Obdivující vietnamská dívka a kubánský muž zůstali v Ho Či Minově Městě, aby pomohli prodávat chléb

Přijet do Vietnamu, zůstat tam navždy a nechtět se vrátit domů

V 6 hodin ráno se právě otevřel obchod se sendviči „žabí“ páru Thanh Huyen (34 let, žijící v 12. okrese Ho Či Minova Města) a Roberta Valdese Pedrosa (32 let, kubánské národnosti) a zákazníci už čekali.

Zatímco jeho přítelkyně krájela chleba, přidávala ingredience a znovu ho pekla, Robert měl na starosti vybírání peněz. Robert, který byl v Ho Či Minově Městě více než rok, si občas pletel vietnamské peníze a zákazníkům platil špatnou částku. Když mu to přítelkyně připomněla, poškrábal se na hlavě, stydlivě se usmál a řekl: „Promiň.“

Zákazníci přicházejí do sendvičárny páru brzy (Foto: Nguyen Vy).

Kubánec stále neumí plynně vietnamsky, ale dokáže zamumlat pár jednoduchých vět. Zejména si pamatuje a správně vyslovuje názvy svých oblíbených jídel v této jihovýchodní asijské zemi.

Robertovým rodným městem je hlavní město Havana (Kuba). Mladík pracoval jako praktický lékař v nemocnici Manuel Fajardo a rychle si vybudoval stabilní život. Kvůli své dobrodružné a objevitelské povaze však Robert v roce 2021 řekl své matce, že se přestěhuje do jiné země, aby tam žil a našel nové příležitosti.

Kubánský muž se zamiluje do vietnamské dívky, rozhodne se zůstat a začít s ní podnikat (Foto: NVCC).

Mladý muž odjel asi na rok pracovat do Ruska, ale postupně cítil, že tato země pro něj není vhodná. Vzpomněl si na to, co mu říkala matka a co si s ním dělili jeho přátelé, a pomyslel na Vietnam, zemi, která je přátelská ke Kubě. „Je to krásná země s teplým podnebím a lidmi,“ řekl Robert.

Kubánec si okamžitě sbalil zavazadla a nastoupil na let do Ho Či Minova Města. Když Robert poprvé vkročil na toto místo, byl ohromen životním stylem, dopravou, lidmi a kuchyní . Všichni, které potkal, byli velmi přátelští a chovali se k němu dobře.

„Jedna z věcí, které na Vietnamu nejvíc obdivuji, jsou zábavní parky. Tet je také velmi zajímavý, protože se tam koná mnoho festivalových aktivit,“ sdílel Robert.

Když poprvé přijel do Ho Či Minova Města, plánoval se zde na chvíli zdržet a poté se přestěhovat do Da Nangu . Osudové setkání s vietnamskou dívkou ho však přimělo k rozhodnutí zůstat na dlouhou dobu.

Vůle vietnamských žen

Během procházky se Robert setkal s Thanh Huyen a zeptal se jí na cestu. Pár, ohromený vzájemným vzhledem a přímočarou, humornou povahou, rychle udržoval kontakt a po týdnu vzájemného poznávání spolu začali chodit.

„Překvapila mě síla a vytrvalost vietnamských žen. Jsou velmi pracovité a pracují dlouhé hodiny o nic méně než muži. To je jedna z věcí, které na nich obdivuji nejvíc,“ zvolal kubánský muž. Jeho turistické vízum platilo jen 3 měsíce a Robert si ho musel spěchat prodloužit, aby mohl s Huyen být déle.

V říjnu Thanh Huyen zahájila podnikání s chlebem a Robert pravidelně pomáhal své přítelkyni. Každý den vstávali manželé ve 4 hodiny ráno, aby připravili ingredience. V 6 hodin ráno oba vynesli chléb na prodej, dokud ho nepustili do 9 hodin, než se vydali domů odpočívat.

Kolem 13:00 a 14:00 oba pokračovali v práci pro dvě různé restaurace. Robert byl pracovníkem zákaznického servisu a Thanh Huyen manažerem. Práce byla těžká, museli pracovat až do půlnoci, ale pár byl vždy šťastný.

Thanh Huyen se podělila o to, že už mnohokrát založila vlastní podnikání, ale došlo k nečekaným událostem v kombinaci s jejím nedostatkem zkušeností, takže podnikání zkrachovalo. Její úspory se postupně zmenšovaly a musela se spoléhat na podporu své matky a neustále se cítila provinile.

Huyen se proto ze všech sil snaží naplnit svou vášeň pro podnikání a změnit svůj rodinný život. Patnáctihodinový pracovní den považuje za v pořádku, protože se stále musí starat o mnoho věcí.

Každý sendvič stojí 25 000 VND, oba pravidelně prodávají 30 bochníků denně a v budoucnu se snaží dosáhnout 50 bochníků denně.

Aby se její produkt odlišil, Huyen se rozhodla prodávat kulatý chléb s náplní ze zeleniny a vepřového masa s černým pepřem nebo smažené kuře s hořčičnou omáčkou (Foto: Nguyen Vy).

Kromě zisku z prodeje Thanh Huyen stále dělá mnoho dalších zaměstnání, aby živila svou vášeň pro založení firmy.

„Protože jsem mladý, vnímám těžkosti jako něco, co mě nutí se více snažit, a Robert smýšlí stejně. Najít někoho, kdo s mnou soucítí, chápe mě a má stejné podnikatelské ambice, mě velmi těší,“ svěřil se Huyen.

Asi 3 měsíce před zahájením podnikání Huyen právě opustila pohotovost po operaci cysty na vaječníku. Robert byl ten, kdo byl po jejím boku a staral se o ni.

Díky povzbuzení svého kubánského přítele a velké motivaci a vášni pro podnikání získala paní Huyenová více síly ke splnění svého snu. Pár je také v procesu registrace manželství a čeká na den, kdy budou žít společně.

Nguyen Vy - Phan Hang

Dantri.com.vn

Zdroj: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm