Farmáři jsou nadšení, protože manga mají dobré ceny.
V posledních letech se mango stalo jedním z hlavních ovocných stromů v deltě Mekongu a přináší vysokou ekonomickou hodnotu. Od začátku října jsou pěstitelé manga ještě nadšenější, protože ceny manga rostou, a to v závislosti na druhu, a to v porovnání s minulým měsícem, kdy se pohybují od 2 000 do 10 000 VND/kg.
V An Giangu obchodníci v současné době nakupují tchajwanská a čínská manga se zelenou slupkou 1. třídy za 12 000 až 15 000 VND/kg a 2. třídy za 6 000 až 8 000 VND/kg. Manga Keo se prodávají také za 10 000 až 12 000 VND/kg. Pro domácnosti, které jsou propojeny s podniky, družstvy atd., může být prodejní cena o 10 až 20 % vyšší než tržní cena. Důvodem nárůstu cen je, že je momentálně mimosezóna, produkce manga se ve srovnání s prvními měsíci roku snížila, což vede k nedostatku nabídky na trhu, zatímco poptávka po domácí spotřebě a exportu vzrostla.
Cesta manga ze zahrady do světa
Přibližně 140 000 hektarů manga, produkce 1,5 milionu tun, obrat exportu se zvýšil na 650 milionů USD - to je cíl, který si Ministerstvo zemědělství a životního prostředí stanovilo pro Vietnam do roku 2030. K dosažení tohoto cíle potřebují vietnamská manga nejen kvantitu, ale také zajištění kvality, která splňuje stále přísnější standardy domácího i zahraničního trhu.
Za něco málo přes deset dní bude sklizeno téměř 1 hektar manga pana Phuoca pro export do Koreje. Letos je tempo nasazení plodů dobré a manga mají také dobrou cenu, což ho velmi těší.
Pan Dang Van Phuoc z obce Cu Lao Gieng v provincii An Giang řekl: „V porovnání s předchozími lety je cena vysoká. Dobrá cena manga také pomáhá lidem. I při současné ceně je po odečtení výdajů stále zisk kolem 50 %.“
V současné době je většina produkce manga v deltě Mekongu určena především na export.
V současné době je většina produkce manga v deltě Mekongu určena především na export. Aby však farmáři mohli v tomto segmentu prodávat, musí nejprve produkovat podle standardů, jako jsou VietGap a GlobalGap. Od fáze manipulace přes kvetení, přes balení plodů až po konzervaci po sklizni musí být všechny procesy striktně dodržovány.
Pan Le Thanh Tung z okresu Cao Lanh v provincii Dong Thap se podělil: „Zahrada je čistá, zalévaná pesticidy, ví se, kdy je třeba dát do karantény, a zalévá se pesticidy podle seznamu. Musí být místo pro manipulaci s pesticidy. Obaly je nutné odvézt do nádrže a spálit.“
Pan Nguyen Minh Hien – ředitel družstva Cu Lao Gieng v provincii An Giang – k tomu uvedl: „Standardem pro dosažení exportního trhu je absence reziduí pesticidů a zakázaných látek, které trh vyžaduje, abychom nepoužívali. Družstvo je z procesu vyloučí, aby splnilo požadavky dovážejících zemí.“
Pan Tran Thanh Hiep, zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie An Giang, uvedl: „Budeme také spolupracovat s podniky na navazování kontaktů a budeme mít zavedeny standardy a předpisy, které budou zemědělci dodržovat. V současné době je třeba, aby práce na sledování původu a propojování trhů byla transparentnější.“
V deltě Mekongu se v současnosti nachází téměř 2 000 hektarů manga certifikovaných organizacemi VietGap a GlobalGAP. Kromě exportu do Číny naše země dodává také na náročné trhy, jako jsou USA, Korea, Japonsko, Nizozemsko, Nový Zéland... Rozšíření spotřebitelského trhu nejen přispívá k potvrzení hodnoty manga z delty, ale také přispívá ke zvýšení obratu exportu ovoce a zeleniny v zemi.
Zvyšování přidané hodnoty manga
Lze potvrdit, že vietnamská manga si na světovém trhu stále více získávají své místo. Nicméně 80–90 % manga prodávaného na dnešním trhu tvoří převážně čerstvé ovoce. To je důvod, proč jsou vietnamská manga neustále nestabilní, co se týče ceny a produkce. Proto se mnoho podniků ubírá směrem, jak vyrobit mango nejen lahodné, ale také přinést udržitelnější hodnotu.
Pan Huynh Huu Loc - ředitel společnosti Hoa Loc RR Mango Company, řekl: „Zmrazením lze mango uchovávat po dobu nejméně 6 měsíců až jednoho roku, čímž se překonává bariéra doby přepravy, a za druhé, je to mimosezónní spotřeba.“
Pan Tran Thanh Hiep, zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie An Giang, k tomu uvedl: „Podílíme se na hlubokém zpracování, hodnota zemědělského sektoru se neomezuje pouze na čerstvé produkty, ale mnohonásobně převyšuje hodnotu, kterou přinášíme. Zemědělský sektor proto zve všechny podniky, aby do An Giangu investovaly. A my vždy navazujeme kontakty na vytvoření nejlepších podmínek pro podniky, aby mohly provádět hluboké zpracování.“
Pan Huynh Thanh Hiep, ředitel společnosti Nam Huy Company v provincii Dong Thap, poznamenal: „Místní úřady potřebují větší podporu při nákupu moderních strojů a zařízení nebo jako most pro propojení podniků s rozvíjejícími se oblastmi.“
Zdroj: https://vtv.vn/hanh-trinh-trai-xoai-tu-vuon-ra-the-gioi-100251019112953979.htm
Komentář (0)