Exportní cena kávy dosáhla 3 805 USD/tunu, což představuje nárůst o 54,5 %.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Vietnam za prvních 8 měsíců roku 2024 vyvezl 1,05 milionu tun kávy s obratem 4,03 miliardy USD, což představuje pokles o 11,9 % v objemu, ale nárůst o 36,1 % v hodnotě.

Exportní cena kávy dosáhla 3 805 USD/tunu, což představuje nárůst o 54,5 % oproti stejnému období.

Ceny vietnamské exportní kávy prudce vzrostly (Foto: VNA)

Odborníci tvrdí, že rekordní nárůst cen vietnamské exportní kávy v poslední době je způsoben nedostatkem světových dodávek. V hospodářském roce 2023-2024 způsobilo sucho a škůdci pokles produkce kávy v Centrální vysočině, klíčové pěstitelské oblasti země, o 20 % ve srovnání s předchozím hospodářským rokem. Navzdory neúrodě a snížené produkci vysoká cena kávy nadchla farmáře, podniky a kávový průmysl za účelem získání vynikající hodnoty.

V současné době hlavní trhy, jako je Evropa, USA, Japonsko, Izrael, Čína..., zvyšují své nákupy tohoto zemědělského produktu, což způsobuje nárůst dovozních cen na tyto trhy o přibližně 30 % ve srovnání s rokem 2023. Maďarsko obvykle začátkem července 2024 nakupovalo vietnamskou kávu za průměrnou cenu více než 6 800 USD/tuna, respektive Izrael za 6 100 USD/tuna.

Vzhledem k tomu, že kávový průmysl čelí vážnému nedostatku dodávek, mnoho podniků v Centrální vysočině aktivně posílilo své vazby s farmáři v oblastech s těžbou surovin, aby striktně dodržovaly výrobní proces a zlepšily kvalitu produktů. To pomohlo zvýšit export na trhy po celém světě.

Pan Thai Nhu Hiep - ředitel společnosti Vinh Hiep, Gia Lai, uvedl, že celkový export vietnamské kávy se ve stejném období loňského roku snížil o téměř 20 %, ale přidaná hodnota se zvýšila o téměř 42 %.

Očekává se, že export kávy letos překročí 5 miliard dolarů, možná dokonce dosáhne 6 miliard dolarů, což je historicky nejvyšší úroveň.

Příležitosti však přicházejí i s výzvami. Provincie Centrální vysočiny proto zvyšují podporu zemědělcům s cílem rozšiřovat mezinárodně certifikované oblasti a zároveň posilovat řetězce s cílem zvýšit exportní hodnotu klíčových zemědělských produktů země.

Provincie Centrální vysočiny se také rozhodly nerozšiřovat oblasti pěstování kávy, ale zaměřit se na zlepšování kvality, podporu budování a rozvoje produktových značek a zároveň zavádět řešení k zajištění udržitelnosti dodavatelského řetězce kávy v oblasti.

Vietnamská asociace pro kávu a kakao uvedla, že na zbývajících plochách pěstování kávy je třeba znovu osázet půdu, abychom našli nové odrůdy, a také znovu osázet půdu, abychom zvýšili produktivitu plodin. Vietnamský kávový průmysl se musí změnit, včetně produkce, zpracování a exportu, a to vše směrem k zelenému rozvoji.

Zdroj: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-dat-3805-usdtan-tang-vot-545-342852.html