„Velký chlap“ v distribučním systému propaguje produkty OCOP v zahraničí

Cílem velkých distribučních systémů je vybudovat udržitelný hodnotový řetězec, podpořit domácí spotřebu produktů OCOP a vytvořit předpoklady pro to, aby se produkty dostaly dále.

Zavázáni k dlouhodobé spolupráci s tuzemskými výrobci

V rámci Národního programu podpory obchodu 2024 uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu dne 1. listopadu 2024 seminář „Propojení a podpora spotřeby produktů OCOP v moderních distribučních systémech v zahraničí“.

Na semináři si subjekty, družstva a podniky vyslechly mnoho názorů domácích i zahraničních distribučních podniků.

Pan Nguyen Trong Tuan – ředitel pro nemovitosti a formáty supermarketů a prodejen WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) – zdůraznil: „ Vždy se snažíme podporovat vietnamské produkty a upřednostňujeme rozvoj domácích podniků. Jakožto významný distributor jsme vždy připraveni doprovázet lokality, výrobní podniky, družstva a zemědělce, abychom udržitelným způsobem rozvíjeli zdroje zboží pro moderní maloobchodní systém WinMart/WinMart+/WiN v celé zemi a co nejlépe uspokojovali potřeby domácích spotřebitelů i mezinárodních turistů přijíždějících do Vietnamu .“

Na semináři vystoupil pan Nguyen Trong Tuan - ředitel pro nemovitosti a formáty supermarketů a prodejen WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) . Foto: Phuong Cuc

Pokud jde o trh s produkty OCOP – „Jedna komunita, jeden produkt“, pan Tuan si uvědomil: „ Jedná se o skupinu produktů s velkým potenciálem pro silný rozvoj. Díky jedinečným surovinám, tradičním výrobním procesům a kulturním příběhům z každého regionu produkty OCOP snadno přitahují spotřebitele. Díky dodržování výrobních standardů, přísným procesům kontroly kvality a také státním podpůrným politikám, jako je budování značky, vývoj obalů, etiket atd., má mnoho produktů OCOP spolehlivou kvalitu a může konkurovat nejen na domácím, ale i na mezinárodním trhu .“

V kontextu integrace, zařazení produktů OCOP do maloobchodního distribučního systému nejen pomáhá spotřebovávat zboží, ale také efektivně propaguje místní speciality spotřebitelům. Maloobchodní systém není jen místem pro obchodování, ale také místem pro efektivnější propagaci produktů OCOP. To nejen pomáhá zákazníkům lépe pochopit kvalitu a původ produktů, ale také vytváří silnou důvěru v místní značky.

Podle pana Tuana však produkty OCOP stále čelí určitým obtížím při přístupu k velkým distribučním systémům. Jednou z největších překážek je malý výrobní rozsah, který vede k nestabilním dodávkám a obtížím s uspokojováním poptávky na trhu, zejména v hlavních sezónách. Kromě toho je pro mnoho dodavatelů OCOP stále velkou výzvou splňovat přísné požadavky na právní dokumenty, standardy kvality a distribuční procesy moderních maloobchodních systémů.

Přestože mají produkty OCOP velký potenciál, většina z nich stále nemá velký dopad na značku ve srovnání s produkty ve stejném segmentu na trhu, což představuje velkou výzvu, jak produkty OCOP odlišit a oslovit velký počet zákazníků.

Kromě toho je přeprava zboží také velkou výzvou, protože produkty OCOP pocházejí převážně z venkovských a horských oblastí, což vyžaduje stabilní koordinaci, aby se produkty dostaly ke spotřebitelům rychle a pravidelně.

V diskusi o tomto obsahu poukázal pan Nguyen Duc Toan - obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket - také na některé výzvy, kterým je třeba věnovat pozornost vietnamským produktům OCOP.

Pan Nguyen Duc Toan - obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket. Foto: Phuong Cuc

Zaprvé , zahraniční distribuční systémy mají odlišné standardy a předpisy, což vytváří počáteční překážky pro domácí výrobce, zejména s ohledem na rozdílné obraty vývozu v různých zemích, což ovlivňuje, zda lze produkt vyvážet či nikoli.

Za druhé, pokud jde o kvalitu produktů, v zahraničí musí být požadavky na kvalitu od první do poslední fáze stejné, s přísnou kontrolou obsahu pesticidů nebo složení produktu. Dále, pokud si nemůžete vybrat exportního partnera, bude obtížné plánovat produkci na celý rok, což ovlivní objem produkce.

