Ekologické zemědělství: Udržitelný směr pro deltu Mekongu

(Chinhphu.vn) - Ve dnech 4. až 6. listopadu uspořádala Univerzita Can Tho (CTU) mezinárodní workshop „Ekologické zemědělství - udržitelná produkce (ISOP 2025)“ v rámci protokolu o spolupráci mezi Vietnamem a Spolkovou republikou Německo „Výzkum a aplikace vědeckých, technologických a tržních řešení pro produkci ekologické rýže v deltě Mekongu“.

Cílem workshopu je posílit propojení mezi akademickou obcí, politikou a podniky a přispět k dosažení národního cíle, kterým je do roku 2030 pěstovat 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. Foto: VGP/LS

Propojení mezinárodních znalostí pro zelené zemědělství

Workshopu se zúčastnilo více než 200 domácích i mezinárodních odborníků, vědců a firem , spolu se zástupci ministerstva zemědělství a životního prostředí provincií v deltě Mekongu (MD) . Akce se zúčastnili Dr. Roland Keil (německé ministerstvo výzkumu, technologií a vesmíru), docent Dr. Lutz Weihermüller (výzkumné centrum Jülich, Německo) – koordinátor projektu OrganoRice , spolu s prof. Dr. Tran Ngoc Hai , prorektorem Univerzity Can Tho , vedoucími pracovníky Zemědělské fakulty a mnoha lektory a studenty.

Zprávy se zaměřují na mnoho klíčových témat: organická hnojiva, hubení škůdců, udržitelné zavlažování, odrůdy plodin, trhy s produkty, sledovatelnost, podpůrné politiky a ekonomickou hodnotu ekologické produkce. Hlavním cílem je sdílet výsledky výzkumu z projektu OrganoRice realizovaného v An Giang, Dong Thap, Vinh Long a zároveň shromáždit názory místních úřadů, vědců a zemědělců s cílem zdokonalit a replikovat efektivní zemědělské modely.

Podle organizačního výboru si workshop klade za cíl také posílit propojení mezi akademickou sférou, politikou a podniky a přispět tak k dosažení národního cíle, kterým je do roku 2030 pěstovat 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.

„Ekologické zemědělství je umění harmonie mezi člověkem a přírodou“

Ve svém úvodním projevu prof. Dr. Tran Ngoc Hai prohlásil: „Ekologické zemědělství není jen zemědělská metoda, ale také umění a vize harmonie mezi člověkem a přírodou. Ukazuje naši odpovědnost za obnovu úrodnosti půdy, ochranu životního prostředí, zachování biodiverzity a přírodních zdrojů a zajištění bezpečnosti potravin pro budoucí generace.“

Zdůraznil, že v kontextu globální změny klimatu, nedostatku zdrojů a tlaku trhu se rozvoj ekologického zemědělství stal naléhavým a strategickým . S téměř 60 lety založení a rozvoje byla CTU vždy průkopníkem ve výzkumu, vzdělávání a komunitních službách , zejména v oblasti udržitelného zemědělství v deltě Mekongu .

Letošní konference nejen prezentovala výsledky výzkumu, ale také rozšířila vícerozměrné diskuse o technických řešeních, politikách a trzích. Odborníci se zaměřili na analýzu organických hnojiv, hospodaření s půdou, biodiverzitu, hodnocení odrůd a ekologickou krajinu. Zároveň se diskutovalo i o mnoha praktických tématech, jako jsou procesy konzervace, sledovatelnost a certifikace bioproduktů – faktory, které představují největší „úzká hrdla“ v rozvoji trhu s čistými zemědělskými produkty.

Workshopu se účastní odborníci, vědci a zemědělská družstva - Foto: VGP/LS

Od výzkumu k akci: Směrem k 1 milionu hektarů nízkoemisní rýže

Projekt OrganoRice je jedním z typických příkladů spolupráce mezi Vietnamem a Německem v oblasti udržitelného zemědělství. Experimentální výsledky v An Giang, Dong Thap a Vinh Long ukazují, že aplikace biotechnologií, organických hnojiv a inteligentního hospodaření s vodou pomáhá snižovat vstupní náklady, zvyšovat produktivitu a zlepšovat kvalitu vyvážené rýže a zároveň výrazně snižovat emise skleníkových plynů .

Na workshopu mnoho prestižních odborníků, jako například docent Dr. Chau Minh Khoi (zástupce ředitele Zemědělské fakulty Univerzity v Can Tho), profesor Wulf Amelung (Univerzita v Bonnu, Německo), Dr. Joachim H. Spangenberg (člen mezinárodních vědeckých výborů) a Dr. Lutz Weihermüller (koordinátor projektu OrganoRice), prezentovalo hloubkový výzkum a navrhlo praktické postupy pro region.

Delegáti se shodli, že rozvoj ekologického zemědělství je pro deltu Mekongu nevyhnutelnou cestou k zajištění národní potravinové bezpečnosti a zároveň k přechodu k zelenému růstu a adaptaci na změnu klimatu .

Modely ekologického zemědělství zaváděné v deltě Mekongu proto nejen přinášejí bezpečné zemědělské produkty, ale také zvyšují hodnotu exportu, rozšiřují mezinárodní trhy a podporují udržitelné zemědělské hodnotové řetězce . Aby se však tento model mohl široce rozvíjet, je nutné brzy odstranit překážky na spotřebních trzích, v posklizňovém zpracování, certifikaci a v politice pobídek k produkci.

Šíření hodnoty ekologického zemědělství – cesta zodpovědnosti a znalostí

Workshop ISOP 2025 je důkazem úsilí vědecké komunity a místních samospráv na cestě k přechodu na zelené, čisté a udržitelné zemědělství. Tato událost nejen vytváří příležitost k propojení znalostí mezi Vietnamem a Spolkovou republikou Německo , ale také potvrzuje průkopnickou roli Univerzity Can Tho ve výzkumu, aplikaci a vzdělávání lidských zdrojů pro ekologické zemědělství.

Očekává se, že řešení a doporučení z workshopu významně přispějí k realizaci projektu na rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu v souvislosti se zeleným růstem do roku 2030. V kontextu klimatických změn není ekologické zemědělství jen nevyhnutelným trendem , ale také strategickou volbou pro Vietnam, jak rozvíjet ekonomiku, chránit životní prostředí a zachovat živobytí milionů zemědělců v deltě.

Le Son

Zdroj: https://baochinhphu.vn/nong-nghiep-huu-co-huong-di-ben-vung-cho-dong-bang-song-cuu-long-102251104182218415.htm