Zelený čaj má mnoho výhod, ale kdo by ho neměl pít?

Specialista lékař 2 Huynh Tan Vu, přednášející na Fakultě tradiční medicíny Univerzity medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě, uvedl, že zelený čaj je středně velká rostlina, vysoká 5-6 m, některé rostliny mohou dorůst až 10 m. Vědecký název čajovníku je Camellia sinensis. Rostlina roste v keřích, má mnoho větví, kmen a větve jsou hnědé, některé mladé větve jsou zelené.

Listy a pupeny zeleného čaje se používají k mnoha léčebným účelům. Listy zeleného čaje se sklízejí na jaře, sklízejí se pouze mladé lístky a pupeny. Poté se promyjí a vaří k pití, nebo se rozdrtí a suší k pozdějšímu použití.

„Listy zeleného čaje jsou oblíbeným nápojem v mnoha kulturách a poskytují řadu důležitých zdravotních výhod, jako je ochrana zdraví mozku, srdce a kostí a také zkrášlování pleti. Nesprávné užívání však může být pro tělo škodlivé. Proto byste měli pít zelený čaj ve správnou dobu a ve správném dávkování,“ sdělil Dr. Vu.

Listy zeleného čaje obsahují mnoho chemických složek, včetně flavonoidů, triterpenových saponinů, kofeinu, taninu, kvercetinu, esenciálních olejů, kyseliny askorbové (vitamin C), riboflavinu (vitamin B), karotenu, kyseliny jablečné, teofylinu, xanthinu, kyseliny šťavelové, kaempferolu atd. Tyto sloučeniny mají úžasné účinky, jako je zastavení průjmu, snížení rizika rakoviny, prevence a ochrana kardiovaskulárního systému, proti stárnutí, udržení zdravých kostí a kloubů, zlepšení paměti, ochrana jater, kontrola krevního tlaku, prevence komplikací cukrovky, snížení rizika zánětlivých onemocnění, podpora léčby astmatu a snížení rizika zubního kazu atd.

Listy zeleného čaje mají mnoho zdravotních výhod.

Zelený čaj je netoxický, takže jej lze užívat ve velkých dávkách (asi 200 g/den). Čajové lístky se používají ve formě odvaru nebo zevně (drcené, aplikované, namáčené nebo vařené ve vodě ke koupání). Podle orientální medicíny mají lístky zeleného čaje hořkou, svíravou chuť, chladivé vlastnosti a mají močopudné, uklidňující, chladivé účinky, hasí žízeň, zlepšují trávení a ochlazují tělo.

Mělo by se pít horké

Zelený čaj je studené povahy, proto by se neměl podávat studený, protože příliš studený způsobí hleny. Proto by se měl pít horký. Na některých místech, ať už v zemi nebo v zahraničí, existuje zvyk pít horký čaj a někdy se do něj přidává i plátek čerstvého zázvoru.

Nepoužívejte, když máte hlad nebo v noci

Zelený čaj obsahuje velké množství kofeinu, který může při konzumaci na lačný žaludek způsobit závratě, nevolnost a rozmazané vidění. Kofein v listech zeleného čaje má účinek stimulace centrálního nervového systému a zvyšuje koncentraci a mozkovou aktivitu. Proto pití zeleného čaje večer může způsobit potíže se spánkem a nespavost. Zelený čaj by se měl konzumovat brzy ráno, aby se udržela mysl bdělá a zvýšila se pracovní a studijní efektivita atd.

Protože zelený čaj je studený, je lepší ho pít teplý.

Nepoužívejte ihned po jídle

Vyhněte se pití zeleného čaje bezprostředně po jídle, protože třísloviny mohou snižovat vstřebávání železa a živin z potravy.

Nepoužívejte u lidí se zácpou nebo užívajících léky na rozpouštění krevních sraženin.

„Tanin v zeleném čaji má účinek zastavit průjem, takže lidé se zácpou by jeho užívání měli omezit. Nepoužívejte čajové lístky lidem užívajícím léky na ředění krve, protože zelený čaj obsahuje vitamín K – který zvyšuje schopnost srážení krve,“ vysvětlil Dr. Vu.

Kromě toho by lidé s nervovým zhroucením, nespavostí a vysokým krevním tlakem měli také omezit pití zeleného čaje, protože zelený čaj obsahuje hodně kofeinu, který stimuluje nervy, zvyšuje zátěž srdce, zvyšuje srdeční frekvenci a zvyšuje krevní tlak.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/nuoc-che-xanh-co-nhieu-loi-ich-nhung-ai-khong-nen-uong-185230826220120279.htm