
Pečlivé sledování je nezbytné pro zachování pověsti vyváženého zboží.
Podle odboru pro pěstování plodin a ochranu rostlin provincie Lam Dong má provincie v současné době téměř 1 000 kódů oblastí pěstování orientovaných na export, které pokrývají 39 363 hektarů, a 338 kódů licencovaných balicích zařízení. Z nich jsou durian a dračí ovoce dvěma hlavními produkty, které tvoří největší podíl v exportním řetězci, přičemž 587 kódů oblastí pěstování dračího ovoce pokrývá 26 000 hektarů a 337 kódů oblastí pěstování durianu pokrývá přes 13 100 hektarů.
Mezi exportní trhy pro zemědělské produkty společnosti Lam Dong patří Čína, Austrálie, Nový Zéland, Spojené státy, Švýcarsko, Japonsko a Jižní Korea – trhy známé svými přísnými standardy bezpečnosti a sledovatelnosti. Pro zachování tohoto „zeleného pasu“ musí být každý pěstitelský region přísně řízen, od výrobního procesu a používání zemědělských vstupů až po balení.
V uplynulém roce monitorovalo Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin více než 300 klíčových pěstitelských oblastí a balicích zařízení. Inspekce odhalily několik vzorků durianu kontaminovaných těžkými kovy, přičemž některé překračovaly povolené limity. Specializovaný úřad vydal varování, požádal o nápravná opatření a nařídil zemědělcům, aby se absolutně vyhnuli používání hnojiv a pesticidů obsahujících kadmium a olovo. Pan Ha Ngoc Chien, vedoucí Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin provincie Lam Dong, uvedl, že jediný vzorek překračující limit by mohl vést k odmítnutí dovozu celé zásilky. Zachování kódu pěstitelské oblasti je klíčové pro udržení národní prestiže, a to nejen pro danou lokalitu, ale i pro celé odvětví.
Zvyšování povědomí mezi producenty
Společnost Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited, sídlící v okrese Dong Gia Nghia, získala kód balicího zařízení a disponuje plochou pro pěstování surovin o rozloze přes 100 hektarů se 6 kódy oblastí pěstování durianu. Společnost v současné době dokončuje žádost o další kódy oblastí pěstování v dané lokalitě, aby rozšířila rozsah produkce a uspokojila poptávku po exportu. Pan Bui Phu Ton, ředitel společnosti Nghiep Xuan, uvedl, že zřizování pěstitelských oblastí není obtížné; problém je v tom, že předpisy musí být implementovány dobrovolně a seriózně. Pokud se tak stane, nebudou se vyskytovat případy vrácení zemědělských produktů kvůli technickým překážkám. Podniky a zemědělci navíc mohou vyjednávat a nabízet konkurenceschopnější ceny pro export.
Aby bylo možné uspokojit rostoucí poptávku, uspořádalo Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin od začátku roku řadu seminářů o řízení kvality durianu, kde podnikům a zemědělcům poskytuje pokyny k elektronické sledovatelnosti a kontrole reziduí pesticidů. Provincie také buduje digitální systém pro správu pěstitelských ploch a balicích zařízení, který umožňuje správním orgánům, družstvům a podnikům monitorovat, aktualizovat a varovat před riziky v reálném čase.
Provincie Lam Dong současně ve spolupráci s odborem ochrany rostlin a podniky standardizuje postupy odběru vzorků a hodnocení rizik podle standardů GAP a HACCP s cílem synchronizovat data o národních regionálních kódech. Po dokončení bude každý regionální kód nejen „platný“, ale také „transparentní“, což je klíčový faktor pro rozšíření trhu s vietnamskými zemědělskými produkty. V budoucnu provinční pobočka posílí dohled, školení a podporu podniků a družstev při správě regionálních kódů a zároveň bude replikovat modely udržitelné výroby a exportních vazeb.
V kontextu zpřísňování předpisů EUDR v Evropě, které vyžadují sledovatelnost v celém dodavatelském řetězci, je udržování správného směrového čísla oblasti silným závazkem k čisté produkci, prevenci odlesňování a dodržování globálních ekologických standardů.
Zdroj: https://baolamdong.vn/giu-ma-vung-trong-de-on-dinh-thi-truong-xuat-khau-397441.html










Komentář (0)