Dobrou zprávou je, že nový výzkum publikovaný v lékařském časopise BMC Medicine ukazuje, že kravské mléko můžete nahradit jiným druhem mléka – nejen zlepšuje krevní tlak a hladinu cholesterolu, ale také snižuje zánět a předchází chronickým onemocněním, uvádí Daily Mail.
Podle kanadských vědců je sójové mléko perfektní alternativou kravského mléka.
Pokud se vyhýbáte sladkostem, máte vysoký krevní tlak nebo vysoký cholesterol, můžete váhat s přidáním slazeného kondenzovaného mléka do šálku kávy.
Výzkumníci z Univerzity v Torontu (Kanada) zkoumali dopad nahrazení kravského mléka sójovým mlékem na zdraví analýzou dat ze 17 studií, kterých se zúčastnilo více než 500 účastníků.
Průměrná doba trvání každého pokusu byla 4 týdny a účastníci pili v průměru 500 ml kravského nebo sójového mléka denně. Mléko mohli pít samotné nebo ho smíchat do čaje či kávy.
Výsledky zjistily, že ve všech studiích nahrazení kravského mléka sójovým mlékem pomohlo snížit hladinu cholesterolu, krevní tlak a redukovat markery zánětu, uvádí Daily Mail.
Sójové mléko může pomoci snížit hladinu cholesterolu i vysoký krevní tlak.
Autoři studie poznamenali, že celkový obsah cukru v sójových mléčných výrobcích je v průměru asi o 60 % nižší než v kravském mléce.
Výzkumný tým uvedl: „Výzkumné důkazy naznačují, že nahrazení kravského mléka sójovým mlékem může mít příznivé účinky na krevní lipidy, krevní tlak a záněty.“
Zejména když se do čaje nebo kávy místo slazeného kondenzovaného mléka nebo čerstvého mléka přidá sójové mléko, výše uvedené výhody se dále zesílí.
Zdroj: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm






Komentář (0)