Živočišný průmysl se musí připravit na riziko růstu cen surovin na konci druhého čtvrtletí.

Za tímto krátkodobým optimismem se však možná skrývá i větší opatrnost podniků v tomto odvětví, protože celkový obraz stále obsahuje mnoho potenciálních rizik.

Přestože globální ekonomický růst stále čelí mnoha výzvám a stále existuje mnoho tlaků ze strany politiky a logistiky, nelze popřít, že odvětví živočišné výroby prošlo pozitivními kroky k oživení. Ve Vietnamu se hodnota exportu živočišných produktů ve srovnání s rokem 2023 nadále zvyšuje o 4,8 %, což ukazuje, že naše země stále hledá příležitosti k rozšíření trhu a zvýšení hodnoty produktů na mezinárodním trhu.

Udržitelný růst, nebo faktor času?

Zatímco některá jiná výrobní odvětví stále bojují s hledáním řešení, vietnamský živočišný průmysl má značný potenciál pro rozvoj, a to díky politikám zaměřeným na podporu rozvoje velkých podniků namísto malých hospodářství s hospodářskými zvířaty. Závislost na dodávkách zahraničních surovin však zůstává pro toto odvětví velkou hrozbou, když čelí výkyvům na mezinárodním trhu.

Problém se zhoršuje, když je nutné dovážet většinu důležitých surovin, jako jsou plemena, krmiva a výživa. Tato situace přímo ovlivňuje výrobní náklady, což vietnamským živočišným produktům ztěžuje konkurenceschopnost s mezinárodními konkurenty nebo, v poslední době, s podniky s přímými zahraničními investicemi.

Pokud se vrátíme k obrazu celého odvětví za první 3 měsíce roku, vidíme, že většina tlaku na podniky se zmírnila díky snížení nákladů na suroviny pro výrobu krmiv pro zvířata. V prvním čtvrtletí roku 2024 Vietnam dovezl 4,85 milionu tun, což odpovídá 1,65 miliardám USD, ačkoli objem dovozu vzrostl o 6,4 %, ale hodnota prudce klesla o 12,3 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Mezi hlavní suroviny patří: kukuřice, pšenice a sójová moučka.

Roční dovoz kukuřice do Vietnamu

Prudký pokles světových cen surovin tak přispěl k růstu odvětví živočišné výroby v prvním čtvrtletí roku 2024. Závislost odvětví na dovozu však také vyvolává otázky ohledně udržitelného a stabilního rozvoje, pokud by mezinárodní ceny zemědělských produktů opět vzrostly. Zejména konec druhého čtvrtletí je důležitým obdobím, kterému musí podniky věnovat pozornost, protože ceny komodit často silně kolísají.

Cyklický výpočet cen surovin

Ceny kukuřice obchodované ve spolupráci s Chicagskou burzou obchodu (CBOT) na MXV meziročně klesly přibližně o 35 %. Pokles cen zemědělských produktů je obecně způsoben pozitivnějším výhledem nabídkového trhu, jelikož produkce v hlavních producentských zemích, jako jsou USA, Brazílie a Argentina, se zotavila po po sobě jdoucích ztrátách úrody v posledních několika letech.

Zemědělci v USA nyní sejí kukuřici již třetí týden, k 16. dubnu bylo oseto 6 % celkové plochy. Jakmile pokrok dosáhne přibližně 50 %, trh se rychle zaměří na letní výhled počasí a psychologický faktor často vede k nárůstu cen ve druhém čtvrtletí roku.

Podle zprávy amerického ministerstva zemědělství (USDA) z konce března se očekává, že plocha osetá kukuřicí v USA letos dosáhne 36,4 milionu hektarů, což je mnohem méně než 38,3 milionu hektarů ve sklizňovém roce 2023-2024. Očekává se však, že výnos vzroste na 11,13 tuny/ha z 10,89 tuny/ha v loňském roce, čímž se snížená plocha vykompenzuje. V nadcházejících měsících bude nejdůležitějším faktorem určujícím výhled nabídky kukuřice v USA riziko výnosu.

Výnos kukuřice v USA v průběhu sklizňových let

Statisticky vzato, u červencového kontraktu na kukuřici v Chicagu dosáhly ceny letních maxim v červnu v 15 z posledních 24 let. Četnost vrcholů v květnu a dubnu je 5, respektive 4 roky. Totéž platí pro sóju. Ačkoli se jedná o komodity, které silně závisí na fundamentálních faktorech, jako je spotřeba, dovoz a počasí, ceny zemědělských produktů se zdají být cyklické.

Pan Pham Quang Anh, ředitel Vietnamského centra pro zpravodajství o komoditách

Pan Pham Quang Anh, ředitel Vietnamského centra pro zpravodajství o komoditách, vysvětlil výše uvedený trend: „Pro přední producentskou zemi, jako jsou USA, vlny veder v létě často znamenají možnost poškození úrody, zejména během nejdůležitějšího období rozvoje v květnu a červnu. V této době zemědělské organizace a mezinárodní tiskové agentury vyhodnocují a vytvářejí prognózy produkce po zvážení dopadu počasí. Rozdíly v číslech často vytvářejí nejistotu a zvyšují ceny složek krmiv pro zvířata.“

Potenciální rizika pro nákupy ve třetím čtvrtletí

Kromě USA je situace v oblasti zemědělské produkce ve zbývajících hlavních exportních zemích hodnocena jako méně optimistická. Brazílie dokončila setí své druhé úrody kukuřice, která představuje přibližně 75 % celkové produkce země, a nyní se nachází v kritické fázi rozvoje před zahájením sklizně v červnu. Argentina mezitím sklízí a k 11. dubnu dosáhla pokroku 15 %. Hlavní argentinské obilné burzy výrazně snížily své prognózy produkce kukuřice.

Výhled cen kukuřice po dubnové zprávě USDA o světové nabídce a poptávce v zemědělství je podle pana Phama Quang Anha poměrně obtížný. Ceny kukuřice CBOT v blízké budoucnosti sotva prudce klesnou, když na trhu stále převládají obavy o úrodu v Jižní Americe.

Struktura dovozu kukuřice do Vietnamu v roce 2023

Ve Vietnamu, který je stále závislý na dovozu kukuřice, musí podniky zabývající se krmivy pro zvířata pečlivě sledovat situaci sklizně v Argentině a Brazílii, protože se jedná o největší dodavatele kukuřice do naší země. Vzhledem k výkyvům a rizikům počasí v USA a také k cyklické povaze minulosti by podniky měly vyvážit a zajistit zdroje surovin pro třetí čtvrtletí před potenciálním zvýšením cen v červnu, aby se zajistilo, že náklady na krmné složky zůstanou na stabilní úrovni.

Zdroj: https://congthuong.vn/nganh-chan-nuoi-can-san-sang-truoc-rui-ro-tang-gia-nguyen-lieu-cuoi-quy-ii-315419.html