Mladý muž z Dak Nongu si úspěšně vydělává vysoký plat a pěstuje výživný druh hub.

Věnujte se své vášni

Pan Toan se podělil o to, že houby bavily a hodně se o nich učil už od studentských let. Kdysi se pokusil vypěstovat Ganodermu lucidum, ale protože cena Ganodermy lucidum nebyla vysoká a odbyt byl obtížný, přešel na pěstování Cordycepsu.

Model produkce cordycepsu přináší panu Nguyen Thanh Toanovi (obec Nam Da, okres Krong No, provincie Dak Nong ) stabilní příjem.

Po absolvování univerzity se Toan rozhodl koupit embrya pro výzkum. Vzhledem k nízkému počátečnímu investičnímu kapitálu si mohl jako výzkumnou místnost postavit pouze místnost o rozloze 10 m² s jednoduchým vybavením, jako je osvětlení a klimatizace.

„Po třech měsících experimentální kultivace embrya přinesla výsledky. I když ne takové, jaké jsem očekával, znamenalo to můj první úspěch a dalo mi to další motivaci pokračovat ve své vášni,“ řekl pan Toan.

Pokud jde o obtíže, pan Toan uvedl, že největším problémem v procesu produkce osiva je prevence degenerace semen a plísní. Kromě toho je třeba věnovat pozornost prostředí, teplotě, vlhkosti atd., aby se zárodek semena mohl vyvíjet.

„V roce 2020 se houbová místnost napadla plísní, což způsobilo velké škody na velkém množství hub cordycepsů. Po výzkumu a poučení se ze zkušeností některých předchůdců jsem se naučil, jak houbovou místnost ošetřovat dezinfekcí a fumigací vzduchu,“ řekl pan Toan.

Pan Toan si doposud mohl sám pěstovat embrya pro produkci a dodávat je na trhy v provincii i mimo ni.

Propojení pro rozvoj

Po počátečních úspěších začal pan Toan uvádět na trh mnoho produktových řad souvisejících s Cordyceps, jako například: čerstvý Cordyceps, sušený Cordyceps, Cordyceps namočený v medu, Cordyceps namočený ve víně...

Díky pěstování a produkci Cordycepsu má rodina pana Toana stabilní zdroj příjmů. Po odečtení výrobních nákladů dosahuje měsíčního zisku více než 20 milionů VND.

Produkty Cordyceps od společnosti Rong Vang Cooperative jsou na trhu široce známé.

V roce 2021 založil pan Toan družstvo Rong Vang Cordyceps Cooperative (HTX), které vlastní a má 10 členů. Pan Toan proto podporuje návrh chovných místností a poskytuje domácnostem v družstvu garantovaná plemena. Produkty členů budou prodávány pod značkou družstva Rong Vang Cooperative.

V listopadu 2023 jeho lyofilizovaný cordyceps splnil tříhvězdičkové standardy OCOP.

Pan Toan uvedl, že jeho model produkce cordycepsu přilákal pozornost mnoha skupin a farmářských sdružení v provincii i mimo ni, které ho navštívily a poučily se.

Vzhledem k počátečním úspěchům plánuje pan Toan pokračovat v rozšiřování modelu, výzkumu a výrobě specializovanějších produktových řad z Cordycepsu. Kromě toho experimentuje s výrobou modelu pro pěstování léčivých orchidejí, aby diverzifikoval produkty.

Zdroj: https://danviet.vn/nuoi-thanh-cong-loai-nam-co-nhieu-chat-bo-duong-chang-trai-dak-nong-tu-tra-luong-cao-cho-minh-20240626204334364.htm