Artyčoky, často označované jako „zelené zlato“ vysočiny, se staly stabilním zdrojem příjmů pro mnoho domácností. Díky chladnému klimatu a vhodné půdě mají artyčoky Sa Pa výraznou chuť a vysoký obsah léčivých látek, což z nich činí typický zemědělský produkt regionu. Sklizeň trvá od října předchozího roku do května následujícího roku, přičemž lidé každou sezónu sklízejí 7–8 várek listů a poté květů. Během sklizně se svahy Sa Pa ozývají smíchem a konverzací, protože lidé pilně sbírají listy. Artyčoky nejen přinášejí ekonomickou hodnotu, ale také přispívají ke kráse horské krajiny a práci lidí.




Zdroj: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html






Komentář (0)