Zelenina obsahuje mnoho esenciálních živin, které pomáhají udržovat a optimalizovat imunitní systém. Mezi tyto živiny patří vitamíny A, C, E a K, stejně jako zinek, měď, železo a řada antioxidantů, uvádí Daily Mail (UK).
Zelená listová zelenina je bohatá na vitamíny, které pomáhají posilovat imunitu v boji proti nachlazení.
Mezi oblíbenou listovou zeleninu patří špenát, kapusta, čínská kapusta a čínská kapusta. Jsou bohaté na vitamíny A a C, což z nich činí skvělou volbu pro lidi s nachlazením. Tyto vitamíny jsou nezbytné pro udržení zdravého imunitního systému a boj s infekcemi.
Kromě vitamínů A a C je zelená listová zelenina také bohatým zdrojem vitamínu E, silného antioxidantu, který může pomoci chránit tělo před poškozením buněk způsobeným oxidačním stresem.
Spolu s listovou zeleninou je brokolice další skvělou volbou pro lidi s nachlazením. Brokolice je dobrým zdrojem vitamínů C a K a je také bohatá na vlákninu a další důležité živiny. Stejně jako listová zelenina má i brokolice vysoký obsah antioxidantů, které mohou pomoci chránit před poškozením buněk a podporovat zdravý imunitní systém.
Nejen zelenina, ale i některé rostliny, jako je mrkev, paprika a batáty, jsou prospěšné pro lidi s nachlazením. Všechny jsou bohaté na vitamíny A a C. Mrkev má obzvláště vysoký obsah vitamínu A. Tato živina hraje důležitou roli v udržování zdravé pokožky.
Česnek a cibule jsou nepostradatelné v seznamu potravin, které by měli jíst lidé s nachlazením. Tyto dvě rostliny se používají nejen jako koření, ale mají také bylinné vlastnosti díky svým antibakteriálním vlastnostem, které pomáhají tělu bojovat proti škodlivým bakteriím a virům a také předcházet infekcím. Česnek obsahuje zejména alicin, antibakteriální látku, která má účinky posilující imunitu.
Cibule má mezitím také antioxidační a antibakteriální vlastnosti, ačkoli antioxidační aktivita je nižší než u česneku. Kombinace těchto vlastností činí z česneku a cibule účinný přírodní prostředek k prevenci a léčbě infekcí a ke zlepšení imunity, uvádí Daily Mail .
Zdrojový odkaz






Komentář (0)