Dračí ovoce na export
Zároveň pěstitelé, podniky, výrobní, zpracovatelská a exportní zařízení dračího ovoce v provincii čelí mnoha obtížím a existujícím problémům. Provinčnímu lidovému výboru, vedoucím představitelům zemědělského sektoru a ministerstvu průmyslu a obchodu byla zaslána řada doporučení a návrhů v naději na brzké vyřešení.
Kromě hlavních obtíží, kterými jsou nestabilní ceny a náročný exportní trh, které se staly hlavní překážkou jak pro pěstitele, tak pro podniky, chtějí produkční a zpracovatelské závody dračího ovoce odstranit dlouhodobé problémy s dračím ovocem.
Podniky, družstva, skupiny a týmy produkující dračí ovoce v oblasti zeměpisného označení provincie navrhly Provinčnímu lidovému výboru podporu nových odrůd dračího ovoce s bílou dužinou, které nahradí staré, k chorobám náchylné a nízkovýnosné odrůdy. Současně s tím je třeba restrukturalizovat rozsah produkce, vytvořit specializované velkovýrobní oblasti a aplikovat špičkové a čisté technologie podle standardů GlobalGAP, aby bylo možné splnit požadavky na vývoz.
Pěstitelé dračího ovoce rovněž požádali provincii, aby po sloučení administrativních jednotek brzy přezkoumala kód pěstitelské oblasti (GLA) a kód balírny (PLA) dračího ovoce. Zároveň zrušila GLA pro zařízení a podniky, kterým byl GLA udělen, ale které se nezabývají vývozními činnostmi, a udělila jej podnikům a zařízením vyvážejícím dračí ovoce v nouzi.
Zpracování dračího ovoce pro export
Na druhou stranu zemědělci a podniky navrhli zřídit laboratoř (LAB) pro zemědělské produkty, včetně čerstvého dračího ovoce, přímo v oblasti Lam Dong . Všechny produkty jsou kontrolovány a kontrolovány přímo v oblasti surovin, což vytváří příznivé podmínky pro karanténu podniků před vývozem...
V současné době je dračí ovoce Lam Dong přítomno v mnoha globálních dodavatelských řetězcích, jako například v Japonsku, Koreji, Indii a Evropě, nicméně hlavním exportním trhem je stále Čína (s 80% podílem). Provincie označila dračí ovoce za klíčový produkt s komparativními výhodami, které ostatní regiony nemají. Lze zmínit, že přírodní podmínky a vhodná půda vytvářejí zemědělské produkty s lahodnou, krásnou a jednotnou kvalitou.
Tento zemědělský produkt byl navíc chráněn ve 13 zemích pro zeměpisné označení dračího ovoce. Provincie se proto zaměří na politiku ke zlepšení kvality dračího ovoce uplatňováním nejlepších zemědělských postupů v souladu s GlobalGAP a ekologickými standardy, aby mohla silněji exportovat na náročné trhy, jako je Evropa, USA, Japonsko, Korea, Austrálie, Rusko, Indie a země Blízkého východu. Zejména podpora udržitelné produkce, spotřeby a exportu dračího ovoce je cílem a také jedním z důležitých úkolů provinčního zemědělského sektoru a souvisejících lokalit v nadcházejícím období.
Podle pana Nguyen Hoang Phuca - zástupce ředitele provinčního ministerstva zemědělství a životního prostředí, se odvětví snaží efektivně realizovat plán rozvoje odvětví dračího ovoce v provincii, zejména se zaměřením na řešení na podporu udržitelné produkce, spotřeby a vývozu dračího ovoce.
Mezi hlavní řešení provincie Lam Dong pro budování místní značky dračího ovoce patří organizace produkce podle hodnotového řetězce. Uspořádání plochy tak, aby plodina představovala 60–70 % produkce a hlavní plodina 30–40 %, čímž se zajistí stabilní dodávky, zlepší se kvalita a design a zároveň se zachovají podmínky bezpečnosti a sledovatelnosti potravin.
Aplikace technologií a digitální transformace: Aplikace pokročilých výrobních procesů (GlobalGAP, bio), moderních zemědělských technik (řádky ve tvaru T, automatické energeticky úsporné zavlažování, energeticky úsporné osvětlení), investice do hlubokého zpracování a posklizňové konzervace pro zvýšení hodnoty a konkurenceschopnosti.
Důležitým řešením je bezpečná produkce s cílem udržitelného zemědělství. Zejména minimalizace používání pesticidů, chemických hnojiv a regulátorů růstu, snaha o používání biologických pesticidů a zvýšení používání organických hnojiv; snaha o používání ekologicky šetrných produktů splňujících přísné standardy náročných trhů.
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie dosáhla produkce dračího ovoce podle standardů VietGAP v celé provincii dosud 8 541/25 800 hektarů, což představuje 33,1 %, 453 hektarů podle standardů GlobalGAP dosahuje 1,76 % a 124,5 hektarů v bioprodukci představuje 0,48 %. Do roku 2030 se provincie Lam Dong snaží stabilizovat plochu pěstování dračího ovoce na 25 000 hektarech a zvýšit míru produkce dračího ovoce v oblasti bezpečnosti potravin, zeleného zemědělství a snižování emisí. Zároveň se má zvýšit produkční plocha podle standardů VietGAP ze 17 500 na 18 750 hektarů, plocha certifikovaná podle standardů GlobalGAP dosáhne 10 % (2 500 hektarů) a plocha produkovaná v bioprodukci dosáhne 5 % (1 250 hektarů).
Zdroj: https://baolamdong.vn/lam-gi-de-san-xuat-tieu-thu-xuat-khau-thanh-long-ben-vung-388728.html
Komentář (0)