Podle pana Toana je kapacita subjektů OCOP stále poměrně slabá, zejména pokud jde o uspokojení náročných mezinárodních trhů, jako je EU, USA..., což je velmi obtížné a vyžaduje velmi jasné procesy a kontroly.

Za třetí , při exportu na mezinárodní trhy musíme čelit tvrdé konkurenci, zejména čínským výrobkům s poutavým designem, balením a stylem. V tomto ohledu Vietnam není příliš dobrý a flexibilní.

Na základě výše uvedených bodů obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket poznamenal, že podniky a družstva OCOP by měly inovovat obaly a seznámit se s kulturou a trendy spotřeby v exportních lokalitách. Například na korejském trhu – rozvíjejícím se trhu – je zvláštní pozornost věnována zemědělským produktům. Některé země, jako je EU a USA, se obzvláště zajímají o kvalitu recyklovaných obalů, přísnou kontrolu kvality...

Snahy o další propagaci produktů OCOP

Systém supermarketů a obchodů WinMart/WinMart+/WiN chápe potíže, s nimiž se setkávají výrobci, družstva a podniky obchodující s produkty OCOP, a proto se vždy snažil podporovat výrobce OCOP.

Jednou z účinných forem podpory je upřednostnit vystavení produktů OCOP na vhodných místech v supermarketu – od hlavních regálů až po prominentní propagační oblasti. To pomáhá produktům OCOP přilákat pozornost zákazníků, zejména během velkých propagačních programů.

Velký distribuční systém je neustále otevřený, což vytváří podmínky pro to, aby se produkty OCOP dostaly daleko. Foto: Phuong Cuc

Systém navíc umožňuje dodavatelům OCOP zvolit si flexibilní metody doručení, od doručení do tranzitních skladů WinCommerce až po přímé doručení do jednotlivých supermarketů a obchodů, což pomáhá optimalizovat distribuční proces. To pomáhá zajistit jeho hladký a efektivní průběh.

Aby se však produkty OCOP dostaly do distribučního systému a zároveň si udržely udržitelný rozvoj, zástupci systémů supermarketů a obchodů WinMart/WinMart+/WiN doufají, že dodavatelé dokážou zajistit stabilní kvalitu produktů a neustálé zlepšování, aby uspokojili poptávku na trhu.

Za prvé , produkty musí zaručovat vysokou kvalitu, pověst a transparentnost původu; zejména etiketa nebo obal produktu musí jasně uvádět informace o zeměpisné poloze/provincii/místě původu produktu.

Za druhé , musí být také přísně dodržovány právní dokumenty, záznamy o produktech a normy bezpečnosti potravin. To je předpokladem pro vystavování produktů v moderních supermarketech, čímž je zajištěna legálnost a soulad s bezpečnostními normami.

Pokud jde o zkušenosti se spoluprací, v poslední době se v obchodech WinMart/WinMart+/WiN úspěšně prodávaly vysoce kvalitní produkty OCOP, včetně lepkavé rýžové omáčky Tam Duc a fazolového koláče Hoang Giang. Tyto produkty nejen potvrzují svou značku kvalitou, ale také příběhem původu a místní kulturou. Úspěšnou skupinu produktů dělá nejen vynikající kvalita, ale také úzká spolupráce mezi dodavatelem a maloobchodním systémem.

„ Větším cílem, o který se chce WinCommerce zaměřit, je vybudovat udržitelný hodnotový řetězec, a to nejen propagovat spotřebu produktů OCOP na domácím trhu, ale také vytvářet předpoklady pro to, aby se vietnamské produkty OCOP dostaly do zahraničí. Jsme odhodláni i nadále podporovat výrobce OCOP, neustále zlepšovat kvalitu produktů a výrobní procesy a pomáhat vietnamským produktům OCOP upevňovat jejich pozici. Zároveň i nadále vytváříme optimální podmínky pro uvedení zboží do maloobchodního systému a uplatňujeme prezentaci produktů a jejich propagaci prostřednictvím propagačních programů ,“ potvrdil pan Tuan.

Obchodní ředitel distribučního systému MM MegaMarket souhlasil s cílem pana Tuana a zdůraznil: „ Zavazujeme se, že pokud produkty OCOP zajistí kvalitu místních nebo státních správních orgánů a budou vyhovovat standardům zákazníků, budeme je zobrazovat a podporovat přístup k potenciálním zákazníkům. To je jedna z odpovědností podniků za vietnamské produkty .“

Zdroj: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html