V těchto dnech připravují staří farmáři z družstva pro zemědělské služby a obchod Cay Trom v obci Hung Dien A (Vinh Hung, Long An ) plán účasti na projektu Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova na produkci 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže.
Ředitel družstva, pan Bui Van Tuan, uvedl, že z původních 7 členů má družstvo nyní 63 členů a 103 přidružených členů s produkční plochou přes 500 hektarů.
V posledních letech stačí domácnostem, které jsou členy družstva, investovat do produkce dle správného postupu, snížit množství hnojiv a pesticidů a za to získají dodatečnou výkupní cenu ve výši 50–300 VND/kg rýže dle hodnotící stupnice družstva. Díky tomu se 80 % plochy rýže družstva produkuje dle plánu a objednávek podniků pro export na evropský trh.
V roce 2022 dosáhnou příjmy družstva pouze z rýže 17 miliard VND. Při stabilních cenách rýže na vysoké úrovni a produkci 3 druhů rýže může 1 hektar rýže přinést zisk přibližně 90–100 milionů VND/rok.
V blízké budoucnosti se družstvo v souladu s projektem 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže zaměří na produkci rýže, aby se snížily emise. Kromě kontroly množství semen, hnojiv, pesticidů atd. je proto nutné přísně řídit i spotřebu vody a uplatňovat pokročilé technické postupy ke snížení emisí skleníkových plynů.
„Družstvo se zaměřuje na model ‚1 nutnost, 6 redukcí‘. To znamená, že kromě omezení spotřeby osiva, hnojiv, pesticidů, vody... je také nutné snížit emise,“ řekl pan Tuan. Ve srovnání s jinými plodinami potvrdil, že příjmy z rýže nejsou vysoké. Pokud však produkce bude splňovat nové standardy, bude možné prodávat uhlíkové kredity a zvýšit přidanou hodnotu rýžových zrn, pak pěstování rýže rozhodně nebude horší než u jiných plodin.
Provincie Dong Thap nedávno zaregistrovala u Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova oblast produkce rýže, která v roce 2024 zajistí platby uhlíkových kreditů na ploše více než 51 900 hektarů.
K dnešnímu dni se k účasti přihlásilo 12 lokalit v deltě Mekongu s celkovou plochou více než 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže.
Vytvoření 1 milionu hektarů specializovaných oblastí s vysoce kvalitní rýží je spojeno s reorganizací produkčního systému podle hodnotového řetězce, aplikací udržitelných zemědělských procesů, zlepšením příjmů a životní úrovně pěstitelů rýže, zajištěním potravinové bezpečnosti, zlepšením kvality a reputace vietnamských rýžových produktů a přechodem k transparentnímu, odpovědnému a udržitelnému rýžovému průmyslu. Zejména opatření v oblasti udržitelného zemědělství přispějí ke snížení emisí uhlíku tváří v tvář globálním výzvám v oblasti klimatických změn.
Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova uvedlo, že od zimní a jarní sklizně 2023-2024 bude nasazeno přibližně 180 000 hektarů. Do roku 2025 se nasazení rozšíří a dosáhne 300 000 až 500 000 hektarů. V období 2026-2030 se každý rok přidá 100 000 hektarů, aby se v deltě Mekongu dosáhlo 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.
Podle odborníků z oboru lze tuto specializovanou oblast považovat za model produkce rýže snižující emise, který Vietnam zavedl jako první zemi na světě .
V tomto projektu jsou navrženy technické balíčky na podporu hospodaření s vodou prostřednictvím střídavého mokrého a suchého zavlažování a optimálního využití vstupů pro produkci rýže pomocí technik, které vyžadují použití certifikovaných odrůd, snížení spotřeby osiva, snížení spotřeby vody, snížení spotřeby hnojiv, snížení spotřeby pesticidů a snížení ztrát po sklizni.
Pan Nguyen Duy Thuan, generální ředitel akciové společnosti Loc Troi Group, uvedl, že když Vietnam oznámil projekt, svět okamžitě vypočítal, že tento 1 milion hektarů přinese za jeden rok přibližně 9 milionů tun vysoce kvalitní rýže určené na export.
Tento zdroj vysoce kvalitní rýže přispěje ke zlepšení konkurenceschopnosti naší země na mezinárodním trhu. Aby totiž vietnamská rýže získala podíl na trhu, musí konkurovat z hlediska ceny, kvality, hygieny a bezpečnosti potravin, značky a reputace.
Z ekonomického hlediska se podle pana Le Thanh Tunga - zástupce ředitele odboru rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) při ploše 1 milionu hektarů podle projektu sníží výrobní náklady přibližně o 20 %, což odpovídá přibližně 9 500 miliardám VND/rok. Při uplatnění udržitelných zemědělských postupů se prodejní cena rýže může zvýšit přibližně o 10 % a dosáhnout tak více než 7 000 miliard VND/rok.
Rýžový průmysl tak má ročně dalších 16 000 miliard dongů, což odpovídá 500 milionům USD. Nemluvě o faktorech přidané hodnoty v procesu budování značky rýže za účelem snížení emisí, uvedl.
Za zmínku stojí, že zemědělci nejen získávají rýži, ale mají také možnost prodávat uhlíkové kredity díky produkci vysoce kvalitní rýže, která snižuje emise, což přispívá k závazku Vietnamu dosáhnout nulových čistých emisí do roku 2050.
Odborníci vysvětlují, že každá země, organizace a jednotlivec bude mít určitou kvótu na emise uhlíku. V případě, že licencovaná kvóta není vyčerpána, může být prodána zpět zemi nebo organizaci, jejíž emise překročí povolenou kvótu.
Světová banka odhaduje, že po vytvoření oblasti pěstování vysoce kvalitní rýže v deltě Mekongu o rozloze 1 milionu hektarů by se mohly snížit emise uhlíku o 10 milionů tun, což by vyneslo přibližně 100 milionů USD ročně.
Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam uvedl, že hlavním řešením, které pomůže zajistit zisky zemědělců přesahující 40 % do roku 2025 a přesahující 50 % do roku 2030, je prodej uhlíkových kreditů z nízkoemisní produkce rýže. Světová banka se zavázala k nákupu uhlíkových kreditů za 10 dolarů za tunu. Propočtem lze z 1 hektaru rýže vydělat 100 dolarů prodejem uhlíkových kreditů.
Proto budování vietnamské značky rýže, která snižuje emise, přinese pěstitelům rýže větší zisky. Zároveň se podpoří využívání a využití odpadu a vedlejších produktů z rýžových rostlin ke zvýšení hodnoty a ekonomické efektivity, zdůraznil náměstek ministra Nam.
Zdroj






Komentář (0)