Nečekané výhody papáji – ovoce „dlouhověkosti“

Podle amerického ministerstva zemědělství obsahuje 145 g nakrájené papáji 62 kalorií, 15 g sacharidů, 2,5 g vlákniny, 11 g cukru a méně než 1 g tuku. Papája obsahuje více vitamínu C než pomeranče. Jedná se o antioxidant, který pomáhá posilovat imunitní systém, chránit buňky před poškozením a udržovat zdravou pokožku.

Karotenoidy v papáji jsou tělem vstřebávány efektivněji než ty v rajčatech a mrkvi. (Zdroj: Nemocnice Medlatec)

Papája navíc patří do skupiny ovoce s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu A a má mírně sladkou chuť. Díky těmto výhodám je papája známá jako ovoce „dlouhověkosti“.

Americká nutriční specialistka Maya Feller řekla: „Papája je skvělou volbou mezi ovocem. Toto ovoce obsahuje mnoho fenolických sloučenin a flavonoidů, které mají protizánětlivé účinky a jsou prospěšné pro lidské zdraví.“

Tyto látky mají silné antioxidační vlastnosti, které pomáhají snižovat poškození způsobené volnými radikály – škodlivými molekulami vznikajícími během metabolismu těla. Poškození volnými radikály může způsobit zánět a zvýšit riziko rakoviny nebo jiných onemocnění, ale antioxidanty v papáji mohou buňky před tímto poškozením chránit.

Charakteristická oranžovožlutá barva papáji pochází z karotenoidů, zejména beta-karotenu, který je prekurzorem vitaminu A a působí jako antioxidant. Další karotenoid, lykopen, může podle Americké kardiologické asociace snižovat riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

Výzkum také ukazuje, že karotenoidy v papáji jsou tělem vstřebávány efektivněji než ty v rajčatech a mrkvi.

Papája navíc obsahuje vlákninu, která podporuje zdravý trávicí systém a pomáhá snižovat cholesterol. Vysoký obsah draslíku v papáji může pomoci snížit krevní tlak, a tím zlepšit zdraví srdce.

Některé studie také naznačují, že papája může pomáhat s kontrolou hladiny cukru v krvi ovlivňováním glukózové a inzulínové reakce.

Na otázku, zda by člověk měl jíst papáju každý den, odborník Feller potvrdil: „Rozhodně.“

Její rodina jí papáju každý den a výsledky jejich zdravotních testů jsou všechny velmi dobré.

Těhotné ženy by neměly jíst zelenou papáju, protože obsahuje hodně papainu – enzymu, který může stimulovat děložní kontrakce a poškodit plod. (Zdroj: Freepik)

Paní Fellerová však zdůraznila, že je důležité dodržovat vyváženou stravu. „Každé ovoce a zelenina má své vlastní úžasné vlastnosti a nejlépe funguje, když je ve stravě kombinuje různými způsoby. Pokud budete jíst pouze papáju a vynecháte pomeranče, citrony, kiwi, banány a ananas, přijdete o živiny z tohoto ovoce,“ řekla paní Fellerová.

Těhotné ženy by neměly jíst zelenou papáju, protože obsahuje hodně papainu – enzymu, který může stimulovat děložní kontrakce a poškodit plod.

Lidé s alergií na latex by měli být také opatrní, protože zelená papája obsahuje latex, který může způsobit svědění nebo otok.

Lidé užívající léky na ředění krve by se měli před konzumací velkého množství papáji poradit se svým lékařem, protože může zvýšit riziko krvácení. Lidé s citlivým žaludkem mohou při nadměrné konzumaci pociťovat průjem.

Zdroj: https://baoquocte.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-du-du-trai-cay-truong-tho-329170.html