučená s Dak Nong ) je cena papriky 140 000 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno.

Ceny pepře v jihovýchodním regionu

V Ho Či Minově Městě (dříve sloučené Ba Ria a Vung Tau) je dnes cena papriky 139 000 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměněno.

V Dong Nai (dříve sloučený Binh Phuoc) je dnes cena papriky 139 000 VND/kg, což je nezměna oproti včerejšku.

Cena papriky k 2. srpnu 2025 se tedy nezměnila; v současné době se cena pohybuje na 139 000 – 140 000 VND/kg.

Sklizeň papriky v roce 2025 ve Vietnamu skončila s výnosem 180 000 tun, což je o 10 000 tun méně než v roce 2024. Hlavním důvodem bylo nedostatečné rozšíření pěstebních ploch papriky v loňském roce. Suché počasí na začátku roku rostliny papriky ovlivnilo, ale poté se počasí zlepšilo, bez neobvyklých dešťů nebo extrémních událostí, což vytvořilo dobré podmínky pro další úrodu.

Pan Le Viet Anh, generální tajemník Vietnamské asociace pro papriku a koření, uvedl, že počasí v Centrální vysočině je v současné době velmi vhodné pro kvetení paprik. Díky tomu by se úroda v roce 2025-2026 mohla zvýšit přibližně o 10 % a dosáhnout 190 000-193 000 tun. Varoval však, že se jedná pouze o počáteční prognózu, protože počasí se může stále nečekaně měnit. Přestože vysoké ceny papriky přilákaly zemědělce k investicím, rozšíření pěstování papriky je omezeno kvůli nedostatku půdy.

V posledních letech prudký nárůst cen durianu vedl mnoho farmářů k přechodu z pepře na durian. Přestože ceny durianu letos klesly, je pro farmáře obtížné se k pěstování pepře vrátit, protože stromy durianu jsou stále ve fázi vývoje. Káva, která je také za vysoké ceny, je i nadále konkurenční možností, což ztěžuje návrat k pěstování pepře.

Paní Hoang Thi Lien, prezidentka Vietnamské asociace pro pepř a koření, uvedla, že mírný nárůst produkce nebude mít na ceny pepře velký tlak. Plocha půdy pro rozšíření pěstování pepře je velmi omezená a zemědělci musí zvážit výhody pepře, kávy nebo jiných plodin. Nárůst nabídky proto není dostatečně velký, aby způsobil prudký pokles cen pepře.

Paní Lien předpovídá, že ceny pepře v druhé polovině roku 2025 porostou, a to díky potřebě doplnit zásoby na hlavních trzích, jako jsou USA. V první polovině roku byl vývoz pepře pomalý, zejména ve druhém čtvrtletí, kvůli celním problémům. Poptávka po pepře byla potlačena, což vedlo k nedostatku. Dovozci byli nuceni vrátit se na trh, aby zajistili dodávky pro továrny, což pomohlo trhu s pepřem postupně se znovu aktivovat.

Cena pepře dnes na světovém trhu

Na světovém trhu aktualizovala Mezinárodní asociace pro papriku (IPC) ceny všech druhů paprik obchodovaných na mezinárodním trhu k 1. srpnu (hanojského času) takto:

Cena indonéského černého pepře Lampung klesla ve srovnání se včerejškem o 0,21 % a dosáhla 7 063 USD/tuna. Cena bílého pepře Muntok navíc klesla ve srovnání se včerejškem o 0,21 % a dosáhla 9 873 USD/tuna.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 je stabilní na 6 000 USD/tuna.

Cena černého pepře ASTA v Malajsii zůstala oproti včerejšku nezměněna na 8 900 USD/tunu. Cena bílého pepře ASTA v zemi zůstala oproti včerejšku stabilní na 11 750 USD/tunu.

Ceny všech druhů vietnamského pepře zůstaly ve srovnání se včerejškem stabilní. Z toho cena vietnamského černého pepře 500 g/l dosáhla 6 140 USD/tuna a cena 550 g/l dosáhla 6 270 USD/tuna.

Podobně cena vietnamského bílého pepře zůstala ve srovnání se včerejškem stabilní na úrovni 8 850 USD/tuna.