„Vietnamský festival rýžových nudlí – lahodné pokrmy z rýžových nudlí 2025“ byl kvůli bouřím odložen

Odpoledne 8. října vydal organizační výbor 1. ročníku „Vietnamského festivalu rýžových nudlí – lahodné pokrmy z rýžových nudlí“ v roce 2025 naléhavé oznámení o odložení akce z důvodu nepříznivého počasí a rozsáhlých bouří. Akce by měla být znovu uspořádána v listopadu, přičemž by si zachovala stejný rozsah, obsah a výhody pro zúčastněné strany.

Nudle se vyrábějí v souladu s normami, které zajišťují bezpečnost zdraví spotřebitelů.

Podle Turistické asociace Ho Či Minova města se akce „Vietnamský festival rýžové mouky – lahodné pokrmy z rýžových nudlí 2025“ původně měla konat od 16. do 19. října v parku 23. září. Vzhledem k dopadu dlouhotrvajících bouří a dešťů se však organizátoři rozhodli akci odložit na 20. až 23. listopadu 2025.

Paní Nguyen Thi Khanh, prezidentka Turistické asociace Ho Či Minova Města a vedoucí organizačního výboru festivalu, uvedla, že rozhodnutí o odložení data bylo učiněno z důvodu zajištění bezpečnosti a pohodlí, protože mnoho partnerů a jednotek ze severních a centrálních regionů bylo přímo zasaženo bouřemi a Ho Či Minovo Město bylo rovněž postiženo nepříznivým počasím. Organizační výbor doufá, že Vietnamský festival rýžové mouky bude nejen smysluplnou kulinářskou a kulturní událostí, ale také bezpečnou a přátelskou destinací, která přispěje k uctění hodnoty tradičních vietnamských zemědělských produktů.

Oznámení organizačního výboru o odložení festivalu.

Podle organizačního výboru se festival s tématem „Lahodné pokrmy z rýžových nudlí“ vydá na cestu, kde objeví řadu slavných rýžových pokrmů z celé země, jako jsou hanojské rýžové nudle s grilovaným vepřovým masem, rýžové nudle z okouna z Hai Phong, hovězí rýžové nudle z Hue, krabí rýžové nudle, rýžové nudle s rybí omáčkou z Can Tho, rýžové nudle s vývarem ze Soc Trang , rýžové nudle s rybou z Nha Trang... Kromě toho bude představeno i mnoho pokrmů z rýžových nudlí, jako je pho, hu tieu, banh hoi, banh tam, které přispějí k vytvoření uceleného obrazu vietnamské kulinářské kultury.

Očekává se, že se této akce zúčastní 100 až 150 stánků, které budou představovat moučné výrobky, rýžové nudle, čerstvé rýžové nudle, zpracované koření a mnoho speciálních příloh. Kromě toho, že si návštěvníci mohou vychutnat kuchyni, se mohou dozvědět o tradičním procesu výroby rýžových nudlí, setkat se s řemeslníky, zúčastnit se aktivit spojených s výrobou rýžových nudlí nebo si nakoupit suvenýry. Kromě toho se uskuteční také představení na překonání rekordu „100 lahodných pokrmů z rýžových nudlí“, soutěž „Pěstování rýžových nudlí“...

Zdroj: https://baotintuc.vn/am-thuc/hoan-ngay-hoi-soi-gao-viet-mon-ngon-tu-bun-2025-do-anh-huong-mua-bao-20251008174040813.htm