V produkci rýže je setí důležitým krokem, který určuje růst a výnos rostlin rýže. Přímý setí semen metodou rozptylu je běžnou praxí pěstitelů rýže v Quang Tri. Tato metoda však doposud s sebou nese vysoké náklady na produkci rýže kvůli velkému množství semen, hnojiv a pesticidů. Snížení množství semen, hnojiv a pesticidů za účelem snížení nákladů na produkci rýže, zlepšení kvality produktů a zisků není jen zájmem zemědělců, ale také cílem provinčního zemědělského sektoru. V letní a podzimní sklizni roku 2024 přešlo zemědělské poradenské centrum Quang Tri na implementaci modelu „Organická produkce rýže shlukovým setím v kombinaci s hnojením a propojením spotřeby produktů“ s vysokou efektivitou a podporou ze strany zemědělců.
Model produkce rýže s využitím secího stroje v klastrové formě v kombinaci s aplikací hnojiv do hnoje pro vysokou ekonomickou efektivitu - Foto: VTH
Pro pilotní projekt modelu bylo vybráno družstvo Kim Long z obce Hai Que v okrese Hai Lang o rozloze 6 hektarů, do kterého se zapojí 11 domácností. Zajišťuje standardy dobré kvality půdy, proaktivní zavlažování, pohodlnou dopravu a sousedící pozemky. Použité odrůdy rýže mají dobrou kvalitu, výnos a kvalitu. Zemědělské poradenské centrum zorganizovalo školení s cílem vést technický proces produkce rýže metodou setí do shluků v kombinaci s hnojením pro 11 domácností zapojených do modelu a domácnosti v dané oblasti.
Zároveň koordinovat s obecním lidovým výborem, obecními a obecními zemědělskými poradci a správní radou družstva řízení, přidělování a pečlivé sledování implementace modelu. Domácnosti zapojené do modelu jsou centrem podporovány 50 % osiva, hnojiv, secími stroji a technickým poradenstvím v průběhu celého implementačního procesu.
Secí stroj s hnojivem má šířku secího pásu 3 m s 12 řádky; vzdálenost mezi řádky je 25 cm, vzdálenost mezi hlody je 14 cm; pracovní kapacita je 6 - 8 ha/den. Půda je pečlivě orána a bráněna, povrch pole je rovný s dobrými odvodňovacími příkopy. Množství použitého hnojiva je 200 - 220 kg/ha a množství použitých osiv je 60 kg/ha. Díky tomu se ve fázi setí snižuje pracnost, což snižuje množství vysetých osiv o 40 - 50 kg/ha ve srovnání s řádkovým a rozptylovým setím, což pomáhá šetřit náklady na výrobu a zvyšovat ekonomickou efektivitu.
Po instruktáži technického postupu technickým personálem provádí družstvo Kim Long koncentrované namáčení a inkubaci semen, aby se zajistilo klíčení semen a dosažení standardů praskání a zakořenění, což je vhodné pro setí skupinovými secími stroji s vysokou účinností. Kombinace hnojení se zapravením hnojiva do půdy současně s setím omezuje ztráty hnojiva v důsledku odpařování v horkém počasí nebo jeho odplavení vodou, pokud se pole rozlije, a tím se snižuje i znečištění životního prostředí.
Hnojivo se zahrabe blízko trsu rýže, což usnadňuje přístup trsu k hnojivu a jeho vstřebávání, omezuje ztráty hnojiva plevelem a tím pomáhá zlepšit účinnost jeho využívání. Zejména zahrabení hnojiva současně s výsevem poskytne rostlině rýže včasné živiny již od prvních dnů po výsevu, čímž zajistí minerální potřeby rostliny rýže, pomůže rostlině rýže k bujnému růstu, brzkému odnožování a koncentrace hnojiva je naléhavým požadavkem pro řídce osetá a řídce osetá rýžová pole, aby se zajistil počet odnoží a květů/m2 pro maximální výnos. Řešení spočívající v zahrabení hnojiva může pomoci snížit množství hnojiva o 15–20 % ve srovnání s dosavadním mnohonásobným hnojením pole.
