Řečníci účastnící se workshopu o vzdělávání lidských zdrojů v cestovním ruchu
Výše uvedené informace byly sdíleny na celostátní vědecké konferenci „Vzdělávání lidských zdrojů na mezinárodní úrovni v odvětví cestovního ruchu: Současný stav a řešení“, která se konala na Saigonské univerzitě 28. října.
Většina vedoucích směn a supervizorů má střední odbornou kvalifikaci.
Na workshopu Dr. Nguyen Duong Giang, bývalý generální ředitel pro lidské zdroje Saigon Tourist Corporation, uvedl, že jeho výzkumný tým provedl průzkum ve 12 státních ubytovacích jednotkách od 3 do 5 hvězdiček.
Výsledky průzkumu týkající se úrovně vzdělání ukazují, že vedení ubytovacího zařízení má 51 % vysokoškolských a 49 % postgraduálních titulů. Zejména u pozice vedoucího oddělení je kromě velkého počtu vysokoškolských titulů stále 7 % vysokoškolských a 20 % středoškolských odborných vzdělání. Podle průzkumu má většina vedoucích směn a supervizorů středoškolské odborné vzdělání. Konkrétně 64 % má středoškolské odborné vzdělání, 9 % vysokoškolské, 25 % vysokoškolské a 2 % postgraduální vzdělání.
Na základě tohoto výsledku pan Giang uvedl, že v současné době se úroveň práce v odvětví cestovního ruchu stále více zlepšuje díky rozvoji školicích zařízení. Výše uvedený průzkum však ukazuje, že pro splnění požadavků na pracovní místa v období globální ekonomické integrace je nutné zlepšit kapacity a úroveň odborného vzdělání vedoucích pracovníků, zejména ve skupině zástupců vedoucích oddělení a supervizorů.
Podle informací sdílených na workshopu má Vietnam v současné době 192 vzdělávacích zařízení v oblasti cestovního ruchu, která jsou rovnoměrně rozložena v turistických subregionech. Z nich je 62 univerzit, 10 vysokých škol specializujících se na vzdělávání v oblasti cestovního ruchu, 45 vysokých škol s hlavními obory cestovního ruchu a 75 středních škol a center odborného vzdělávání.
Podle mistra Nguyen Thi Diem Tuyeta, zástupce vedoucího Fakulty cestovního ruchu na Univerzitě Van Hien, však v kontextu stále hlubší mezinárodní integrace pracovní síla dosud nesplňuje požadavky na znalost cizích jazyků, zejména vzácných cizích jazyků. Vedení, řízení a administrativní kapacity také neodpovídají požadavkům klíčového ekonomického odvětví, jakým je cestovní ruch. „Kvalita výuky ve vzdělávacích institucích je stále nízká a postrádá praktičnost... Podniky se musí rekvalifikovat, aby odpovídaly kultuře a provozním standardům podniků,“ dodal mistr Tuyet.
Profesor Truong Quang Vinh z katedry mezinárodních vztahů, obchodních vztahů a studentských záležitostí Průmyslové a ekonomické univerzity Long An na workshopu uvedl, že po pandemii covidu-19 je třeba doplnit lidské zdroje v odvětví cestovního ruchu.
Pan Vinh citoval data z výroční zprávy o cestovním ruchu ve Vietnamu za rok 2019, která ukazují, že před pandemií pracovalo v odvětví cestovního ruchu více než 2,5 milionu pracovníků, včetně více než 860 000 přímých pracovníků. Z nich bylo 45 % vyškoleno v cestovním ruchu, 35 % v jiných oborech a 20 % nekvalifikovaných.
Podle profesora Truong Quang Vinha je počet vyškolených pracovníků v odvětví cestovního ruchu poměrně nízký a plně nezásobuje trh. Lidské zdroje v cestovním ruchu, které na trh poskytují vzdělávací instituce, včetně univerzit, navíc nesplňují požadavky na odborné znalosti a dovednosti.
Dr. Nguyen Duong Giang sdílí informace na workshopu
Vyhněte se teoretické výuce
Podle profesora Truong Quang Vinha je pro zlepšení kvality lidských zdrojů v odvětví cestovního ruchu nezbytné zavést model vzdělávání založený na kapacitě a poptávce trhu. V tomto modelu budou existovat vztahy mezi vzdělávacími institucemi a podniky; mezi vzdělávacími institucemi, studenty a podniky v cestovním ruchu. Vzdělávací instituce jsou organizace primárně zodpovědné za vzdělávání: aktualizaci a zlepšování kvality vzdělávání, implementaci obsahu, programů, udělování titulů studentům... Podniky hrají roli „páky“, stimulují kreativitu a transfer technologií, přijímají vzdělávací produkty a poskytují školám dodatečné zdroje.
Dr. Nguyen Dang An Long, zástupce ředitele Vysoké školy ekonomické v Ho Či Minově městě, se také podělil o model vzdělávání lidských zdrojů pro služby na škole. Škola proto navrhla vzdělávací program založený na vysokoškolských kreditech s mottem, že studenti jsou středem pozornosti. Studenti jsou povzbuzováni k proaktivnímu přístupu, samostudiu a flexibilitě ve studiu i během promoce. Zejména u oborů služeb, jako jsou turistickí průvodci a hotelový management, tvoří praxe 64–66 % programu.
Nejen studenti, ale i Dr. An Long uvedl, že zlepšení vzdělávání a rozvoje lektorů cestovního ruchu je velmi důležitým faktorem. Zejména lektoři v odvětví služeb potřebují praktické zkušenosti, aby si zlepšili své dovednosti a praktické dovednosti. Proto vysílání lektorů do domácích i zahraničních podniků, aby se učili praktickým zkušenostem a aktualizovali nové technologie, které podniky používají. Rozšíření kurikula tak pomáhá vyhnout se situaci, kdy se výuka věnuje pouze teorii.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)