„Velcí hráči“ v distribučním systému posilují export produktů OCOP.

Cílem velkých distribučních systémů je vybudovat udržitelný hodnotový řetězec, podpořit domácí spotřebu produktů OCOP a vytvořit základ pro to, aby se tyto produkty dostaly na širší trh.

Závazek k dlouhodobému partnerství s tuzemskými výrobci.

V rámci Národního programu podpory obchodu 2024 uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu dne 1. listopadu 2024 seminář s názvem „Propojení a propagace spotřeby produktů OCOP do moderních distribučních systémů v zahraničí“.

Na semináři měli zainteresované strany, družstva a podniky možnost vyslechnout si mnoho názorů od domácích i mezinárodních distribučních společností.

Pan Nguyen Trong Tuan – ředitel pro nemovitosti a formáty v systému supermarketů a prodejen WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) – zdůraznil: „ Vždy se snažíme podporovat vietnamské produkty a upřednostňovat rozvoj domácích podniků. Jakožto významný distributor jsme vždy připraveni spolupracovat s lokalitami, výrobními podniky, družstvy a farmáři na udržitelném rozvoji dodávek zboží pro moderní maloobchodní systém WinMart/WinMart+/WiN v celé zemi a co nejlépe tak uspokojit potřeby domácích spotřebitelů i mezinárodních turistů navštěvujících Vietnam .“

Pan Nguyen Trong Tuan - ředitel pro nemovitosti a formát ve společnosti WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) , systém supermarketů a prodejen, hovoří na semináři. Foto: Phuong Cuc

Pokud jde o trh OCOP (One Commune One Product – Jedna komunita, jeden produkt), pan Tuan poznamenal: „ Jedná se o skupinu produktů se silným rozvojovým potenciálem. Díky jedinečným ingrediencím, tradičním výrobním procesům a kulturním příběhům z každého regionu produkty OCOP snadno přitahují spotřebitele. Díky dodržování výrobních standardů, přísným procesům kontroly kvality a vládním podpůrným politikám, jako je budování značky, vývoj balení a označování, má mnoho produktů OCOP spolehlivou kvalitu a může konkurovat nejen na domácím, ale i na mezinárodním trhu .“

V kontextu integrace pomáhá zavádění produktů OCOP do maloobchodních distribučních systémů nejen prodávat zboží, ale také efektivně propagovat místní speciality spotřebitelům. Maloobchodní systémy nejsou jen místy pro obchod, ale také místy pro efektivnější propagaci produktů OCOP. To nejen pomáhá zákazníkům lépe pochopit kvalitu a původ produktů, ale také vytváří silnou důvěru v místní značky.

Podle pana Tuana však produkty OCOP stále čelí určitým obtížím při přístupu k velkým distribučním systémům. Jednou z největších překážek je malý rozsah výroby, který vede k nestabilním dodávkám a obtížím s uspokojováním poptávky na trhu, zejména v hlavních sezónách. Kromě toho splnění přísných požadavků týkajících se právních dokumentů, standardů kvality a distribučních procesů moderních maloobchodních systémů zůstává pro mnoho dodavatelů OCOP významnou výzvou.

Navzdory svému potenciálu většině produktů OCOP stále chybí významný vliv značky ve srovnání s podobnými produkty na trhu, což představuje velkou výzvu v tom, jak produkty OCOP odlišit a oslovit širokou zákaznickou základnu.

Přeprava zboží navíc představuje také značnou výzvu, protože produkty OCOP pocházejí převážně z venkovských a horských oblastí, což vyžaduje stabilní koordinaci, aby se zajistilo, že se produkty ke spotřebitelům dostanou rychle a konzistentně.

V diskusi o této problematice poukázal pan Nguyen Duc Toan, obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket, také na některé výzvy, kterým je třeba věnovat pozornost vietnamským produktům OCOP.

Pan Nguyen Duc Toan - obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket. Foto: Phuong Cuc.

Zaprvé , zahraniční distribuční systémy mají odlišné standardy a předpisy, což vytváří počáteční bariéru pro domácí výrobce, zejména pokud jde o objem vývozu z různých zemí, který určuje, zda lze produkt vyvážet či nikoli.

Za druhé, pokud jde o kvalitu produktů, zahraniční trhy vyžadují konzistentní kvalitu od začátku do konce s přísnou kontrolou nad hladinou reziduí pesticidů a složením produktů. Navíc nenalezení vhodných exportních partnerů ztěžuje plánování výroby na celý rok, což má následný dopad na produkci.

