Úspěšný startup díky italskému včelařskému modelu pro med

Italský včelařský model pana Ho Van Tuana ve vesnici Phuoc Tien, obec Tan Phuoc, město La Gi.

Na rozdíl od domácích včel jsou italské včely laskavé, zřídka bodnou člověka a jsou naprosto věrné včelí královně, takže nikdy neopouštějí hnízdo a neodlétají. Díky relativně příznivým přírodním podmínkám je 200 italských včelích budek pana Tuana úhledně uspořádáno v řadách pod akáciemi, včely jsou vždy zakryté a chráněné ve stínu stromů. Proto včely rostou a vyvíjejí se docela dobře. Podle pana Tuana je pro včelaře nejtěžší setkat se s větrným a deštivým počasím, protože vlastnosti tohoto italského druhu včely nejsou schopny odolat chladnému podnebí...

Pan Tuan v současné době vlastní více než 200 italských úlů.

Díky příznivému místu pro rozmnožování je během období kvetení akátů vždy dostatek potravy, takže italská včelí kolonie, kterou pan Tuan chová, vždy produkuje hodně medu. Je známo, že potrava, kterou pan Tuan krmí včely, je převážně mletá sója smíchaná s medem, což má za následek odchov kukel a mladých včel. V průměru každá včelí budka produkuje 3 až 4 sklizně měsíčně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Je známo, že toto italské plemeno včel se nejlépe rozvíjí ve slunečném období.

Pan Tuan používá mleté sójové boby smíchané s medem ke krmení kukel a mladých včel.

Je známo, že pokaždé, když se vytočí med, italský úl vyprodukuje 10–15 litrů medu s průměrnou prodejní cenou 80 000 až 100 000 VND/litr a je nakupován přímo obchodníky v Dong Nai, Ho Či Minově Městě, Ba Ria Vung Tau... A tento italský med se vyváží hlavně do zahraničí.

Pan Tuan se s námi podělil o své zkušenosti: „Včelaření je zároveň snadné i obtížné. Je snadné, protože nevyžaduje velký investiční kapitál, není tak těžké jako jiné manuální práce a zvládne ho každý. Proces péče však vyžaduje, aby byl včelař opatrný, vytrvalý, puntičkářský a aby rozuměl vlastnostem včel, jako je: létání sem a tam, krmení, stavba hnízd, dělení rojů, pochopení květů, období kvetení, období sběru medu pro zvýšení výnosu a kvality medu... A zejména musí být včelař pilný a mít dobré zdraví, aby mohl „řídit včely“ podle ročního období. „Řídit včely“ používají včelaři k označení přesunu včelstva. Kromě toho je nutné zachytit správné choroby včel, aby se zabránilo šíření patogenů.“

Po více než 3 letech chovu italských včel s mnoha obtížemi a výzvami získal pan Tuan mnoho praktických zkušeností a nadále usiluje o rozmnožení včelstva, aby se italský model včelařství jeho rodiny pro med mohl dále rozvíjet. Navíc je vždy ochotný podělit se o své zkušenosti s těmi, kteří chtějí s tímto modelem začít podnikat.

Mladý muž Ho Van Tuan z obce Tan Phuoc ve městě La Gi, pracovitý, pilný a usilující o každodenní zlepšování, úspěšně rozjel podnikání a zbohatl přímo ve svém rodném městě La Gi díky modelu chovu italských včel na med. Tím otevřel nový směr v rozvoji místní zemědělské ekonomiky a pomohl mnoha mladým lidem získat příležitost učit se na cestě k seberealizaci a kariérnímu růstu.

Zdroj