Speciální vietnamská rybí omáčka na regálech supermarketů v USA

Speciální rybí omáčka z Phan Thietu pod značkou Lang Chai Xua (Starověká rybářská vesnice) se oficiálně dostala na pulty supermarketů v USA.

Pan Tran Ngoc Dung, ředitel společnosti SEAGULL Co., Ltd., známé pro svou značku rybí omáčky Lang Chai Xua, uvedl, že se jim podařilo úspěšně vyvézt várku produktů svému partnerovi, skupině CTWS ve Spojených státech.

Tradiční rybí omáčka Fishing Village je nyní k dispozici i ve Spojených státech.

Spolupracovník

Tato zásilka od Lang Chai Xua obsahuje nejen tradiční produkty na bázi ančoviček, ale také vegetariánskou rybí omáčku „3 v 1“, fermentovanou z ananasu, sójového extraktu a japonských hub shiitake. Pan Dung uvedl: „Během dvou let výzkumu amerického trhu jsme si všimli jasného trendu směrem ke konzumaci rostlinných potravin. Tato vegetariánská rybí omáčka se setkala na vietnamských trzích v USA s velmi pozitivní odezvou díky své lahodné chuti, srovnatelné s tradiční rybí omáčkou. Proto jsme se rozhodli, že první kontejnery naší zásilky budou obsahovat vegetariánskou rybí omáčku.“ Tato exportní zásilka do USA navíc obsahuje také koncentrovanou rybí omáčku z ančoviček od Lang Chai Xua. Jedná se o skutečně tradiční vietnamskou rybí omáčku, fermentovanou z velkých, plných, čerstvých ančoviček v dřevěných sudech. Vedle toho je zde rybí omáčka Lang Chai Xua s červenou dužinou a žlutými ančovičkami, balená v tradičních keramických nádobách s pleteným provazem. Tato rybí omáčka se fermentuje za použití vzácného druhu sardel s červenou dužinou žijících v na živiny bohatých stoupajících vodách. Paní Dziễm Chinh, prezidentka společnosti CTWS Group, která se specializuje na dovoz a distribuci vietnamských a asijských produktů v USA, uvedla: „V USA dominují trhu s rybími omáčkami výrobci z Thajska a Hongkongu (Čína) díky jejich ranému podílu na trhu a nízkým cenám, jelikož se jedná o průmyslově vyráběné produkty. Mezi třemi produkty „Làng Chài Xưa“, které byly tentokrát do USA dovezeny, mám velká očekávání od vegetariánské rybí omáčky, protože kromě vietnamských zákazníků existují i ​​místní zákazníci. Je to dobrá volba pro spotřebitele, kteří hledají novou a jedinečnou chuť. Ručně vyráběná vegetariánská rybí omáčka je v USA stále vzácná, takže šance na úspěch tohoto produktu v USA jsou poměrně vysoké,“ zdůraznila. Dříve skupina CTWS také dovážela a distribuovala v USA mnoho vietnamských specialit, jako například: krab Ca Mau , sójová omáčka, nudle Quang, úhoří kaše a lepkavá rýže s kukuřicí z trhu Ben Thanh...

Thanhnien.vn

Zdroj: https://thanhnien.vn/nuoc-mam-dac-san-viet-nam-len-ke-sieu-thi-o-my-185240824082128468.htm