Podle pana Toana je kapacita subjektů OCOP (One Commune One Product) stále poměrně slabá, zejména pokud jde o plnění požadavků náročných mezinárodních trhů, jako jsou EU a USA, které jsou velmi obtížné a vyžadují velmi jasné postupy a kontroly.

Za třetí , při exportu na mezinárodní trhy čelí Vietnam tvrdé konkurenci, zejména ze strany čínských výrobků s atraktivním designem, balením a stylem. V tomto ohledu Vietnam zatím není skutečně kvalifikovaný ani flexibilní.

Na základě výše uvedených bodů obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket poznamenal, že podniky a družstva OCOP by měly inovovat v oblasti balení a porozumět kultuře a spotřebitelským trendům v exportních lokalitách. Například na jihokorejském trhu – rozvíjejícím se trhu – je kladen zvláštní důraz na zemědělské produkty. Některé země, jako je EU a USA, věnují zvláštní pozornost kvalitě recyklovaných obalů a mají přísnou kontrolu kvality...

Snahy o propagaci produktů OCOP s cílem oslovit širší trh.

Systém supermarketů a obchodů WinMart/WinMart+/WiN chápe potíže, kterým čelí producenti, družstva a podniky prodávající produkty OCOP, a proto se vždy snažil podporovat producenty OCOP.

Jednou z účinných forem podpory je prioritní vystavování produktů OCOP na prominentních místech v supermarketech – od hlavních regálů až po klíčové propagační oblasti. To pomáhá produktům OCOP přilákat pozornost zákazníků, zejména během velkých propagačních kampaní.

Velké distribuční systémy jsou neustále otevřené, což vytváří příznivé podmínky pro to, aby se produkty OCOP dostaly na širší trh. Foto: Phuong Cuc

Systém dále umožňuje dodavatelům OCOP zvolit si flexibilní metody doručení, od doručení do tranzitních skladů WinCommerce až po přímé doručení do jednotlivých supermarketů a obchodů, čímž optimalizuje distribuční proces. To zajišťuje hladký a efektivní distribuční proces.

Aby se však produkty OCOP dostaly do distribučního systému a udržel se udržitelný rozvoj, zástupci systému supermarketů a obchodů WinMart/WinMart+/WiN doufají, že dodavatelé dokážou zajistit stabilní kvalitu produktů a neustále se zlepšovat, aby splňovali požadavky trhu.

Za prvé , produkty musí zaručovat vysokou kvalitu, dobrou pověst a transparentnost ohledně svého původu; zejména by etiketa nebo obal produktu měly jasně uvádět informace o zeměpisné poloze/provincii/místě původu produktu.

Za druhé , musí být přísně dodržovány také právní dokumenty, záznamy o produktech a normy bezpečnosti a hygieny potravin. To je předpokladem pro vystavování produktů v moderních supermarketech, což zajišťuje soulad s právními předpisy a dodržování bezpečnostních norem.

Pokud jde o spolupráci, mezi vysoce kvalitní produkty OCOP, které se v minulosti úspěšně prodávaly v obchodech WinMart/WinMart+/WiN, patřila lepkavá rýžová pasta Tam Duc a fazolové koláčky Hoang Giang mung. Tyto produkty si svou značku vybudovaly nejen díky kvalitě, ale také díky příběhu svého původu a místní kultuře. Úspěch této produktové skupiny nespočívá jen v jejich vynikající kvalitě, ale také v úzké spolupráci mezi dodavatelem a maloobchodním systémem.

„ Hlavním cílem společnosti WinCommerce je vybudovat udržitelný hodnotový řetězec, a to nejen podporovat domácí spotřebu produktů OCOP, ale také vytvářet základ pro to, aby se vietnamské produkty OCOP dostaly na mezinárodní trhy. Jsme odhodláni i nadále podporovat výrobce OCOP, neustále zlepšovat kvalitu produktů a výrobní procesy a pomáhat vietnamským produktům OCOP prosazovat jejich pozici. Zároveň budeme i nadále vytvářet optimální podmínky pro uvedení zboží do maloobchodního systému a uplatňovat vystavování produktů a propagaci prostřednictvím propagačních programů ,“ potvrdil pan Tuan.

Obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket souhlasil s cílem pana Tuana a zdůraznil: „ Zavázali jsme se, že pokud produkty OCOP splňují standardy kvality místních nebo státních orgánů a jsou v souladu se standardy zákazníků, budeme je prezentovat a podporovat jejich přístup k potenciálním zákazníkům. To je jedna z povinností podniků vůči vietnamským produktům .“

Zdroj: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html