Výsledky pilotního programu letních a podzimních plodin z roku 2024 ukazují, že rostliny rýže jsou zdravé a mají zelené listy, které vydrží od začátku do konce plodiny. V raných fázích jsou rýžová pole osetá ve skupinách řidší než kontrolní pole osetá rozptýleně, ale ve fázi odnožování vykazují rýžová pole osetá ve skupinách silné odnožování, pokrývající pole s průměrem 3–4 odnožemi/plodinu, což je dvakrát více než u polí osetých rozptýleně.
To je mimořádná výhoda setí ve shlukech. Rostliny rýže jsou od kořene až po špičku prosté škůdců a chorob. Laty rýže na polích osetých ve shlukech jsou dlouhé, míra prázdné rýže je nízká (16,8 %), dosahuje průměrně 288 lat/m2. Přestože je počet lat/m2 nižší než u rýžových polí osetých rozséváním, celkový počet zrn/lata (172 zrn/lata) a počet celistvých zrn (143 zrn/lata) jsou mnohem vyšší než u rýže oseté rozséváním.
Rýžový květ má štěrkovitá zrna, rovnoměrnou tvorbu zrn a zářivě žlutou barvu. Vhodná hustota osiva zajišťuje vzdušnost pole, je zde málo škůdců a chorob, minimalizuje se používání hnojiv a pesticidů, zlepšuje se stav půdy a vyrovnává se ekosystém pole. Tím se přispívá ke zlepšení ekonomické efektivity a rozvoji zemědělství udržitelným směrem.
Ředitel družstva Kim Long Nguyen Huu Phuoc uvedl, že pilotní produkce prokázala, že použití secích strojů v kombinaci s hnojením pomáhá rýžovým polím dosáhnout vhodné hustoty osiva, což vytváří podmínky pro zdravý růst rýže, dobrou fotosyntézu, silné odnožování, dlouhé laty, zvýšenou hustotu zrna, nízký podíl prázdných zrn, méně škůdců a chorob; snižuje pracnost a usnadňuje využití mechanizace v dalších fázích, jako je hnojení a sklizeň sklízecími mlátičkami. Výnos rýže dosáhl 63 metrických centů/ha.
Ředitel zemědělského poradenského centra Quang Tri Tran Can k tomu uvedl: „Rozdíl mezi modelem setí ve skupinách a hromadným setím rýže spočívá v tom, že snižuje pracnost, šetří výrobní náklady a podporuje mechanizaci v zemědělské výrobě. Rostliny dobře rostou a jsou zdravé. Rýže kvete rovnoměrně, koncentrovaně a chlubí se svými květy.“
Díky použití malého množství semen je množství hnojiva od začátku plodiny zahrabáno do půdy, takže dochází k menším ztrátám; povrch pole je vzdušný, je zde málo škůdců a chorob, postřik pesticidy k prevenci škůdců a chorob je také omezený, půda je zlepšena a ekosystém pole je vyvážený. Výnos rýže v modelu setí v clusteru je stejný jako u modelu setí v plošném výsevu, ale díky snížení množství semen, hnojiv a pesticidů jsou investiční náklady nižší, což vede k vyššímu zisku 4–5 milionů VND/ha.
Jedná se o první plodinu, u které se pro vysokou efektivitu produkce používají shlukové secí stroje v kombinaci s hnojením do země a bazálním hnojením. Tento model je třeba replikovat i ve výrobě, aby se postupně nahradil současný způsob plošného setí a aplikace hnojiv mnohonásobným rozmetáním na pole.
Na základě výsledků pilotního použití secích strojů v kombinaci s hnojením v letní a podzimní sklizni v roce 2024 se Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova rozhodlo rozšířit model nejen na oblasti s ekologickou rýží, ale v nadcházejících sklizních na všechna pole, zejména na velká pole s rovinatými plochami. Tím se zlepší efektivita produkce rýže v provincii.
Vo Thai Hoa
Zdroj: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-ung-dung-may-sa-cum-ket-hop-vui-phan-trong-san-xuat-lua-188905.htm
Komentář (0)