Bodavé včely se „usazují“ a produkují kvalitní med

Včely v přirozeném prostředí volně létají a hledají květiny pro sběr nektaru. U včel chovaných na farmách je majitelé farem často „lákají“ květinami poblíž zemědělské oblasti nebo do zahrad či lesů přinášejí včelařské bedýnky s vhodnými květinami a výživným nektarem, ze kterého včely vyrábějí med.

Mnoho včelařů v obcích Cat Tien a Cat Tien 2 v provincii Lam Dong však „usadilo“ včelstva a začalo produkovat med přímo ve svých zahradách.

Před více než 10 lety pan Do Van Nghia, obyvatel obce Cat Tien, náhodou uviděl lidi, jak v opuštěném domě chytají hnízdo bezžihadlové včely. „V té době tu nikdo o tomto druhu včely nevěděl, takže jsem byl velmi zvědavý. Med tohoto druhu včely je velmi vonný a hojný, tak jsem si včely „přitáhl“ domů, abych je zkusil odchovat, a pak jsem se zapojil do profese bezžihadlového včelářského chovu,“ řekl pan Nghia.

Poté, co pan Nghia „dovede“ včelstvo domů na chov, často vyhledává informace na internetu o vlastnostech bezžihadlových včel a technikách, procesech jejich chovu, o tom, jak správně sbírat med a jak med uchovávat pro zajištění kvality. „Tento druh včely je drobný, často mu říkáme jemný druh včely, protože nikoho nekouše. Když známe vlastnosti bezžihadlových včel, není jejich „usazení“ na domácí zahradě obtížné a přináší vysokou ekonomickou efektivitu,“ řekl pan Nghia. Po „usazení“ počátečního včelstva po dobu asi 2 let si bezžihadlové včely zvykly na nové prostředí. Pan Nghia aplikuje metody, které se naučil, a rozděluje počáteční včelstvo na mnoho chovných oblastí. Hnízda bezžihadlových včel jsou vyrobena z malých dřevěných beden, rozdělených do mnoha přihrádek, jedna strana je z průhledného plastu pro snadné pozorování. Včelařská bedna je umístěna v otevřeném prostoru na železných policích, asi 1 m nad zemí.

Bodavé včely se dávají přednost růstu ve slunném a teplém podnebí. Jsou silně závislé na dostupných květinových zdrojích v blízkosti svých hnízd a mají tendenci vybírat si původní květiny s výživným a snadno dostupným nektarem, jako jsou kávové květy a mnoho druhů divokých květin, takže oblast Cat Tien je pro chov tohoto druhu včely velmi vhodná. Pan Nghia řekl: „Bodavé včely se často hodí k oddělování kolonií a rozmnožování na jaře. Chov tohoto druhu včely probíhá jednou ročně, koncem dubna, a sklizeň medu. Každé hnízdo bodavé včely dokáže nasbírat 1 až 2,5 litru medu ročně; prodejní cena se pohybuje od 1,5 do 2 milionů VND za litr. Moje rodina vypěstuje více než 3 000 bud (hnízd), což ročně vynese příjem více než 1 miliardu VND.“

Med z bezžihadlových včel má výraznou vůni, sladkou chuť a říká se, že má mnoho zdravotních výhod díky svým léčivým vlastnostem, jako je chladivý, protizánětlivý, detoxikační účinek, zlepšení trávení, úleva od bolesti, dezinfekce ran; vosk a med z bezžihadlových včel mají zkrášlující a vyživující účinky na pokožku... Mnoho lidí si brzy uvědomilo hodnotu medu z bezžihadlových včel a začalo pěstovat a rozvíjet místní speciality. Dům rodiny paní Doan Thi Yen v obci Cat Tien 2 je zahradní domek, obklopený 2 hektary rambutanové zahrady. Doposud její rodina vypěstovala 450 budek pro včely bez žihadlových včel. Paní Yen se podělila: „Chov bezžihadlových včel je docela snadný, není třeba „sklízet med“, stačí mi vyrobit malou dřevěnou budku, aby se včely „usadily“, aby měly med, což jim přinese příjem. Bezžihadlové včely jsou velmi jemné, nebodají lidi a oddělování roje je také snadné.“

Družstvo pro chov bezžihadlových včel v Cat Tien má v současné době 9 členů. Vedoucí týmu, pan Tran Van Thuc, uvedl, že všichni členové jsou úspěšní a mají z tohoto modelu včelaření vysoké příjmy. Jedná se o snadno chovatelný druh, produkuje kvalitní med a je na trhu oblíbený; oddělení kolonie za účelem prodeje plemene také přináší značný příjem. „Aby byla zajištěna kvalita medu bezžihadlových včel, členové často „přivádějí“ včely do přirozeného prostředí, daleko od zemědělských produkčních oblastí,“ informoval pan Thuc. Obec uznala med bezžihadlových včel Cat Tien jako produkt OCOP již před mnoha lety.

Ve srovnání s jinými druhy včel medonosných, jako jsou čmeláci, včely medonosné atd., jsou včely bez žihadla menší, jemné, neštípou a nepředstavují pro včelaře nebezpečí. Podle předběžných statistik v současné době v obcích Cat Tien a Cat Tien 2 chová včely bez žihadla asi 30 domácností, což jim přináší slušný příjem.

BAO TU

Zdroj: https://baolamdong.vn/ong-du-dinh-cu-cho-mat-chat-luong-tot-382696.html