Národní institut pro bezpečnost potravin a hygienické testování zaslal výsledky testů vzorků hub, aby pomohl s vyšetřováním incidentu otravy jídlem, k němuž došlo v obci Khanh Yen Ha v okrese Van Ban 23. května. Bylo zjištěno, že vzorky hub byly pozitivní na toxin psilocin.
Dne 24. května zaslal odbor bezpečnosti a hygieny potravin provincie Lao Cai dopis Národnímu institutu pro bezpečnost a hygienu potravin se žádostí o pomoc při testování vzorků pro vyšetřování otravy jídlem, včetně vzorků hub, které 23. května způsobily otravu tří lidí ve vesnici Sung 2 v obci Khanh Yen Ha v okrese Van Ban a vyžadují nemocniční ošetření.

Národní institut pro bezpečnost potravin a hygienické testování provedl výzkum, přezkoumal stanovené parametry, provedl analýzu a získal první výsledky testů, které detekovaly vzorky hub pozitivní na toxin psilocin.

Psilocin je toxin nacházející se v halucinogenních houbách, který způsobuje duševní poruchy. Psychedelické houby obsahují psilocin (neboli psilotsin) a psilocybin, halucinogenní látky, které jsou ve většině zemí uvedeny jako zakázané omamné látky. Ve Vietnamu jsou psychedelické houby zakázány vládním nařízením č. 73/2018/ND-CP ze dne 15. května 2018, které upravuje seznam omamných látek a prekurzorů.
Neuropsychiatrické příznaky se objevují do 20 až 60 minut po konzumaci hub a zahrnují: halucinace, sluchové, zrakové a někdy i hmatové poruchy, kožní parestézie a emoční poruchy. Tento stav je velmi nebezpečný, protože uživatelé hub se mohou stát agresivními vůči ostatním kvůli přesvědčení, že jim je ubližováno. Mezi další příznaky patří rozšířené zornice, zrychlený puls, zvýšený krevní tlak, zvracení, návaly horka, svalová slabost, záchvaty a kóma (ve velmi závažných případech).
V současné době byli po ošetření na pohotovosti a jednotce intenzivní péče Provinční všeobecné nemocnice propuštěni tři pacienti trpící otravou houbami.
Zdravotní středisko okresu Van Ban vydalo dokument, který posiluje práci v oblasti bezpečnosti potravin a prevence otrav přírodními toxiny v oblasti. Zároveň vyzvalo obecní zdravotní stanice v oblasti, aby zintenzivnily propagandu a zvýšily povědomí veřejnosti o prevenci a kontrole otrav jídlem, včetně otravy houbami.
Zdroj






Komentář (0)