Osoba, která se podílela na vytvoření značky grapefruitů Soi Ha

Pan Do Khac Thoa má velký přínos k budování značky grapefruitů Soi Ha.

V roce 1990 přišel pan Do Khac Thoa s několika rodinami z provincie Ha Tay na území podél řeky Gam, do vesnice Soi Ha v obci Xuan Van, aby tam založili podnik. Ve svém zavazadle si s sebou do nové země přivezl několik odrůd pomela.

V té době uvažoval o pěstování cukrové třtiny pro potřeby své rodiny, aby měl ovoce k vystavování během Tetu, ale nemyslel si, že se tato odrůda grapefruitu později stane slavnou specializovanou značkou. V prvních letech od založení firmy pěstovala rodina pana Thoa cukrovou třtinu k prodeji na trhu, život byl stabilní.

V domácí zahradě je grapefruitovník vhodný pro půdu a podnebí, takže dobře roste a rozvíjí se, nese mnoho plodů, má dlouhé segmenty, silnou dužninu, sladkou chuť a je méně hořký než ty, které se pěstují jinde. „Tehdy jsem zasadil jen pár stromů na jídlo a každý, kdo je přišel navštívit a ochutnal, si chválil jejich lahodnost. Pak pokaždé, když obchodníci pluli lodí po řece Gam, vystoupili na břeh, aby koupili grapefruity a prodávali je po proudu.“

„Tak se grapefruit stal známým pro mnoho lidí,“ vzpomínal pan Thoa. V roce 2000 byla místní odrůda grapefruitu slavná a obchodníci si ji přišli koupit, přičemž její ekonomická hodnota byla mnohonásobně vyšší než u jiných plodin.

Pěstitelé a obchodníci od té doby pojmenovali odrůdu grapefruitu podle oblasti u řeky: Soi Ha grapefruit. Vzhledem k rostoucí poptávce na trhu začal pan Thoa odrůdu množit, aby rozšířil plochu výsadby. První grapefruity, které přinesly dobré plody, se staly zdrojem semen pro další množení.

Nejen to, ale také poskytuje semena a radí lidem ve vesnici a obci, jak se věnovat výsadbě a péči. Plocha grapefruitů Soi Ha v obci se z původních několika stromů rozrostla na několik stovek hektarů, které pěstují stovky domácností. Jen rodina pana Thoa má 3 hektary s přibližně 900 stromy, což dává stabilní úrodu.

Každý rok produkce dosahuje 70 až 80 tun, tržby jsou asi 900 milionů VND, po odečtení nákladů je zisk asi 500 milionů VND. Aby diverzifikoval produkty a prodloužil sezónu sklizně, pěstuje také pomela se zelenou slupkou, vrásčitá pomela a pomela cat que, což pomáhá prodloužit sezónu sklizně od srpna do prosince lunárního kalendáře.

Od roku 2021 pan Thoa a mnoho domácností v obci převedli většinu pěstebních ploch grapefruitů na výsadbu a péči o ně v souladu s postupy VietGAP, čímž zajistili bezpečnost a zlepšili kvalitu produktů. Díky tomu se grapefruity ze Soi Ha dostaly do velkého systému domácích supermarketů a na exportní trh. V roce 2024 byla první várka grapefruitů vyvezena do Velké Británie.

Letos jeho rodina a mnoho domácností nadále spolupracují s podniky v Hanoji na vývozu grapefruitů do zahraničí. Vyvezené grapefruity, které splňují standardy a mají krásný vzhled, se vykupují za 20 000 VND za plod, což pěstitelům otevírá nový a slibný směr. Pan Thoa s radostí řekl: „Je to hrdost nejen jeho rodiny, ale i lidí v obci.“

Grapefruit ze Soi Ha je nyní na mapě zemědělského exportu, což nám dává větší motivaci starat se o stromy a zachovat značku našeho domovského grapefruitu. Grapefruit ze Soi Ha se doposud stal hlavní plodinou v Xuan Van a tvoří velký podíl ve struktuře zemědělského sektoru.

Mnoho domácností se díky grapefruitovým stromům vymanilo z chudoby a zbohatlo. Aby si obec zachovala značku a udržitelně se rozvíjela, aktivně spolupracuje se specializovanými agenturami na budování koncentrovaných pěstitelských oblastí grapefruitů, které splňují standardy VietGAP a podporují digitální transformaci v zemědělství.

Předseda lidového výboru obce Ha Manh Linh uvedl: „Pan Do Khac Thoa je zářným příkladem v hnutí za místní hospodářský rozvoj a přispěl k vytvoření značky grapefruitu Soi Ha, vysoce hodnotného zemědělského produktu.“

V nadcházejícím období se obec zaměřuje na vytvoření koncentrované oblasti pěstování ovoce, včetně grapefruitu Soi Ha; s využitím vědy a techniky, budováním značek pro zlepšení kvality a hodnoty produktů.

Článek a fotografie: KHÁNH Toàn

Zdroj: https://nhandan.vn/nguoi-gop-phan-tao-thuong-hieu-buoi-soi-ha-post923213.html